Vande kerststollen van paleizen tot die van de grootste Parijse patissiers, iedereen wedijvert met elkaar om ons te verbazen met hun uitzonderlijke kerststollen. En voor Kerstmis 2024 in Parijs liggen er nog meer sublieme creaties en gastronomisch gebak in het verschiet. Benieuwd waar je de beste Yule logs kunt vinden, die een sensatie op je tafel zullen veroorzaken?
Of je nu houdt van chocoladestammen voor altijd, zoete vanillestammen of kerststammen met originele smaken en vormen, er is voor ieder wat wils. Van ongelofelijke rondingen tot verbazingwekkende visuals, laat je verleiden door de prachtige creaties van onze Parijse patissiers. Wil je je ogen de kost geven, je smaakpapillen prikkelen of verrast worden door de expertise van onze chef-koks? Hier zijn de creaties om te ontdekken voor de feestdagen van 2024.
De Flocon 2024 Yule log in Hotel Lutetia Parijs: een gastronomische sneeuwstorm door Nicolas Guercio
Op zoek naar een prachtige en unieke Yule log voor de feestdagen? Ontdek de ongelooflijke nieuwe creatie van Nicolas Guercio voor Hotel Lutetia. De muzikale "Flocon" van de patissier is alleen beschikbaar op reservering tot 22 december 2024, af te halen in het paleis op 23, 24, 25, 30 en 31 december 2024 en 1 januari 2025. [Lees verder]
Kerstlogboek en gebak van chef-kok Julien Dugourd in het Mandarin Oriental
Het Mandarin Oriental onthult zijn Yule Log voor 2024, samengesteld door patissier Julien Dugourd. Geïnspireerd door lange epen door China en Aziatisch vakmanschap, presenteert het vijfsterrenhotel : La Malle Impériale. [Lees verder]
De trompe-l'œil logs in doosjes, bitterkoekjes en kerstcreaties 2024 van Ladurée
Ladurée, een van de grootste patisseriehuizen van Frankrijk, viert de feestdagen van 2024 met even elegante als overheerlijke creaties. Hiertoe behoren de Signature Log van Julien Alvarez, een trompe-l'œil meesterwerk, en een collectie exclusieve zoetigheden. [Lees verder]
De Triton Yule log van het Shangri-La Paris 2024 van Maxence Barbot, gastronomisch en elegant
Voor de feestdagen van 2024 onthult Maxence Barbot, chef patisserie van het Shangri-La Paris, een uitzonderlijke creatie: het Triton houtblok. Dit houtblok, geïnspireerd door de Bretonse kust en gesublimeerd door feestelijke smaken, in een beperkte oplage van 9 tot 31 december, is een ode aan elegantie en verwennerij. [Lees verder]
De betoverde arrenslee: het sprookjesachtige kerstlogboek in de Cheval Blanc Paris 2024
Voor het Yule Log 2024 biedt Cheval Blanc Paris ons een gastronomische ervaring die ons meeneemt naar de denkbeeldige wereld van Kerstmis. De "Betoverde slee" bedacht door Maxime Frédéric en zijn team. Deze gastronomische creatie, die chocolade en jeugdherinneringen combineert, is beschikbaar van 20 tot 25 december en zal zeker voor een sensatie zorgen op uw feesttafel. [Lees verder]
De delicate Hespéridée Yule Log in het Peninsula Paris 2024 door Anne Coruble
Om zijn tiende verjaardag te vieren, onthult het Parijse Peninsula een uitzonderlijke gebakscreatie: de 'Hespéridée' Yule log, ontworpen door de getalenteerde chef-kok Anne Coruble. Dit houtblok, een ware symfonie van citrusvruchten, is een eerbetoon aan de natuur en aan de opening van het paleis in 2014. [Lees verder]
Het 2024 Louis Vuitton Kerstlogboek door Maxime Frédéric, bij LV Dream
Louis Vuitton onthult haar 2024 kerstlogboek, ontworpen door patissier Maxime Frédéric. De Louis Vuitton log, een verfijnde combinatie van hazelnoten, romige praline en fleur de sel, is het ultieme vleugje luxe voor uw feestelijke seizoen! [Lees verder]
Dior's kerstlog 2024, wanneer Jean Imbert haute couture en haute gourmandise mengt
Vier de feestdagen met elegantie en verfijning dankzij de Dior Yule Log, verkrijgbaar op 30 Montaigne vanaf 14 december 2024. Een zoete couturecreatie van chef-koks Jean Imbert en Romuald Bizart, voor een uiterst stijlvolle oudejaarsmaaltijd. [Lees verder]
Het Koninklijk Monceau Raffles Parijs 2024 Yule Log door Yazid Ichemrahen, een eerbetoon aan het paleis
The Royal Monceau - Raffles Paris onthult zijn 2024 Yule log, ontworpen door Yazid Ichemrahen en Alexandre Favre, de nieuwe patissiers van het hotel. Geïnspireerd door de emblematische rode markies die de ingang van het hotel siert, combineert deze creatie chocolade, kruiden en karamel voor een gastronomisch en verfijnd feestelijk dessert. [Lees verder]
De kerststammen 2024 van La Grande Epicerie de Paris: een ode aan de Lichtstad
Een typisch kerstgebak als eerbetoon aan de Lichtstad en kerststammen "onder de Parijse hemel", pistache-vanille of chocolade... dat is wat Grande Epicerie de Paris fijnproevers te bieden heeft voor de feestdagen van 2024! [Lees verder]
Kerstlogboek 2024 van Hélène Kerloeguen voor het Hôtel Prince de Galles: een "architecturaal" dessert
Het Prince of Wales Yule Log 2024 van Hélène Kerloeguen is opnieuw een eerbetoon aan het legendarische hotel en is geïnspireerd op de historische zuilen van de prachtige art-decopatio. De even elegante als verrassende gebakscreatie is versierd met een gedurfde combinatie van pistache, Corsicaanse clementine en oranjebloesem. Te bestellen vanaf 1 november. [Lees verder]
De Halle aux Grains 2024 kerstlogboek met een nieuwe draai aan rijstpudding, een regressieve zoete lekkernij
Voor het tweede achtereenvolgende jaar onthult La Halle aux Grains een Yule log en een galette des Rois. Dit jaar ligt de nadruk op boekweit en hazelnoot, en wij zijn verliefd geworden op beide creaties! [Lees verder]
Het Citrus Heart Kerst Logboek in het Park Hyatt Parijs-Vendôme 2024 door Naraé Kim
Het Park Hyatt Paris Vendôme en zijn getalenteerde patissier, Naraé Kim, onthullen een Yule log met originele smaken, een combinatie van zoete aardappel en zwarte kardemom in de vorm van citruspulp. [Lees verder]
Heb je gevonden wat je zocht? Zo niet, neem dan een kijkje bij onze andere Yule log gidsen om er een te vinden waar de hele familie van zal houden.
