Que ce soit par conscience écologique ou pour découvrir les meilleurs produits des producteurs locaux, les restaurants locavores ont la cote ! À Paris et en Ile-de-France, de nombreux restaurateurs et chefs ont pris le parti de proposer une cuisine à base d'ingrédients locaux ou d'origine française, une cuisine de saison avec une empreinte carbone limitée, et au menu, des bons petits plats qui soutiennent l'économie locale et qui respectent l'environnement.
Alors, où sont les restaurants locavores de Paris ? On vous embarque à la découverte de ces adresses engagées qui nous font déguster le meilleur des produits de nos régions, qu'il s'agisse de fruits et de légumes en provenance des vergers et exploitations franciliennes, de poissons et de fruits de mer issus de la pêche par petit-bateau le long des côtes françaises, ou de viandes bien élevées, en provenance de producteurs soucieux du bien-être animal.
Aussi, si vous avez envie de déguster un repas qui fait honneur au terroir français, par ici les bonnes adresses de restaurants locavores à Paris !
Le Panoramique, le restaurant étoilé locavore des Yvelines avec terrasse à couper le souffle
La Panoramique à Rolleboise dans les Yvelines, c'est le restaurant étoilé qui nous offre comme un air de vacances. Il faut dire qu'avec sa vue à couper le souffle et la cuisine fraiche et locale de Gaëtan Perulli, on ne peut qu'y passer un bon moment. On vous emmène à sa découverte. [Lire la suite]
Le Boréal, fabuleux café-bistrot responsable de Philippine Jaillet et Charles Neyers (Top Chef 2025)
Café le matin, bistrot le midi et le soir, brunch le week-end ; Le Boréal est la solution parfaite à toutes vos envies. Ses chefs-fondateurs, Philippine Jaillet et Charles Neyers, participent tous les deux à Top Chef 2025. [Lire la suite]
Le restaurant bistronomique Sauvage souffle sa 10e bougie
Le restaurant bistronomique Sauvage souffle sa 10e bougie, avec toujours la même ligne directrice : mettre à l'honneur le terroir français et le savoir-faire paysan. [Lire la suite]
Oka devient Episodes sous la houlette du chef MOF Guillaume Goupil
Changement de chef et de carte pour le restaurant OKA qui devient Episodes sous l'égide du chef Guillaume Goupil, après le départ de Raphaël Rego. [Lire la suite]
Le Christine prend un virage gastronomique et c'est une immense réussite
Toujours sous l'aile des Becs Parisiens, Le Christine prend un virage gastronomique éblouissant grâce au chef Rodolphe Despagne. [Lire la suite]
Le chef Julien Dumas ouvre Zostera, son restaurant gastronomique en lieu et place du Pergolèse
Et de deux pour le chef Julien Dumas qui ouvre non pas une mais deux nouvelles adresses en ce mois de mars : une bistronomique à La Garenne Colombes et une gastronomique dans le 16e arrondissement. [Lire la suite]
Maison Blanche, le groupe derrière Villa9Trois* ouvre un restaurant gastronomique au Blanc-Mesnil
Le groupe derrière le restaurant étoilé Villa9Trois ouvre Maison Blanche, un autre restaurant gastronomique toujours en Seine-Saint-Denis, mais cette fois-ci au Blanc-Mesnil. [Lire la suite]
Frenchie, l'adresse étoilée du chef Greg Marchand
Niché sur les rivages de la rue du Nil, en face du bar à vin de la Maison, Frenchie est l'antre étoilé du chef Greg Marchand. [Lire la suite]
Argile, bistronomie irréprochable et rapport qualité-prix imbattable
Le chef Romain Lamon revient à Paris avec Argile, une adresse bistronomique tout en simplicité, au rapport qualité-prix imbattable. [Lire la suite]
Bistrot Darsy, charmant (et délicieux) restaurant à l'ancienne du côté de Ménilmontant
Du côté de Ménilmontant, replongez dans le Paris d'antan au sein du Bistrot Darsy, un restaurant à l'ancienne, aussi charmant que délicieux. [Lire la suite]
L'Almanach Montmartre, restaurant bistronomique et artistique haut perché
Haut perché sur la butte Montmartre, l'Almanach Montmartre est un restaurant qui conjugue bistronomie et art. [Lire la suite]
L'Atelier d'André, restaurant terre, mer et végétal sur la rive Gauche
Entre terre, mer et végétal, le restaurant L'Atelier d'André s'est lové sur la rive Gauche de Paris. [Lire la suite]
Maison Lagure, le chef Julien Dumas s'installe à La Garenne Colombes
Le chef Julien Dumas profite de la nouvelle année pour dévoiler son futur restaurant à La Garenne Colombes, Maison Lagure. Ouverture prévue en février prochain ! [Lire la suite]
Casa Azul, le bon restaurant de street food mexicaine à Fontainebleau
On vous emmène découvrir Casa Azul, cette adresse gourmande de Fontainebleau qui nous propose une cuisine mexicaine revisitée. Un restaurant qui fusionne saveurs mexicaines et techniques françaises où tout est fait maison à la demande, le tout dans une ambiance chaleureuse, on valide. [Lire la suite]
La Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, on a testé le charmant restaurant gastronomique
La Table du Château, nommée autrefois la Table des Blot, nous dévoile un beau restaurant tenu depuis quelques mois par la cheffe Élisabeth Passédat. Située dans les Yvelines, juste en face du Château de Dampierre, ce repère gourmand a de quoi plaire. On vous emmène à sa découverte. [Lire la suite]
L'Auberge des 3 hameaux, le restaurant convivial et authentique de Choisel dans les Yvelines
L'Auberge des 3 Hameaux est une auberge, certes, mais également un très bon restaurant bistronomique à découvrir. Niché en Vallée de Chevreuse, à proximité du Château de Breteuil, ce repère gourmand des Yvelines recèle bien des atouts. Testé et approuvé, on vous le recommande chaudement si vous avez envie de manger bon et bien. [Lire la suite]
Au Trou Gascon, la cheffe Sarah Chougnet-Strudel aux fourneaux de l'ancien fief d'Alain Dutournier
Telle un phœnix, l'institution parisienne Au Trou Gascon du chef étoilé Alain Dutournier vit une seconde jeunesse, sous l'impulsion de la cheffe Sarah Chougnet-Strudel. [Lire la suite]
Leven, street-food kurde tout feu, tout flamme
Embarquement pour le Moyen-Orient au sein de Leven, nouvelle échoppe de street-food kurde dans le Sentier. [Lire la suite]
Fugue, une fabuleuse découverte bistronomique qui mérite tous les honneurs
Récemment ouvert par Victor Baraton-Dorat et le chef Hitoshi Minatani, Fugue fait partie de nos plus belles découvertes de cette rentrée culinaire. [Lire la suite]
Cocoricains, enfin un bistrot américain de qualité à Paris !
Enfin ! Le véritable bistrot américain que Paris attendait, c'est Cocoricains, bouillonnante adresse à deux pas des Grands Boulevards, tenue par deux amis franco-américains. [Lire la suite]
Maison Brut, l'écrin locavore résolument gastronomique du chef Bastien Djait
Le chef Bastien Djait ouvre Maison Brut, son premier restaurant bistronomique engagé dans une démarche écoresponsable et locale. [Lire la suite]
L'Auberge Nicolas Flamel à Paris : Gastronomie et histoire au cœur d'un lieu mythique
Installée dans l'une des plus anciennes maisons de Paris, si ce n'est la plus vieille, bâtie en 1407 par Nicolas Flamel, célèbre alchimiste et bienfaiteur, L’Auberge Nicolas Flamel associe patrimoine et haute cuisine. Sous la direction du chef étoilé Alan Geaam et désormais en cuisine avec le chef Émile de France, cette adresse historique propose une expérience gastronomique où tradition et modernité s’entremêlent. [Lire la suite]
Zincou, un restaurant de tapas et de vins soignés à deux pas du Musée de la vie romantique
Situé à l'angle de la rue Blanche et de la rue Bruyère, non loin du Musée de la vie romantique, Zincou propose des assiettes de tapas à partager et à accompagner d'un verre de vin, le tout dans un cadre branché et chaleureux. [Lire la suite]
Erso, une adresse bistronomique abordable du côté de Saint-Ambroise
En lieu et place de Lou s'est installé Erso, un restaurant bistronomique de quartier tenu par Marine Bert en salle et Yann Placet en cuisine. [Lire la suite]
Faubourg Daimant, de la cuisine végétale bourgeoise à saucer, c'est dément !
Et de deux pour Daimant Collective ! Après Plan D et ses sandwiches vegan, place à la cuisine bourgeoise et ses sauces nappantes chez Faubourg Daimant, mais toujours en version 100% végétale, bien sûr ! [Lire la suite]
La Sociable, le restaurant-bar très abordable, le vrai bon plan de Colonel Fabien
Avec ses assiettes et ses pintes de bières à partir de 5€, la Sociable est une adresse qui fait chavirer les cœurs mais pas les porte-monnaies. Le vrai bon plan du côté de Colonel Fabien ! [Lire la suite]
Casetta, le restaurant méditerranéen et son charmant jardin à Neuilly-sur-Seine (92)
Casetta, le restaurant et bar à cocktails de l'Hôtel le 5 Particulier à Neuilly-sur-Seine, s'impose comme le nouveau hotspot gastronomique de la région. À l'orée du Bois de Boulogne, ce refuge verdoyant vous invite à déguster une cuisine méditerranéenne dans un cadre idyllique, du petit-déjeuner au dîner. Que ce soit à l'extérieur - fleurs, colombages et fer forgé - ou à l'intérieur - velours, marbre et parquet Versailles, Casetta ramène le charme des demeures de campagne à la ville. [Lire la suite]
Cagnard, un restaurant tout aussi méditerranéen que ses frères Gargouille et Zinzin
Après Gargouille et Zinzin, découvrez Cagnard, un nouveau restaurant méditerranéen monté par la même équipe ! [Lire la suite]
Fellows, le restaurant abordable de pâtes fraiches végétariennes par l'équipe de Maslow
La team de Maslow dévoile sa nouvelle adresse, Fellows, où défilent les pâtes fraiches végétariennes, créatives, sexy... et franchement abordables ! [Lire la suite]
La Table, la nouvelle ambition gastronomique des Résistants
Tout en conservant sa droiture qui vise à n'utiliser que des produits locaux et des semences paysannes, Les Résistants ouvrent La Table des Résistants (ex-L'Avant-Poste), avec une vision bien plus gastronomique que leurs tables précédentes. [Lire la suite]
Le Rigodon, restaurant bien élevé et raisonné dans le quartier de la Folie-Méricourt
Les plus beaux produits français fermiers et en circuit court, travaillés dans des recettes simples et réconfortantes, c'est au Rigodon que ça se passe. Et le midi, le restaurant dévoile également une formule sandwich à emporter ! [Lire la suite]
Dame Nation, le restaurant de quartier abordable du 11e arrondissement
C'est la bonne adresse de quartier à Paris qui nous prouve que le bien manger pour pas cher est possible. Dame Nation est un restaurant chaleureux qui nous propose une cuisine de saison savoureuse à travers une carte qui évolue selon les inspirations avec pour fil rouge la gourmandise et le réconfort. [Lire la suite]
Blossom, le paisible restaurant-jardin de la cheffe Anaïs Foray à l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg
Un charmant écrin de verdure en plein cœur de Paris et une carte nature et locavore orchestrée par la cheffe Anaïs Foray, vous voilà au Blossom, le restaurant de l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg. L'adresse vient d'ailleurs de décrocher le label Ecotable ! [Lire la suite]
Auguste, le restaurant étoilé depuis 15 ans du chef Gaël Orieux
Confortablement installé dans le cossu 7e arrondissement, le restaurant Auguste du chef Gaël Orieux poursuit son petit bonhomme de chemin avec son étoile Michelin, obtenue il y a déjà 15 ans. [Lire la suite]
Hasard, un bistrot français où manger, boire et... gratter
Un bistrot français où manger, boire et tenter sa chance aux jeux à gratter. Plutôt... insolite. Pas de mystère, c'est chez Hasard que ça se passe ! [Lire la suite]
ChoCho, le (toujours) excellent restaurant du top chef Thomas Chisholm
Thomas Chisholm, ancien candidat de Top Chef, a ouvert son premier restaurant à Paris, ChoCho, il y a maintenant une paire d'années. On y est retourné pour confirmer nos premières impressions : ChoCho est une véritable pépite bistronomique, pétrie de bonnes idées et estampillée d'une vraie patte de chef. [Lire la suite]
Round Egg Buns, des sandwiches à l'oeuf affriolants au canal Saint-Martin
La Californie aux abords du canal Saint-Martin, ça se passe chez Round Egg Buns. Au menu, des sandwiches à l'oeuf affriolants - pour ne pas dire indécents ! [Lire la suite]
Brion, cuisine de marché et de saison aux accents bistronomiques signée Geoffrey Lengagne
Le chef Geoffrey Lengagne se lance en solitaire avec l'ouverture de son premier restaurant bistronomique, Brion. Une jolie table bistronomique au déjeuner, gastronomique au diner. [Lire la suite]
La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée. [Lire la suite]
Le Marguerite 1606, le restaurant pépite d'Issy-les-Moulineaux dans un lieu historique
Accessible via le métro Mairie d'Issy, le Marguerite 1606, nouveau restaurant du Domaine Reine Margot qui se niche dans un cadre verdoyant et historique, avec vue sur la Tour Eiffel, nous dévoile une cuisine saisonnière et raffinée. Les beaux jours, une superbe terrasse nous y attend. [Lire la suite]
Les restaurants healthy où manger sain et bio à Paris, nos bonnes adresses
Vous avez envie de manger sainement, aujourd'hui ? Découvrez nos recommandations de restaurants healthy à Paris, où manger des plats bons pour votre santé ! [Lire la suite]
De belles adresses pour se régaler tout en prenant soin de la planète !
Les restaurants healthy où manger sain et bio à Paris, nos bonnes adresses
