Ce n'est pas que la pâtisserie et le street art font bon ménage ! Après Philippe Conticini et Kongo ou encore François Daubinet et Hopare, c'est à nouveau au tour de la maison Dalloyau de s'acoquiner au monde du street-art ! Après une collaboration en 2019 avec l'artiste Nicolas Barrome Forgues, Dalloyau fait, cette année, appel au street artist Jo Di Bona pour relooker son incontournable et intemporelle pâtisserie Opéra.
Nouvelle figure emblématique de la scène street art parisienne, fauviste des temps modernes, Jo Di Bona doit son succès à une technique qu’il a lui-même inventée : le pop graffiti, où il associe collages, diverses influences du graffiti et la pop culture.
Pour cette nouvelle collaboration mêlant art et pâtisserie, Jérémy Del Val, chef création pâtisserie de la maison Dalloyau et champion de France du dessert, a fait appel à Jo Di Bona pour cette collaboration en vente en boutique à compter du 4 février 2021.
Ensemble, les deux artistes ont décidé de s'inspirer des débuts royaux de Dalloyau à travers un portrait coloré de Louis XIV. Jérémy Del Val a apposé l‘œuvre de Jo Di Bona sur l'Opéra, et a créé, à cette occasion, deux macarons aux saveurs inédites : un macaron yuzu et vanille tacheté de jaune et un macaron praliné-pécan tacheté de rose.
Ce samedi 13 février, ne manquez pas la séance de dédicace de Jo Di Bona et Jérémy Del Val à la boutique Saint-Honoré !
Des pâtisseries street artistiques !
Dates et Horaires
À partir du 4 février 2021
Lieu
Salon de thé Dalloyau
101, Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
Accès
M°9 - Saint-Philippe du Roule
Tarifs
Macaron : 2,1€
Opéra individuel : 5,9€
Opéra à partager : 45€
Site officiel
www.dalloyau.fr