Pensate ancora che per pranzare o cenare in un ristorante gourmet a Parigi sia necessario sborsare una fortuna? Per dimostrarvi che vi sbagliate e per aiutarvi a scoprire nuovi sapori e nuovi luoghi senza spendere troppo, ci siamo posti la sfida di trovare ristoranti gourmet a prezzi accessibili che promettono un buon rapporto qualità-prezzo.
Tra i migliori posti dove mangiare nella capitale ci sono i ristoranti di formazione gestiti dalle scuole alberghiere, dove gli studenti possono esercitarsi e perfezionare le loro tecniche e conoscenze. Ma è anche possibile trovare ristoranti economici stellati Michelin , o locali di quartiere che democratizzano la cucina gastronomica e i cui indirizzi vengono passati di mano in mano dagli intenditori!
Ecco quindi la nostra selezione di ristoranti gourmet economici e collaudati che offrono una cucina di alto livello a prezzi che si aggirano intorno ai 40 euro a pranzo e/o ai 60 euro a cena.
Petit Boutary, ristorante gourmet dal sapore africano a Les Batignolles
Il Petit Boutary è il fratello minore del Boutary, e i piatti gourmet sulla sua grande terrazza soleggiata sono stravolti con tocchi africani dallo chef Roméo Agbodjan. [Per saperne di più]
Maison Avoise, un eccellente ristorante gourmet che rompe gli schemi a Issy-les-Moulineaux (92)
Questa è la chicca da scoprire. La Maison Avoise è il rilassato ristorante gourmet con cucina di alto livello ideato da Alexis Voisenet e dal suo team a Issy-les-Moulineaux. Spoiler alert: vale la pena di fare un salto. [Per saperne di più]
La Table, la nuova ambizione gastronomica della Resistenza
Les Résistants ha mantenuto la sua rigorosa politica di utilizzare solo prodotti locali e semi di contadini e ora apre La Table des Résistants (ex L'Avant-Poste), con una visione molto più gastronomica rispetto ai ristoranti precedenti. [Per saperne di più]
Le Brouard, il ristorante bistronomico economico di Simon Flaouter in Val-de-Marne
Le Brouard è il nome del nuovo ristorante di Simon Flaouter a Saint-Maur-des-Fossés, in Val-de-Marne. L'autore lascia il suo posto di Executive Chef presso l'eccellente Les Mérovingiens di Jacky Ribault per mettersi in proprio. La buona notizia è che potrete gustare un menu stagionale a 25 euro, con variazioni giornaliere. [Per saperne di più]
L'Auberge des Saints Pères, l'eccellente ristorante e ritrovo per buongustai di Aulnay-sous-bois (93)
Nel cuore della Senna-Saint-Denis, vicino ad Aulnay-sous-Bois, l'Auberge des Saints-Pères è un rinomato ristorante gourmet, premiato con una stella Michelin per quasi 20 anni. Pur avendo deciso di rinunciare a questo riconoscimento, il ristorante offre comunque una cucina raffinata che vale la pena di assaggiare, con un menu ideato dallo chef Jean-Claude Cahagnet. [Per saperne di più]
Trente-Trois, un discreto ristorante stellato Michelin nascosto all'interno dell'hotel Maison Villeroy
Discretamente nascosto nel cuore dell'hotel Maison Villeroy, il ristorante Trente-Trois dello chef Sébastien Sanjou è stato premiato con una stella Michelin per la sua cucina francese classica e ben eseguita. [Per saperne di più]
Hectar, cucina francese audace e rilassata di Benjamin Schmitt
Nel 9° arrondissement, il ristorante Hectar è il preferito dai buongustai in cerca di una cucina audace che mette in risalto il territorio francese grazie al savoir-faire dello chef Benjamin Schimtt, il tutto in un'atmosfera rilassata! [Per saperne di più]
Cléo, spumante e gastronomia accessibile di Bruno Aubin a Le Narcisse Blanc
Scoprite Cléo, il ristorante di Le Narcisse Blanc, e la cucina gourmet frizzante e conveniente dello chef Bruno Aubin. [Per saperne di più]
L'Envolée, il ristorante nel cuore del giardino d'inverno dell'hotel 5 stelle La Demeure Montaigne
Situato nel giardino d'inverno dell'hotel 5 stelle La Demeure Montaigne, il ristorante L'Envolée celebra il classicismo francese, utilizzando ottimi prodotti locali. [Per saperne di più]
Qui Plume La Lune, il prodigioso ristorante stellato di Jacky Ribault
Il ristorante Qui Plume La Lune di Jacky Ribault festeggia quest'anno il suo 10° anniversario. È l'occasione per scoprire il primo ristorante stellato dello chef, aperto prima dell'altrettanto stellato L'Ours a Vincennes, e per essere guidati dallo chef Jean-Christophe Rizet in un viaggio gastronomico incentrato sul buon cibo, sul buon gusto, sui canali di distribuzione brevi e sui prodotti di stagione. Una tavola da favola. [Per saperne di più]
Emozione e delicatezza nei piatti del ristorante stellato Etude
Da Etude, lo chef Keisuke Yamagishi accompagna i buongustai in un viaggio delicato e commovente. [Per saperne di più]
Ristoranti bistronomici a prezzi accessibili con menù a pranzo a 30 € per antipasto/primo piatto/dessert
A Parigi ci sono molti ottimi ristoranti bistronomici che offrono menu a pranzo a 30 euro per antipasto/portata principale/dessert. Ecco i migliori indirizzi! [Per saperne di più]
Ecco alcuni indirizzi gastronomici a buon prezzo . Qualcosa da gustare senza spendere (troppo) denaro!
Ristoranti bistronomici a prezzi accessibili con menù a pranzo a 30 € per antipasto/primo piatto/dessert
