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La pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet lance un week-end 100% noisette

Un week-end 100% noisette à la pâtisserie du Meurice par Cédric GroletUn week-end 100% noisette à la pâtisserie du Meurice par Cédric GroletUn week-end 100% noisette à la pâtisserie du Meurice par Cédric GroletUn week-end 100% noisette à la pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet
Par · Publié le 2 février 2019 à 12h45
La pâtisserie du Meurice et son chef Cédric Grolet lancent un week-end entièrement dédié à la noisette ! Un premier rendez-vous thématique qui se tiendra ces 9 et 10 Février 2019.

Les 9 et 10 Février, les becs-sucrés sont invités à découvrir le premier week-end thématique imaginé par la pâtisserie du Meurice et son chef star Cédric Grolet.
Le fruit mis à l’honneur lors de cette première édition ? La noisette, bien sûr qui s’est imposée comme une évidence !

Elle est LE fruit sculpté le plus plébiscité par les clients… Et, on comprend pourquoi ! Avec son alliance noisette-chocolat-caramel c’est un véritable concentré de gourmandise régressive. Une prouesse tant visuelle que gustative.

Lors de ce week-end, deux versions nous sont proposées : l’iconique « Noisette Or », signature du chef, mais également, la « Noisette 2.0 », entièrement repensée pour n'utiliser que des colorants naturels (issus de la déshydratation de fruits réduits en poudre). Les saveurs y sont plus franches et les textures travaillées différemment.  Deux expériences uniques et singulières ! 

Pour les accompagner, 4 autres gâteaux et gourmandises, s'articulant autour du praliné, vous font de l'œil. 

Le programme des festivités :

  • La Noisette « Or » (17€)
  • La Noisette 2.0 (17€)
  • La Tartelette brisure noisette (11€)
  • Cookie noisette (5€)
  • Madeleine noisette (3€)

Il vous reste de l’appétit ? Tant mieux, puisque la pâte à tartiner créée par Confiture Parisienne d’après la recette de Cédric Grolet est également de la partie (26€ - Edition limitée).

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 9 février 2019 au 10 février 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    6 Rue de Castiglione
    75001 Paris 1

    Calcul d'itinéraire

    Accès
    Métro : Concorde (Lignes 8 et 12) et Pyramides (Lignes 1 et 14)

    Tarifs
    Cookie noisette : 3€
    Madeleine noisette : 5€
    Tartelette brisure noisette : 11€
    Noisette 2.0 : 17€
    Noisette Or : 17€
    Pâte à tartiner Confiture Parisienne x Cédric Grolet : 26€

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.dorchestercollection.com

    Mots-clés : pâtisserie, le meurice, Cédric Grolet, paris 1, noisette grolet, noisette 2 0, quartier Place Vendôme, paris
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    Fu Castella, c'est la pâtisserie aux gâteaux ultra-moelleux qui fait déjà fureur dans le 13e arrondissement de Paris. La maison s'installe désormais dans le Marais, Paris 4e, pour vous offrir un beau salon de thé proposant douceurs exotiques, tea time original, glaces et boissons fraiches et chaudes à expérimenter.
    Manteigaria, les véritables pastéis de nata portugais à Paris
    La célèbre Maison portugaise Manteigaria a ouvert une pâtisserie dans le Haut-Marais où déguster ses incontournables pastéis de nata !
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    On file du côté du Canal Saint-Martin dans le 10e arrondissement de Paris pour découvrir la chocolaterie de William Artigue, ce jeune et talentueux chocolatier qui nous dévoile de belles créations gourmandes allant des créations chocolatées aux confiseries. Formé par des maîtres comme Patrick Roger et Jacques Genin, il dévoile dans son atelier-boutique un univers alliant tradition et innovation, avec des créations de Noël uniques et un chocolat chaud divin pour sublimer l’hiver parisien.
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    Un brunch sur fond de monument historique, c’est ce que nous propose Inform Café à la Cité de l’Économie, Paris 17e. D’abord appâté par le lieu insolite, on s’est laissé séduire par la gourmandise de ce coffee shop qui marie bons gâteaux et viennoiseries avec boissons maison et lattés en tous genres.
    Le goûter de Clotilde, un tea time régressif et gourmand par Nina Métayer
    Dans le 5e arrondissement, au sein de l'hôtel Maison Colbert est désormais servi un tout nouveau tea time, imaginé par Nina Métayer, élue meilleure pâtissière du monde en 2023. Entre saveurs d'enfance et pâtisserie gastronomique, le goûter de Clotilde vous propose une expérience gourmande, à partager avec vos proches.
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