Ammettiamolo, la stagione culinaria è altrettanto (se non più!) eccitante di quella letteraria a Parigi. Ancora una volta, una miriade di ristoranti ha aperto i battenti nella capitale, promettendo nuove scoperte e viaggi in luoghi vicini e lontani.
Dal piccolo boui-boui, all'apparenza poco appariscente, alla tavola gourmet dove si può già scommettere su una futura stella Michelin, senza dimenticare il chiosco di street-food dove si può mangiare a sbafo, i nuovi ristoranti di Parigi sono così vari da soddisfare tutte le tasche e tutti i gusti.
Ma questo non significa che sia facile orientarsi nella pletora di nuovi ristoranti di Parigi. Per aiutarvi a fare la scelta giusta durante il mese di ottobre, ecco la nostra top 7 dei ristoranti da provare a Parigi in questo mese di ottobre.
Abbiamo in serbo alcune grandi scoperte!
Eloi Spinnler, lo chef stellato della rete, apre finalmente il suo secondo ristorante, Colère (ed è ottimo!)
Lo chef Eloi Spinnler, star dei social network, apre finalmente il suo secondo ristorante a Parigi. Si chiama Colère, fa seguito al suo primo ristorante, Orgueil, e si sta rivelando terribilmente birichino. [Per saperne di più]
Seeklo, l'arte delle grigliate in stile indiano innaffiate da cocktail, una performance impeccabile
Al Folie-Méricourt, Seeklo presenta l'arte della grigliata all'indiana, innaffiata da cocktail. Ed è un successo! [Per saperne di più]
La Sociable, il bar-ristorante molto conveniente, è il consiglio del colonnello Fabien.
Con piatti e pinte di birra a partire da 5 euro, La Sociable è un locale che sicuramente conquisterà i cuori ma non i portafogli. Un vero affare nella zona del Colonnello Fabien! [Per saperne di più]
Compadre, un piccolo angolo di Sudamerica sui Grands Boulevards
Un po' di vento sudamericano soffia nei Grands Boulevards con Compadre, un ristorante di street-food sudamericano che non mancherà di entusiasmare il pubblico. [Per saperne di più]
Mido Paris, il bellissimo e buonissimo ristorante nikkei dell'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
L'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile presenta il suo ristorante, un tavolo nikkei chiamato Mido Paris. Come gli intenditori avranno capito, si tratta della sorella minore di un indirizzo cult della Riviera. Allora, qual è il verdetto? [Per saperne di più]
Moon Fusion, straordinaria cucina fusion italo-giapponese del team Mugung
Il team di Mugung sta aprendo un secondo indirizzo, Moon Fusion. Questa volta l'attenzione non è rivolta ai classici coreani, ma alla cucina fusion che fonde Italia e Giappone. [Per saperne di più]
Faubourg Daimant, cucina vegetariana borghese con un tocco di classe!
E sono due per il Daimant Collective! Dopo il Plan D e i suoi panini vegani, è il momento della cucina borghese e delle salse del Faubourg Daimant, ovviamente 100% vegane! [Per saperne di più]
Non vi resta che scegliere tra questi indirizzi collaudati!