Parmi les beaux rooftops accessibles même l'hiver, on appelle le Georges ! Installé sur le toit du Centre Pompidou, Le Georges est le restaurant idéal pour une halte gourmande avec vue panoramique. Avec ses grandes baies vitrées et son cadre moderne, il nous permet de surplomber la capitale dans un lieu animé. Que vous soyez là pour un déjeuner ensoleillé, un verre au coucher du soleil ou une soirée festive, cet endroit a de quoi séduire par son ambiance évolutive et sa décoration contemporaine.
Le restaurant propose une cuisine fusion où les produits frais et de qualité sont à l'honneur. On peut débuter le repas avec des entrées comme le carpaccio de bar aux agrumes ou encore le tartare de thon aux mangues fraiches.
Pour les plats, on se laisse tenter par le Silver Cod, spécialité de la maison, ou le Tigre qui pleure, idéal pour les amateurs de viande.
Pour finir sur une note sucrée, on se laisse tenter par la Pavlova aux fruits rouges ou une tarte aux figues de saison.
Le Georges propose également des cocktails créatifs, chacun portant le nom d’un artiste célèbre. On peut ainsi siroter un Frida, un mélange de tequila, pamplemousse et hibiscus, ou un Dalí, à base de Lillet rose et de thé au jasmin. Ces créations originales, servies dans un cadre unique, apportent une touche artistique à l’expérience gastronomique.
Le soir, la terrasse se transforme en lieu festif grâce aux DJ sets qui rythment la soirée. Qu'il s'agisse d'une rencontre entre amis ou d’un dîner romantique avec vue sur la Tour Eiffel, Le Georges vous promet un moment inoubliable sous les étoiles de Paris.
Le rooftop se prête particulièrement aux moments festifs, notamment avec ses soirées à thème. Lors de notre passage, nous avons découvert la soirée Hands Down, dédiée aux années 90, qui plaisait autant aux jeunes qu'aux nostalgiques. Notez d'ailleurs que ce rendez-vous reviendra pour le réveillon du Nouvel An 2025, une belle occasion de le célébrer dans un cadre unique.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 12h à 2h, sauf le mardi. Pour vivre une expérience unique et savourer un moment privilégié dans un des lieux les plus prisés de Paris, Le Georges est une adresse à découvrir absolument. Côté tarif, on est sur la fourchette haute, comptez entre 30€ à 50€ pour un plat, la vue se mérite.
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Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.
Dates et Horaires
À partir du 23 octobre 2024
Lieu
Le Georges - au Centre G. Pomp
19, Rue Beaubourg
75004 Paris 4
Tarifs
Entrées : 12€ - 25€
Desserts : 17€ - 28€
Plats : 19€ - 25€
