Rrraw Cacao Factory, le spot gourmand spécialiste du chocolat cru, bio et vegan à Paris

Par Rizhlaine de Sortiraparis · Photos par Rizhlaine de Sortiraparis · Publié le 10 mai 2021 à 17h24
Avis aux chocovores toujours en quête de saveurs cacaotées, voici un spot fort en chocolat qui fait le bonheur des vegans. Rrraw Cacao Factory, c'est la bonne adresse à Paris pour du bon chocolat cru et bio, ou pour déguster un chocolat chaud végétalien !

Alerte gourmande, voici un lieu parisien qui démocratise la dégustation du chocolat. Rrraw Cacao Factory fait rugit de bonheur les vegans chocovores ainsi que les passionnés, et pour cause : cette boutique chocolatée vous propose de vous plonger dans l'univers du chocolat cru

Mais le chocolat cru, qu'est-ce que c'est au juste ? Tout est dans le procédé de fabrication. Contrairement au chocolat qu'on a l'habitude de déguster, le chocolat cru est réalisé à partir d'ingrédients travaillés uniquement à froid, sans torréfaction donc. Cette méthode permettrait ainsi de conserver les propriétés bénéfiques du cacao parmi lesquels on retrouve des antioxydants, des vitamines ainsi que des minéraux.

Voici donc ce qui fait la spécialité de Rrraw Cacao Factory. Ici on retrouve plusieurs recettes gourmandes très peu voire pas du tout sucrées, souvent agrémentées de fruits ou d'ingrédients plus originaux, qui se dégustent en tablettes, sous forme de truffes, de pralines (bonbons chocolats) ou même de pâte à tartiner. Du chocolat culinaire est même proposé pour vos recettes à la maison ! Et pour les plus gourmands, on peut également craquer pour un chocolat chaud au lait végétal

Prêts pour cette expérience chocolatée ? 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 6 mai 2021

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    8 Rue de Mulhouse
    75002 Paris 2

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Accès
    Métro Sentier (ligne 3)

    Site officiel
    rrraw.fr

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