Bent u op zoek naar DE chocolade Yule log? Of je nu op zoek bent naar een gastronomische, goedkope, eenvoudige maar heerlijke, ongewone of uitzonderlijke Yule log, wat je ook kiest, het enige wat je weet is dat het chocolade moet zijn. In de familie van cacaoliefhebbers zijn er de puristen met pure chocolade, de volwassenen en peuters met melkchocolade en de originelen die chocolade graag combineren met framboos,sinaasappel, hazelnootpraliné of passievrucht.
Sommigen zullen kiezen voor traditionele logs om met het gezin van te genieten, terwijl anderen de voorkeur geven aan creatieve chocoladetempeltjes die een sensatie aan tafel zullen creëren. Als de critici u vertellen dat een chocolade log een beetje zwaar is aan het einde van de maaltijd, dan komt dat omdat ze niet per se de talenten kennen van Parijse patissiers die wedijveren in vindingrijkheid om uw bord lichter te maken en ervoor te zorgen dat u niet onder de tafel rolt. Bovendien wil je niet zonder magnesium komen te zitten midden in de winter - het is voor je gezondheid dat we dat zeggen... Ja!
Wat uw smaak ook is, wij helpen u het perfecte houtblok te vinden om de hele familie te laten smelten met Kerstmis of zelfs daarna op oudejaarsavond. Kies uit de heerlijkste creaties van onze Parijse patissiers, bakkerijen en patisserieën voor een chocoladevol feestseizoen.
Kerstlogboek en gebak van chef-kok Julien Dugourd in het Mandarin Oriental
Het Mandarin Oriental onthult zijn Yule Log voor 2024, samengesteld door patissier Julien Dugourd. Geïnspireerd door lange epen door China en Aziatisch vakmanschap, presenteert het vijfsterrenhotel : La Malle Impériale. [Lees verder]
Jeffrey Cagnes 2024's heerlijke Yule logs herleven de grote klassiekers
Waarom trakteer je jezelf niet op een of meer van de Yule logs van Jeffrey Cagnes deze kerst 2024? Vanaf 16 december kun je zijn signature vanille logs en logs met revisited classics ontdekken! Een risicoloze manier om jezelf te verwennen. [Lees verder]
De trompe-l'œil logs in doosjes, bitterkoekjes en kerstcreaties 2024 van Ladurée
Ladurée, een van de grootste patisseriehuizen van Frankrijk, viert de feestdagen van 2024 met even elegante als overheerlijke creaties. Hiertoe behoren de Signature Log van Julien Alvarez, een trompe-l'œil meesterwerk, en een collectie exclusieve zoetigheden. [Lees verder]
De Triton Yule log van het Shangri-La Paris 2024 van Maxence Barbot, gastronomisch en elegant
Voor de feestdagen van 2024 onthult Maxence Barbot, chef patisserie van het Shangri-La Paris, een uitzonderlijke creatie: het Triton houtblok. Dit houtblok, geïnspireerd door de Bretonse kust en gesublimeerd door feestelijke smaken, in een beperkte oplage van 9 tot 31 december, is een ode aan elegantie en verwennerij. [Lees verder]
De betoverde arrenslee: het sprookjesachtige kerstlogboek in de Cheval Blanc Paris 2024
Voor het Yule Log 2024 biedt Cheval Blanc Paris ons een gastronomische ervaring die ons meeneemt naar de denkbeeldige wereld van Kerstmis. De "Betoverde slee" bedacht door Maxime Frédéric en zijn team. Deze gastronomische creatie, die chocolade en jeugdherinneringen combineert, is beschikbaar van 20 tot 25 december en zal zeker voor een sensatie zorgen op uw feesttafel. [Lees verder]
De delicate Hespéridée Yule Log in het Peninsula Paris 2024 door Anne Coruble
Om zijn tiende verjaardag te vieren, onthult het Parijse Peninsula een uitzonderlijke gebakscreatie: de 'Hespéridée' Yule log, ontworpen door de getalenteerde chef-kok Anne Coruble. Dit houtblok, een ware symfonie van citrusvruchten, is een eerbetoon aan de natuur en aan de opening van het paleis in 2014. [Lees verder]
Het 2024 Louis Vuitton Kerstlogboek door Maxime Frédéric, bij LV Dream
Louis Vuitton onthult haar 2024 kerstlogboek, ontworpen door patissier Maxime Frédéric. De Louis Vuitton log, een verfijnde combinatie van hazelnoten, romige praline en fleur de sel, is het ultieme vleugje luxe voor uw feestelijke seizoen! [Lees verder]
2024 Kerstlogboek van de Manufacture de Chocolat et de la glace Alain Ducasse in Parijs
Voor Kerstmis 2024 biedt de Manufacture de Chocolat Alain Ducasse een hele reeks chocoladeverrassingen met als thema De Notenkraker. Voor het eerst ontdekken we ook een Yule log die de expertise van de Manufacture, de ijsmaker en de koekjesfabriek van de beroemde sterrenchef combineert. [Lees verder]
Kerststammen en feestelijke lekkernijen van Matthieu Carlin in Hôtel de Crillon
In het Hôtel de Crillon heeft patissier Matthieu Carlin niet één, maar drie Yule logs bedacht, samen met een hele verzameling feestelijke en regressieve lekkernijen die wel eens bij jou op tafel zouden kunnen belanden. [Lees verder]
Bûche de Noël 2024 bij Tartelettes in Parijs: heerlijke glutenvrije creaties
De kerstsfeer heeft Tartelettes in zijn greep. Deze Parijse patisserie, bekend om haar creatieve taarten, nodigt ons uit om van de feestdagen te genieten met haar feestelijke creaties. [Lees verder]
De kerststammen 2024 van La Grande Epicerie de Paris: een ode aan de Lichtstad
Een typisch kerstgebak als eerbetoon aan de Lichtstad en kerststammen "onder de Parijse hemel", pistache-vanille of chocolade... dat is wat Grande Epicerie de Paris fijnproevers te bieden heeft voor de feestdagen van 2024! [Lees verder]
Pierre Hermé 2024 Kerstmis en feestelijke houtblokken en creaties, onze favorieten
We gaan op ontdekkingstocht naar de feestelijke creaties van Pierre Hermé voor Kerstmis en 2024. Dit jaar ontdekken we een signature log genaamd Fragment, waar we dol op waren, en een Pièce d'Exception genaamd Révélation. Wanneer de kunst van Dimitri Rybaltchenko samenkomt met haute pâtisserie voor ons grootste plezier. [Lees verder]
Dus, ben je klaar om te vieren en magnesium bij te tanken?