Pas facile, pour les végétariens et les vegans, de naviguer sur les plateformes de livraison de repas et de trouver facilement, sans passer des heures à scroller, un restaurant qui propose des plats 100% végétariens ou végétaliens. Mais désormais, cette période appartient au passé puisqu'une nouvelle application de livraison de repas vient de débarquer à Paris, et celle-ci est entièrement dédiée à ces gourmands - et à ceux qui voudraient tenter l'expérience végé voire vegan !
Eatic, c'est son petit nom, propose en effet des plats veggie et éthiques préparés par des restaurants végétariens, vegan et engagés. De quoi se nourrir sainement - mais sans faire une croix sur la gourmandise ! - et de manière plus respectueuse pour notre chère planète, tout en soutenant nos chers restaurateurs parisiens !
Bowls, salades burgers, et même pâtisseries et pizzas... plus de vingt restaurateurs parisiens et en petite couronne ont déjà fait confiance à Eatic, à l’image de Soya, Les Tontons Veg, Aujourd’hui Demain, VG pâtisserie, Boneshaker Doughnuts ou encore le Faitout. Et on imagine que l'offre devrait encore bien s'étoffer dans les mois à venir, et avec l'engouement grandissant pour le végétarisme et le veganisme !
En plus, pour pouvoir adhérer à Eatic, les restaurants et pâtisseries doivent respecter de nombreuses conditions positives : fournisseurs locaux indépendants ou qui rémunèrent les producteurs à un prix juste et équitable et qui minimisent les emballages, réduction des déchets et limitation de l’usage de plastiques à usage unique, recettes allégées en graisses saturées et ingrédients transformés...
Dernier bon point, la livraison qui s'opère à vélo et qui est comprise entre 2€ et 5€ (et gratuite à partir de 35€), et la possibilité d'opter pour le click & collect !
On a, de notre côté, testé l'application en profondeur. Petit bémol, cette dernière est pour l'instant uniquement disponible en anglais (en partie, du moins), ce qui pourrait refroidir certains gourmands. Mais on vous rassure, celle-ci est aussi simple que ses concurrentes, Deliveroo et consorts, et de manière intuitive, on comprend parfaitement où il faut cliquer et quoi faire.
Pour notre part, on a choisi de tester un restaurant de burgers végétariens : Les Tontons Veg. La commande est arrivée très rapidement - pourtant passée à 15h! - et on a adoré ce que l'on a testé, à savoir un excellent et franchement original burger au kimchi maison - le fameux chou fermenté et pimenté coréen qu'on adore - avec une mayo au gochujang relevée, ainsi qu'un cheeseburger bien gourmand, avec un "faux" steak Beyond Meat et du cheddar coulant. Réjouissant !
