ポピーヌがピガール（Pigalle）に新店舗をオープン - 弊社撮影

イタリア料理が好きな人は、ピガールに新住所をオープンしたレストラン「ポピーヌ」に行って、味と太陽の光にあふれたおいしいピザを堪能してください

美味しいイタリア料理なら、ピガールのダンクール通りに新しくオープンしたレストラン、ポピーヌへ。

美しい住所に、とても刺激的な名前...。ポピーヌは、ラテン語で「居酒屋、キャバレー」を意味する「ポピーナ」、イタリア語で「コキーナ」と呼ばれる厨房、ガルゴテ厨房に由来しています。マルガリータ、マリナーラ、ナポリ、ディアボラ、プロシュート・エ・フンギ、カプリチョーザといった定番のピザから、プリマヴェーラ、タルトゥーフォ、モルタデッラ・エ・ピスタッキオといったちょっと贅沢なピザまで！ポピーネでは前菜も食べられるが、なんと言ってもピザがお勧めだ。

編集部も試食させていただきました前菜は、スモークリコッタ、ブレザオラ、パルマ産生ハム、茄子のパルミジャーナなど。特にパルミジャーナは美味しく、よくできていて気に入りました。続いてピザの出番。プリマヴェーラ、生ハムとなめこ、モルタデッラとピスタチオ、ブレザオラです。

どのピザも美味しく、特に生地が軽いので、胃に負担をかけない。特にプリマヴェーラは、チェリートマトのジャムを添えた驚くべき味わいです。おそらく、このメニューの中で一番おいしいピザだと思います甘いものの最後には、パナコッタ（ピスタチオ、ノッチョラータと赤い果実）とティラミスを選びました。まさにご馳走です。もし、あなたが食欲旺盛なら、ノッチョラータのピッツェッテにも誘惑されるかもしれません。でも、欲張りにならざるを得ない。