Où manger un bon lobster roll à Paris ? Nos bonnes adresses

Par Manon de Sortiraparis, Caroline de Sortiraparis · Photos par Caroline de Sortiraparis · Publié le 19 décembre 2024 à 20h41
Si vous avez une envie folle de savourer un lobster roll, découvrez nos bonnes adresses où déguster ce fameux sandwich au homard venu tout droit des Etats-Unis.

Plat emblématique originaire des Etats-Unis où il a été inventé dans les années 1920 ou 1930 dans les villes côtières de la région de la Nouvelle-Angleterre, comme Boston, où la pêche au homard était une activité importante, le lobster roll est aujourd'hui devenu un incontournable de la street-food.  

Servi chaud ou froid, le lobster roll se compose généralement de généreux morceaux de homard, mélangés à de la sauce mayonnaise et des herbes aromatiques fraiches, le tout servi dans un petit pain brioché beurré et soigneusement grillé. Certains chefs et cheffes y ajoutent également leur petite touche personnelle et modifient la recette originelle, avec de la ciboulette, du citron, de l'oignon rouge ou encore des épices. 

Savoureux et désormais populaire dans le monde entier, le lobster roll se déguste au comptoir des échoppes de street-food et des restaurants plus chics, y compris à Paris. Nul besoin de traverser l'océan Atlantique pour croquer un bout de ce sandwich réconfortant et généreux qui fait tant d'adeptes ! 

Pour dévorer un bon lobster roll garni de délicieux morceaux de homard bien frais, suivez notre guide des bonnes adresses à Paris ! 

Où manger un bon lobster roll à Paris ? Nos bonnes adresses :

Le Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunière Le Dali, l'élégant restaurant gastronomique du Meurice et sa grande cuisine française
Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet. [Lire la suite]

The Blossom Arms - Fish & chipsThe Blossom Arms - Fish & chipsThe Blossom Arms - Fish & chipsThe Blossom Arms - Fish & chips The Blossom Arms, le pub anglais de seafood signé Alexandre Chapier
Le chef Alexandre Chapier a ouvert The Blossom Arms, un pub british où la cuisine anglaise est soignée et où la Guinness coule à flots. [Lire la suite]

Lordy's - Tourte pie aux champignonsLordy's - Tourte pie aux champignonsLordy's - Tourte pie aux champignonsLordy's - Tourte pie aux champignons Lordy's Paris Club, le restaurant anglais de l'hôtel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Le déjeuner se conjugue à l'anglaise au Lordy's Paris Club, le restaurant anglo-saxon de l'hôtel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel ! [Lire la suite]

Francette, nos photosFrancette, nos photosFrancette, nos photosFrancette, nos photos Francette: terrasse sur la Seine et caviste sous l’eau, le nouveau lieu tendance et gourmand à Paris
Francette : retenez bien son petit nom, car vous risquez d’entendre parler de ce nouveau lieu estival à Paris. Amarré juste en face de la tour Eiffel, ce bateau XXL propose de chiller tout au long de cet été grâce à ses trois espaces alléchants : un penthouse sur le toit, accessible pour le moment en mode soft opening, puis un restaurant mettant la gastronomie française à l’honneur à découvrir très bientôt, et enfin un caviste sous l’eau ! [Lire la suite]

Bulot Bulot : comptoir marin signé Etienne Ryckeboer à ParisBulot Bulot : comptoir marin signé Etienne Ryckeboer à ParisBulot Bulot : comptoir marin signé Etienne Ryckeboer à ParisBulot Bulot : comptoir marin signé Etienne Ryckeboer à Paris Bulot Bulot : le comptoir marin signé Etienne Ryckeboer à Paris
Si l’air iodé vous fait du bien et que les produits de la mer séduisent vos papilles alors rendez-vous dès maintenant dans le 18ème arrondissement de la capitale pour découvrir le nouveau comptoir marin d’Etienne Ryckeboer à Paris. Son nom ? Bulot Bulot ! [Lire la suite]

Sonny's DeliSonny's DeliSonny's DeliSonny's Deli Où manger un bon sandwich à Paris ? Nos bonnes adresses
En quête d'un bon sandwich pour vous régaler au cours de votre balade parisienne ? Par ici les bonnes adresses de sandwicheries pour dévorer kebabs, croque-monsieurs, burgers, banh mi et autres lobster rolls. [Lire la suite]

Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants à côté des gares parisiennes Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par spécialité de région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par département et ville Paris pour les amateurs de...

Cette page peut contenir des éléments assistés par IA, plus d’information ici.

Informations pratiques
Mots-clés : lobster roll guide
Commentaires
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche