Jaanuar alustab uut aastat kalendri esimese pühaga:kolmekuningapäevaga. Näljasõbralike inimeste jaoks on see ideaalne aeg nautida gurmeede kokkutulekut traditsioonilise koogiga, mis kaasneb selle püha tähistamisega: Galette des Rois. See on ideaalne võimalus sõprade ja perega kokku saada, et nautida maitsvat taandarengut pärastlõunal, kus igaüks jagab viilu sellest hõrgutisest ja loodab, et leiab oma kallist uba. See, kes leiab koogi sisse peidetud salajase figuuri, kroonitakse kuningaks või kuningannaks!
Nii noored kui ka vanad osalevad rõõmuga, kuid see pole veel kõik: ka parimad Pariisi restoranid osalevad, pakkudes oma galettes des rois'e. Mõned esitlevad ebatavalisi loomingut, teised aga eelistavad kunstireeglite järgi valmistatud klassikat. Kui eelistate traditsioonilist galette des rois'i, siis on see teie võimalus avastada galette des rois'i Café de la Paix'is, kuulsas ajaloolises Pariisi institutsioonis, mis asub vaid kiviviske kauguselOpéra Garnier'st.
Pärast ülimalt regressiivse jõulupuu avalikustamist on Café de Paix tulnud välja magusa ja maitsva galette des rois'iga. Krõbeda, kuldse lehttainaseemne all on mandlikreem ja kondiitrikreem, mis annab lapsepõlve magusa maitsega kreemja tulemuse. Café de la Paix'i tempeliga galette des rois peidab endas imearmsat karupoeg-koka kujutist.
Café de la Paix'i Galette des Rois 'i hind on 2.-26. jaanuarini 2025. aastal 45 eurot 8-liikmelise koogi eest. See tuleb tellida vähemalt 24 tundi ette.
Koht
Café de la Paix
5 Place de l'Opéra
75009 Paris 9
Hinnad
8 personnes : €45
Ametlik sait
www.cafedelapaix.fr