Vous vous sentez d'humeur gourmande, en cette belle journée ? C'est l'heure de se faire plaisir au sein d'un des nombreux restaurants bistronomiques de Paris ! Il faut dire que les nouvelles et délicieuses tables bistronomiques sont nombreuses dans la capitale française. Il y a tant de choses à découvrir et à déguster !
Ces adresses sont l'idéal pour se régaler autour de plats faits-maison, préparés à partir de bons produits, la plupart du temps locaux, bio et de saison, auxquels de jeunes cheffes et chefs apportent une touche de créativité, d'inventivité et de modernité. En résultant des plats aussi beaux que bons, avec un bon rapport qualité-prix, et des desserts à l'assiette soigneusement dressés.
Pour vous y retrouver parmi tous les restaurants bistronomiques qui ouvrent leurs portes à Paris, mais aussi pour découvrir les adresses installées depuis longtemps dans la capitale et qui ont d'ores et déjà conquis le cœur et le palais des Parisiennes et des Parisiens, suivez nos recommandations !
Par ici les bons restaurants bistronomiques de Paris, testés et approuvés !
Vivez l'éveil des sens au restaurant Passionné en plein cœur de Paris
Sponsorisé - Sous la direction du talentueux chef Satoshi Horiuchi, Le Passionné propose une vision moderne et audacieuse de la cuisine française, mettant en avant les petits producteurs locaux et les produits de saison. Venez découvrir cette adresse incontournable ! [Lire la suite]
L'INAPERÇU, une expérience unique qui allie bistronomie et expo photo !
Sponsorisé - Fondée en 2023, L'Inaperçu Café Restaurant est un lieu hybride d’un genre nouveau dédié à la photographie et à la bistronomie. Situé au cœur du Marais, près du Centre Pompidou, ce restaurant français vous invite à savourer une cuisine faite maison et saine, dans une ambiance chaleureuse. [Lire la suite]
Shiro, bistronomie fusion Franco Japonaise à Saint Germain des prés
Sponsorisé - Installé dans le quartier de Saint-Germain des Prés, le restaurant bistronomique SHIRO propose une cuisine fusion franco-japonaise réalisée par le chef Kazunari HARA dans un cadre élégant et spacieux. Le SHIRO vous permet de profiter d'un moment gastronomique dans l'un des quartier les plus emblématique de Paris, SO CHIC ! [Lire la suite]
Moom Mam, le restaurant Thaï chic de Paris
Sponsorisé - Le Moom Mam est l'une des adresses incontournables de la gastronomie thaïlandaise à Paris. Situé dans le quartier animé des Grands Magasins, à proximité du Théâtre Mogador dans le 9ème arrondissement, le Moom Mam offre un cadre moderne et une cuisine authentique de Thaïlande avec une équipe 100% Thaï. [Lire la suite]
A L’Epicerie, le nouveau restaurant bistronomique de l’Aigle Noir à Fontainebleau
L’Aigle Noir, l'Hôtel historique, situé juste en face du Chateau de Fontainebleau en Seine-et-Marne (77), dévoile son nouveau restaurant. "A L’Épicerie", voilà le nom de ce nouveau repère gourmand qui nous tend les bras dans la citée impériale. Dans un cadre élégant mêlant histoire et modernité, ce lieu ,ois propose une cuisine bistronomique inspirée du terroir français, portée par des produits de saison soigneusement sélectionnés. [Lire la suite]
Adma, le restaurant bistronomique de Fontainebleau qui sent bon la Méditerranée
Adma, c’est le nouveau restaurant bistronomique qui a ouvert ses portes début février 2024 à Fontainebleau, au cœur de la Seine-et-Marne. Situé au 23 rue de France, à deux pas du célèbre château, ce lieu chaleureux propose une cuisine française inspirée du bassin méditerranéen. Derrière ce projet, Quentin Hubert et Enguerrand Lecocq, deux passionnés qui allient savoir-faire culinaire et gestion rigoureuse, insufflent à Adma un esprit convivial, presque familial, où l’on se sent "comme chez soi". [Lire la suite]
Inalis, le néo-bistrot à Fontainebleau qui fait voyager les papilles
Inalis, c'est le nouveau néo-bistrot fraîchement ouvert à Fontainebleau en Seine-et-Marne (77), qui nous offre une cuisine française twistée aux saveurs du monde. Aux commandes, Dereck et Louis, deux passionnés de gastronomie, vous invitent à découvrir une adresse conviviale, située au cœur du centre-ville, à deux pas du Château de Fontainebleau. [Lire la suite]
L'Auberge des 3 hameaux, le restaurant convivial et authentique de Choisel dans les Yvelines
L'Auberge des 3 Hameaux est une auberge, certes, mais également un très bon restaurant bistronomique à découvrir. Niché en Vallée de Chevreuse, à proximité du Château de Breteuil, ce repère gourmand des Yvelines recèle bien des atouts. Testé et approuvé, on vous le recommande chaudement si vous avez envie de manger bon et bien. [Lire la suite]
GrandCœur, l'adresse parisienne du chef étoilé Mauro Colagreco et sa cuisine bourgeoise
GrandCœur, l'adresse parisienne du chef étoilé Mauro Colagreco, est l'endroit parfait pour se lover dans un décor historique en savourant le meilleur de la cuisine bourgeoise. [Lire la suite]
Le Beaucé, plaisirs bistrotiers et cave à vin bien achalandée
Avec ses plats français et ses bonnes quilles, le Beaucé perpétue la tradition du bistrot français, sous la gouverne du chef Marius Benard. [Lire la suite]
Argile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain Lamon
Le chef Romain Lamon revient avec une nouvelle adresse, Argile, tout en simplicité. [Lire la suite]
L'Almanach Montmartre, restaurant bistronomique et artistique haut perché
Haut perché sur la butte Montmartre, l'Almanach Montmartre est un restaurant qui conjugue bistronomie et art. [Lire la suite]
Bo Ranch, l'immense restaurant-bar et lieu de Reining unique au Pays de Fontainebleau
À La Chapelle-la-Reine, à quelques minutes de Fontainebleau en Seine-et-Marne, le Bo Ranch vous plonge dans une ambiance western authentique. Plus grand ranch d’Europe, ce lieu unique allie un restaurant-bar convivial et un lieu de compétitions de Reining, le tout dans un cadre nature. Une escapade idéale pour profiter d’une cuisine savoureuse, admirer les chevaux en action et partager des moments chaleureux, que vous soyez en famille ou entre amis, voire en amoureux. [Lire la suite]
Osmossi par Maison Mavrommatis : Le bistrot grec contemporain aux belles saveurs méditerranéennes
On file à deux pas du Trocadéro, côté Passy pour découvrir "Osmossi", le nouveau restaurant de la Maison Mavrommatis qui propose une cuisine grecque contemporaine dans un cadre élégant. Si vous aimez la cuisine méditerranéenne, pourquoi ne pas aller faire voyager vos papilles ? [Lire la suite]
Fugue, une fabuleuse découverte bistronomique qui mérite tous les honneurs
Récemment ouvert par Victor Baraton-Dorat et le chef Hitoshi Minatani, Fugue fait partie de nos plus belles découvertes de cette rentrée culinaire. [Lire la suite]
Onyx, bistronomie française raffinée à deux pas des grands magasins
A deux pas des grands magasins, Onyx impressionne avec son mur de 4 mètres en agate et contente avec sa bistronomie française raffinée. [Lire la suite]
Martha Paris, la discrète cave à manger et épicerie du village Sainte-Marthe
Discrète cave à manger du village Sainte-Marthe, Martha Paris a déjà reçu tous les honneurs des habitants du quartier, et à juste titre : l'endroit est particulièrement convivial. [Lire la suite]
À la Fontaine Gaillon, la cheffe Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande
Cette adresse iconique reprise depuis cet été 2024 par le groupe Fitz avec Marie-Victorine Manoa aux manettes côté cuisines, propose une carte classique revisitée avec audace et une ambiance feutrée. Plongée dans une expérience où terroir et créativité s’embrassent. [Lire la suite]
Maison Brut, l'écrin locavore résolument gastronomique du chef Bastien Djait
Le chef Bastien Djait ouvre Maison Brut, son premier restaurant bistronomique engagé dans une démarche écoresponsable et locale. [Lire la suite]
Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets. [Lire la suite]
Restaurant Capsule, bistrot contemporain et cuisine du marché du côté du 14e arrondissement de Paris
À deux pas de l'hôpital Cochin, dans le 14e arrondissement de Paris, le restaurant Capsule est une pépite de quartier à l'esprit contemporain où on savoure à pleine dents une cuisine concoctée au fil de l'instinct à partir de produits frais et de saison. [Lire la suite]
Aldehyde, une cuisine gastronomique aux puissants marqueurs tunisiens par le chef Youssef Marzouk
Quelle bouleversante découverte qu'Aldehyde, le restaurant gastronomique du chef Youssef Marzouk, bercé par ses souvenirs d'enfance en Tunisie. [Lire la suite]
Dame, des grands plats à partager dans un décor seventies par la super équipe de Bonhomme
L'équipe de Bonhomme remet le couvert. Après un premier restaurant bien ficelé, les voilà débarqués dans un nouveau quartier, le 9e arrondissement, avec une adresse tout aussi bistronomique que la première, et tout aussi abordable. [Lire la suite]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomie tout en relief et cuvées enivrantes
A deux pas du Champ-de-Mars et de la tour Eiffel, le Comptoir de la Traboule fait tournoyer les assiettes bistronomiques bien senties et les cuvées enivrantes. [Lire la suite]
Stock, bistrot de copains à la sauce 70's du côté de la Bourse
Avec sa décoration à la sauce 70's et sa carte aux deux visages - un aspect street-food, un aspect bistronomique, Stock est une sémillante adresse abordable du quartier de la Bourse. [Lire la suite]
Zincou, un restaurant de tapas et de vins soignés à deux pas du Musée de la vie romantique
Situé à l'angle de la rue Blanche et de la rue Bruyère, non loin du Musée de la vie romantique, Zincou propose des assiettes de tapas à partager et à accompagner d'un verre de vin, le tout dans un cadre branché et chaleureux. [Lire la suite]
Chez Loulou, un restaurant insolite où savourer une cuisine traditionnelle revisitée à Paris
C'est une bonne adresse insolite qui nous attend du côté du 11e arrondissement de Paris. Au restaurant Chez Loulou, on se retrouve dans l'antre d'un chef passionné qui nous accueille dans une atmosphère unique où on savoure une cuisine traditionnelle revisitée à partir de produits frais et pour un bon rapport qualité-prix. [Lire la suite]
Erso, une adresse bistronomique abordable du côté de Saint-Ambroise
En lieu et place de Lou s'est installé Erso, un restaurant bistronomique de quartier tenu par Marine Bert en salle et Yann Placet en cuisine. [Lire la suite]
Eloi Spinnler, le chef star des réseaux ouvre enfin son second restaurant Colère (et c'est top !)
Le chef Eloi Spinnler, figure star des réseaux sociaux, ouvre enfin son second restaurant à Paris. Baptisé Colère, il fait suite à sa première adresse Orgueil et s'avère être terriblement coquin. [Lire la suite]
Faubourg Daimant, de la cuisine végétale bourgeoise à saucer, c'est dément !
Et de deux pour Daimant Collective ! Après Plan D et ses sandwiches vegan, place à la cuisine bourgeoise et ses sauces nappantes chez Faubourg Daimant, mais toujours en version 100% végétale, bien sûr ! [Lire la suite]
Super Huit, le petit frère bistronomique de Mieux vient de naître à deux pas du parc Monceau
L'équipe du restaurant Mieux dévoile son petit frère, Super Huit. La rentrée s'avère des plus savoureuse, du côté du parc Monceau. [Lire la suite]
Restaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditions
Au Grand Hôtel situé à Enghien-les-Bains, le restaurant 85 nous offre un bel instant de gourmandise à travers une carte qui fait honneur aux bonnes saveurs de la nature et à la cuisine traditionnelle revisitée avec créativité par la cheffe Priscilla Lacour. [Lire la suite]
Fana, le bon restaurant-terrasse bistronomique Paris 18e
On vous emmène à la découverte de Fana Bistrot, ce nouveau restaurant bistronomique qui s'est installé dans la charmante rue piétonne Ferdinand Flocon dans le 18e arrondissement de Paris. Une cuisine fraiche et de saison, des desserts envoutants, le tout dans un cadre de bistrot moderne et une terrasse avec vue sur le Sacré Cœur, voilà de quoi passer un bon moment. [Lire la suite]
La Baignoire, le secret bistronomique le mieux gardé du Sentier
Discrètement installée dans une ruelle du Sentier, La Baignoire s'avère être une table bistronomique qui mérite attention et louanges. [Lire la suite]
La Table, la nouvelle ambition gastronomique des Résistants
Tout en conservant sa droiture qui vise à n'utiliser que des produits locaux et des semences paysannes, Les Résistants ouvrent La Table des Résistants (ex-L'Avant-Poste), avec une vision bien plus gastronomique que leurs tables précédentes. [Lire la suite]
Belle Maison, le bistrot terrasse de poissons et fruits de mer qui nous régale Paris 9e
Parmi les bons restaurants de Poissons et fruits de mer que compte la capitale, on vous emmène découvrir Belle Maison, ce bistrot iodé qui nous régale de ses plats frais et créatifs du marché, sans pour autant nous ruiner. [Lire la suite]
Gast, boulangerie et brunch en journée, bistronomie en soirée
Lieu aux multiples facettes, Gast est ouvert en continu et propose, selon l'heure de la journée, de grignoter une viennoiserie, de bruncher ou de trinquer autour d'assiettes bistronomiques. [Lire la suite]
Matka, le restaurant polonais gastronomique du chef Piotr Korzen
Le jeune chef Piotr Korzen ouvre Matka, son premier restaurant à Paris qui met à l'honneur les grands classiques de la cuisine polonaise twistés à la sauce gastronomique. [Lire la suite]
Blossom, le paisible restaurant-jardin de la cheffe Anaïs Foray à l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg
Un charmant écrin de verdure en plein cœur de Paris et une carte nature et locavore orchestrée par la cheffe Anaïs Foray, vous voilà au Blossom, le restaurant de l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg. L'adresse vient d'ailleurs de décrocher le label Ecotable ! [Lire la suite]
Le Coucou Café, le délicieux bistrot de quartier, pépite du 9e
Le Coucou Café, c'est la pépite de quartier entre bistrot, bar et café douceur, qui fait la part belle au végétal et aux bonnes pâtisseries maison. On vous emmène rue Bochart dans le 9e arrondissement de Paris pour découvrir ce spot qui arrive à nous régaler tout en restant accessible. [Lire la suite]
Flat Bread, street-food le midi, bistronomie et vins vivants le soir
Flat Bread change de direction. Désormais, le restaurant propose de la street-food au déjeuner et de la bistronomie au diner, à arroser de bons pinards nature. [Lire la suite]
ChoCho, le (toujours) excellent restaurant du top chef Thomas Chisholm
Thomas Chisholm, ancien candidat de Top Chef, a ouvert son premier restaurant à Paris, ChoCho, il y a maintenant une paire d'années. On y est retourné pour confirmer nos premières impressions : ChoCho est une véritable pépite bistronomique, pétrie de bonnes idées et estampillée d'une vraie patte de chef. [Lire la suite]
Marquis, bar à vin et bistrot à la cool par l'équipe du Princesse Café
Ouvert par l'équipe du Princesse Café, la porte juste à côté, Marquis est un bar à vin doublé d'un petit bistrot à la cool où l'on trinque et grignote à l'envi. [Lire la suite]
Adami, ribambelle de pâtes fraiches et de petites assiettes italiennes à Pigalle
Adami dévoile une ribambelle de pâtes fraiches et de petites assiettes italiennes à partager entre convives, à Pigalle. [Lire la suite]
Les restaurants bistronomiques abordables avec menus déjeuner à 30€ entrée/plat/dessert
A Paris, nombreux sont les restaurants bistronomiques de très bonne facture à proposer des menus déjeuner à 30€ entrée/plat/dessert. Par ici les bonnes adresses ! [Lire la suite]
De belles adresses bistronomiques à tester sans plus tarder !