お皿に太陽の光を加えたい?スペイン 料理は究極の夏のコンフォートフードだ。太陽の光をたっぷり浴びた野菜、シーフード、新鮮な魚、そしてイベリコ豚のような上質な肉が特徴で、シャルキュトリーやラ・プランチャでシンプルに楽しむことができる。
スペインでの休暇はまだ先だけど、マドリードなどのボデガで何十種類ものタパスを食べるのが待ちきれない?ご心配なく。パリには、氷をたっぷり入れたサングリアのピッチャーを片手に、友人たちと和やかなひとときを過ごせるヒスパニックのお店がたくさんあります。
パエリア、トルティージャ、クロケタ、ガスパチョスなど、スペイン産の食材を使ったタパスがあなたを待っています。上質なイベリコ料理が楽しめる、パリのスペイン料理レストランをご紹介します!
ゴールデン・トライアングルの華やかなスペイン料理レストラン「スエロ
スペイン料理レストラン「スエゴ」が来秋オープンする。メニュー:2階ではイベリコ料理、スピークイージーでは創作カクテル。 [続きを読む]
ティナ、クリスティーナ、ピエール・ショメットのリラックスしたタパス・バー、パリ6区
ボーナス速報!クリスティーナとピエール・ショメット(トップシェフ2021)がパリ6区に新しいレストランとタパスバーをオープンする。グルメなスペイン料理と和気あいあいとした雰囲気が共存する、このクールでグルメなスポットを発見しに出かけた。 [続きを読む]
ドス・アルマス、ヴィラ・マルキーズ・ホテルのスペイン料理レストランとゴールデン・トライアングルでのジャズの夕べ
ヴィラ・マルキーズ・ホテルのレストラン、ドス・アルマスは、ゴールデン・トライアングルの中心にあるイベリア半島への逃避行へと誘います。メニューには、スペインの情熱とフランス料理の芸術を融合させた、色彩豊かでエレガントな料理が並びます。毎週金曜日のジャズ・イブニングもお見逃しなく! [続きを読む]
メゾン・デラノ・パリのダニ・ガルシアによる美食レストラン、ラ・シャンブル・ブルー
ラ・シャンブル・ブルーは、ダニ・ガルシアによる新しいグルメ・レストランの名前で、18世紀のタウンハウスを利用した新しいホテル、メゾン・デラノ・パリ内に2023年4月1日にオープンした。シーフード、スペイン料理、地中海料理を中心としたメニューと、ピカソにインスパイアされたワインとカクテルのリストで、La Chambre Bleueは、フレンドリーで華やかな雰囲気の中、素晴らしい発見のためにお客様をお待ちしております。 [続きを読む]
スペインの風を感じる本格的なタパスバー「レ・カーヴ・サンジル
スペイン料理店のように賑やかで騒々しいカーヴ・サンジルが、新しいオーナーによって生まれ変わりました。ここでは、イベリコ豚のタパスやボリュームたっぷりのパエリアを食べながら、よく冷えたサングリアで乾杯することができます! [続きを読む]
モンティージョ:パリのボデガスタイルのダイニングセラー
バカンス気分のスポットをお探しですか?それなら、レ・バティニョールのすぐそばにあるアーティスティックなダイニング・セラー、モンティージョへ。メニューには、自然派ワイン、ボデガの雰囲気、ヒスパニック産品があり、そのすべてが素晴らしい環境で味わえる。 [続きを読む]
ラ・ノセリア、本格的なイベリコ・タパスと爆発的なカクテルを提供するお祭りレストラン
ル・サンティエは最近、本格的なイベリコ・タパスと爆発的なカクテルをフレンドリーな雰囲気の中で楽しめる祝祭的なレストランをオープンした:ラ・ノセリア。 [続きを読む]
イルマ、イベリコ料理レストランとお祝いのタパスバー
イルマ・アルマ・イベリカは、パリ2区にあるスペインとポルトガルの名物料理をタパスバルスタイルで提供する新しいイベリコ料理レストラン。日替わりで活気づくバー・レストランで、お酒とお皿の上で楽しい時間を共有できる。 [続きを読む]
ダ・ロサ・ジュニア、良質な製品に基づく家族経営
アルトゥール・ダ・ロサは、一族の住所のひとつを引き継ぎ、彼独自の方法でそれを見直した。その結果がダ・ロサ・ジュニアであり、タパスと楽しい時間を友人たちと分かち合うというアイデアは変わらない。 [続きを読む]
パリで美味しいパエリアを食べるには?おすすめスポット
パエリアが食べたい?スペイン料理の真髄であるパエリアは、パリの本格的なイベリコ料理レストランでも味わうことができる。ここでは、太陽の味を味わいに行くのに最適なレストランをご紹介します! [続きを読む]パリのおすすめタパスレストラン&バー
乾杯とご馳走にタパスバーは欠かせない。アペリティフ・タイムを楽しく過ごすためのパリのベスト・アドレスを紹介しよう。 [続きを読む]
オレ