La bistronomia parigina è in continua evoluzione e molti nuovi ristoranti la riscrivono ogni giorno, grazie all'inventiva, alla modernità e a un pizzico di follia di giovani chef. I ristoranti bistronomici di Parigi sono diversi e variegati, ma la maggior parte concorda su una cosa: l'accessibilità dei loro menu a pranzo.
Infatti, è perfettamente possibile scoprire i nuovi indirizzi bistronomici all'ora di pranzo con 30 euro, comprensivi di antipasto, piatto principale e dessert. Un prezzo abbordabile per i lavoratori parigini costretti a mangiare fuori casa, ma anche per i turisti che desiderano evitare i ristoranti di grido e per tutti i buongustai in cerca di scoperte e nuovi sapori.
Per aiutarvi nella ricerca di un pranzo feriale a 30 euro di antipasto/portata principale/dessert al massimo, seguite i nostri consigli. In questi ristoranti bistronomici potete essere certi di mangiare bene, con prodotti di stagione, locali e persino biologici, e di avere un buon rapporto qualità-prezzo!
Maison Brut, l'ambiente decisamente gastronomico e locavore dello chef Bastien Djait
Lo chef Bastien Djait apre Maison Brut, il suo primo ristorante bistronomico impegnato in un approccio eco-responsabile e locale. [Per saperne di più]
Babille, una festosa brasserie francese sui Grands Boulevards
Canaille e festosa, la brasserie francese Babille attende i buongustai e i festaioli sui Grands Boulevards per deliziarli in ogni modo. [Per saperne di più]
Dame, grandi piatti da condividere in un arredamento anni Settanta, a cura del super team di Bonhomme
Il team Bonhomme ci riprova. Dopo il loro primo ristorante ben preparato, sono approdati in un nuovo quartiere, il 9° arrondissement, con un indirizzo altrettanto bistronomico del primo e altrettanto conveniente. [Per saperne di più]
Bar-ristorante Manigua, bistronomia in stile cubano nel 9° arrondissement di Parigi
Manigua è un sorprendente bar-ristorante nel 9° arrondissement di Parigi, che serve piatti in stile cubano provenienti dai quattro angoli del mondo. Una grande esperienza culinaria! [Per saperne di più]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomia in rilievo e vini inebrianti
A pochi passi dagli Champ-de-Mars e dalla Torre Eiffel, il Comptoir de la Traboule è un punto di riferimento per i ricchi piatti da bistrot e i vini inebrianti. [Per saperne di più]
Stock, un bistrot per amici in stile anni '70 vicino alla Bourse
Con il suo arredamento in stile anni '70 e un menu dai due volti - street food e bistronomia - Stock è un indirizzo elegante e conveniente nel quartiere Bourse. [Per saperne di più]
Zincou, ristorante di tapas e vino a due passi dal Musée de la vie romantique
Situato all'angolo tra rue Blanche e rue Bruyère, non lontano dal Musée de la vie romantique, Zincou offre piatti di tapas da condividere con un bicchiere di vino, il tutto in un ambiente caldo e alla moda. [Per saperne di più]
Erso, un bistrot economico a Saint-Ambroise
Al posto di Lou c'è Erso, un ristorante bistrot locale gestito da Marine Bert in sala e Yann Placet in cucina. [Per saperne di più]
Eloi Spinnler, lo chef stellato della rete, apre finalmente il suo secondo ristorante, Colère (ed è ottimo!)
Lo chef Eloi Spinnler, star dei social network, apre finalmente il suo secondo ristorante a Parigi. Si chiama Colère, fa seguito al suo primo ristorante, Orgueil, e si sta rivelando terribilmente birichino. [Per saperne di più]
Faubourg Daimant, cucina vegetariana borghese con un tocco di classe!
E sono due per il Daimant Collective! Dopo il Plan D e i suoi panini vegani, è il momento della cucina borghese e delle salse del Faubourg Daimant, ovviamente 100% vegane! [Per saperne di più]
Dame Nation, il ristorante di quartiere economico dell'11° arrondissement
È un ristorante di quartiere a Parigi che dimostra che è possibile mangiare bene a prezzi bassi. Dame Nation è un ristorante caldo e accogliente che offre una gustosa cucina stagionale in un menu che cambia a seconda dell'ispirazione, con un filo conduttore di indulgenza e comfort. [Per saperne di più]
La Baignoire, il segreto bistronomico meglio custodito del Sentier
Discretamente nascosto in un vicolo del Sentier, La Baignoire è un ristorante bistronomico che merita attenzione e lode. [Per saperne di più]
Belle Maison, bistrot e terrazza di pesce Parigi 9° arrondissement
Tra i migliori ristoranti di pesce e frutti di mare della capitale, vi invitiamo a visitare Belle Maison, un bistrot ricco di iodio che serve piatti freschi e creativi del mercato senza spendere troppo. [Per saperne di più]
Le Coucou Café, il delizioso bistrot di quartiere, una perla del 9° arrondissement
Le Coucou Café è una chicca del quartiere, un incrocio tra un bistrot, un bar e una caffetteria dal tocco morbido, con un'attenzione particolare alle piante e ai dolci fatti in casa. Vi portiamo in rue Bochart, nel 9° arrondissement di Parigi, alla scoperta di questo locale che riesce a trattarci tutti pur rimanendo accessibile. [Per saperne di più]
Pastificio Norma, un solare ristorante siciliano a République
Con la sua grande terrazza soleggiata e la sua pasta fresca preparata secondo i più alti standard, il Pastificio Norma è il posto dove andare questa primavera. [Per saperne di più]
Bien Élevé, ristorante di carne a conduzione familiare, dal pascolo al piatto
Carni eccezionali direttamente dal produttore, stagionate in loco, e un'atmosfera amichevole da bistrot, non c'è dubbio: siete al Bien Élevé! [Per saperne di più]
Café Mirette, un eccellente bistrot con una terrazza nascosta a Saint-Lazare
Il Café Mirette è Le bon plan nascosto dietro la stazione di Saint-Lazare in un passaggio riparato e poco conosciuto. È possibile sedersi lì, al riparo, nel bel mezzo dell'8ᵉ, gustare una cucina fresca e di stagione e, come bonus, molto conveniente. Ospitato all'interno della Fondazione Pernod Ricard, che offre continuamente mostre gratuite, questo è il caffè letterario che vi piacerà frequentare. [Per saperne di più]
Caillebotte, il bistrot accessibile e gourmet del 9° arrondissement di Parigi
Caillebotte è il Bistrot Gourmand del 9° arrondissement di Parigi, che unisce la buona tavola e la convivialità a una cucina inventiva ed economica. È il tipo di indirizzo di cui si parla sottovoce, ideale per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo, con un menu a 23 euro a pranzo e 43 euro a cena. La qualità dei piatti lo rende un must del passaparola parigino. [Per saperne di più]
L'Office, un elegante bistrot dall'atmosfera ovattata
Rinomato per la sua leggendaria Wellington di manzo, l'Office è il parco giochi bistronomico dello chef Charley Breuvart, che lavora anche dall'altra parte della strada all'Ardent Paris. Per una cena accogliente a lume di candela, l'Office è il posto giusto. [Per saperne di più]
Picotte, un tour bistronomico delle specialità regionali francesi
Dalla Provenza al nord della Francia, passando per la Normandia e le Antille, Picotte promette un tour bistronomico delle specialità francesi. [Per saperne di più]
Il ristorante Les Chouettes, una pepita bistronomica nascosta in un ambiente insolito
Ciao ciao Grand Duc, il ristorante Les Chouettes sta tornando in un luogo ricco di storia. In uno spazio unico, sotto un tetto di vetro Eiffel, potrete gustare una cucina francese da brasserie finemente lavorata. A pochi passi dal Carreau du Temple. [Per saperne di più]
Pristine, un ristorante bistronomico che si avvale dell'amore per le piante
Questo ristorante incontaminato e la sua cucina di buon senso e buon gusto sono una scoperta superba. Un indirizzo che abbraccia il suo amore per la verdura sapida e generosa. [Per saperne di più]
Les Fines Gueules, cucina francese di carattere, a due passi dalla Bourse
Da quasi 20 anni Les Fines Gueules spalanca le sue porte sulla Bourse, servendo una cucina francese di carattere, al bancone di zinco, tra gli innumerevoli clienti abituali. La cosa migliore da fare è mangiare da soli e ascoltare con attenzione! [Per saperne di più]
Pagaille, un bistrot libero e allegro nel cuore del 18° arrondissement
Appena inaugurato nel cuore del 18° arrondissement, Pagaille si sta già dimostrando un punto di riferimento in rue Ramey, con i suoi piatti bistronomici allegri e liberi. [Per saperne di più]
Le Boréal, un favoloso caffè-bistrot che serve cucina responsabile dalla mattina alla sera
Caffè al mattino, bistrot a pranzo e alla sera, brunch nel fine settimana: Le Boréal è la soluzione perfetta per tutti i vostri desideri. [Per saperne di più]
Yard, bistrot e cantina naturale di Culinaries
Un bistrot a pranzo, una cantina la sera e, a pranzo e a cena, birilli per brindare in allegria: siete arrivati a Yard, il ristorante dei Culinaries a due passi dal Père Lachaise. [Per saperne di più]
Le Rigodon, un ristorante ben educato e sensibile nel quartiere Folie-Méricourt
I migliori prodotti della fattoria francese, preparati in un breve circuito, in ricette semplici e confortanti: questo è ciò che troverete al Rigodon. E a pranzo, il ristorante offre anche l'opzione panini da asporto! [Per saperne di più]
Brasserie Valma, il delizioso ed economico ristorante provenzale sul Canal Saint-Martin
Tanto deliziosa quanto conveniente, la Brasserie Valma è già una tappa obbligata di ogni passeggiata di successo lungo le rive del Canal Saint-Martin. [Per saperne di più]
Bombance, la migliore scoperta bistronomica del Marais
Bombance, un ristorante bistronomico nel quartiere Marais di Parigi, è una piacevole scoperta, con piatti ben studiati e ben realizzati! [Per saperne di più]
Ardente, cucina a fuoco dall'antipasto al dessert
Tutto fuoco e fiamme all'Ardent, il ristorante del 9° arrondissement dedicato alla cucina alla fiamma. Nel menu dello chef Charley Breuvart, tutti sono sulla stessa barca: carne, pesce e verdure. [Per saperne di più]
Braisenville, un ristorante bistrot di quartiere economico e accogliente
Braisenville è un'istituzione del quartiere da 13 anni. Questo ristorante accogliente e conveniente è all'altezza della sua reputazione. [Per saperne di più]
Meha, un ristorante bistronomico notevole ed economico nelle alture del 18° arrondissement
Notevole, conveniente, delizioso: sono molte le parole per descrivere Meha, il ristorante bistronomico da non perdere in rue Ramey, nel 18° arrondissement di Parigi. [Per saperne di più]
Restaurant Des Terres a Parigi, il bistrot vivace ed economico del 20° arrondissement di Parigi
Des Terres è uno dei nostri ristoranti preferiti nel 20° arrondissement di Parigi. Qui potrete gustare una cucina che cambia ogni giorno con un ottimo rapporto qualità-prezzo, il tutto in un ambiente autentico e di tendenza, a un prezzo accessibile. Un bonus: la cantina di vini piacerà agli enofili desiderosi di scoprire nuove cose. [Per saperne di più]
Le Cyrano, bistronomia conveniente e confortevole in un ambiente storico
Per il suo favoloso arredamento storico in stile Art Nouveau o per la sua cucina da bistrot a prezzi accessibili, ci sarà sicuramente un buon motivo per visitare Le Cyrano, a pochi passi da Place de Clichy. [Per saperne di più]
Lolo Bistrot, bistronomia birichina e vini naturali a Poissonnière
Lolo Bistrot è il nuovo indirizzo vivace del duo edonistico Christophe Juville-Loïc Minel e dello chef Zac Gannat, che oscilla tra la bistronomia accessibile a pranzo e i piatti da condividere a cena, accompagnati da un bicchiere di vino pulito. [Per saperne di più]
Epicerie Tempero, la cantina di Alessandra Montagne-Gomes, che si occupa di alimentari e mense locali.
Nel 13° arrondissement scoprite Tempero, la drogheria-mensa-sala da pranzo di Alessandra Montagne-Gomes, aperta proprio di fronte al suo ristorante Nosso. Nei bicchieri, vini puliti, nei piatti le ricette dell'infanzia della chef e sugli scaffali tonnellate di buoni prodotti locali. [Per saperne di più]
Blanca, lo splendido ristorante argentino con accento basco di Fernando de Tomaso
E sono due per lo chef Fernando de Tomaso che, dopo Biondi, inaugura un nuovo indirizzo argentino con accenti baschi: Blanca, vicino alla Bastiglia. Una meravigliosa scoperta. [Per saperne di più]
Le Comptoir des Résistants, un ristorante e wine bar con valori e piatti eco-responsabili
Les Résistants continuano la loro battaglia per prodotti buoni e belli che rispettano il pianeta e le persone, al Comptoir des Résistants, il loro nuovo bistrot e wine bar. [Per saperne di più]
Bonhomme, bistronomia locale, tavola degli amici e ricordi d'infanzia
Tre amici, due menu accessibili e uno chef ispirato: questa è l'equazione vincente di Bonhomme, il nuovo bistrot della Poissonnière di Parigi. [Per saperne di più]
Dante, l'elegante primo tavolo di Rebecca Beaufour
Formatasi presso alcuni dei più grandi chef del mondo, Rebecca Beaufour ha aperto il suo primo ristorante a Parigi, Dante, incentrato sul buon cibo e sulla condivisione. [Per saperne di più]
Ristoranti bistronomici a Parigi, i nostri indirizzi migliori
Cercate un ristorante bistronomico a Parigi? Scoprite i nostri indirizzi migliori per una cucina moderna, inventiva e casalinga. [Per saperne di più]
Allora, quale indirizzo provare per questo pranzo?