8 nieuwe must-try restaurants in Parijs in maart

Door Manon de Sortiraparis · Foto's door Manon de Sortiraparis · gepubliceerd op 27 februari 2024 om 00:27
Bistronomisch, gastronomisch, exotisch, voordelig... Hier zijn 8 nieuwe favoriete restaurants die je in maart in Parijs moet proberen!

Het wordt tijd dat de zon eindelijk tevoorschijn komt, vind je niet? En omdat we niet langer op de zon kunnen rekenen om licht in ons leven te brengen, blijft er maar één oplossing over: terugvallen op Parijse restaurants, die het op zich nemen om vreugde op ons bord te brengen.

Ook deze maart openen er weer veel nieuwe restaurants in Parijs. En ook deze keer hoef je alleen maar je agenda open te slaan op de pagina'Régalade' en onze aanbevelingen te noteren van goede restaurants die je in de hoofdstad kunt proberen.

Ook deze maand zullen weer 8 restaurants onze kleine fijnproeversharten laten fladderen, 8 nieuwe adressen... maar niet alleen. We hebben de regel een beetje omgebogen en bieden je ook de kans om restaurants te (her)ontdekken die tot nu toe onder onze radar zijn gevlogen.

Dus hier zijn de 8 restaurants in Parijs die je in maart moet proberen!

8 nieuwe must-try restaurants in Parijs in maart:

Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo Korus, een echt opmerkelijk gastronomisch restaurant
Korus blijft zichzelf jaar na jaar opnieuw uitvinden en ontwikkelt zich van een heerlijke buurtbistro tot een echt opmerkelijk gastronomisch restaurant. [Lees verder]

OKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potager OKA - FOGO, het vurige dubbelrestaurant van de met een Michelin-ster bekroonde Braziliaanse chef-kok Raphaël Rego
OKA, het restaurant van de Braziliaanse chef-kok Raphaël Rego, is (opnieuw!) van richting en adres veranderd. Het is verhuisd naar het 17e arrondissement en omgetoverd tot OKA - FOGO, een dubbele locatie die gastronomische gerechten en grillen combineert. [Lees verder]

Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail Datil, het vegetarische gourmetrestaurant van chef-kok Manon Fleury
Chef-kok Manon Fleury trok eindelijk de stoute schoenen aan en opende haar eerste restaurant in Parijs, Datil. De hele culinaire wereld wachtte vol ongeduld op haar komst en ze slaagde met vlag en wimpel. Ze onthulde een keuken vol natuurlijkheid, seizoensgebondenheid en menselijkheid, met veel delicatesse. [Lees verder]

L'Office - Ravioles de bœuf, betteraveL'Office - Ravioles de bœuf, betteraveL'Office - Ravioles de bœuf, betteraveL'Office - Ravioles de bœuf, betterave L'Office, een elegante bistro met een rustige sfeer
L'Office staat bekend om zijn legendarische beef Wellington en is de bistronomische speeltuin van chef-kok Charley Breuvart, die ook aan de overkant van de weg werkt bij Ardent Paris. Voor een gezellig diner bij kaarslicht moet je bij l'Office zijn. [Lees verder]

Elsass - Filet de canette, légumes d'hiverElsass - Filet de canette, légumes d'hiverElsass - Filet de canette, légumes d'hiverElsass - Filet de canette, légumes d'hiver Elsass, bistronomisch restaurant in de Elzas, ver van vooropgezette ideeën
Het restaurant Elsass maakt korte metten met alledaagse dingen en bewijst dat de Elzasser keuken (ook) bistronomisch kan zijn, gebaseerd op heerlijke wijnen uit de regio. [Lees verder]

Kapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurri Kapara, de wedergeboorte van Balagan met chef-kok Zohar Sasson
Balagan is dood, lang leve Kapara! Het menu is veranderd, maar de locatie en de onstuimige sfeer zijn hetzelfde gebleven. En op de kleurrijke borden, zonnige gerechten ontworpen door Assaf Granit en uitgevoerd door chef Zohar Sasson. [Lees verder]

Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais Picotte, een bistronomische reis langs de regionale specialiteiten van Frankrijk
Van de Provence tot het noorden van Frankrijk, via Normandië en West-Indië, Picotte belooft een bistronomische tour langs de specialiteiten van Frankrijk. [Lees verder]

Babille - Velouté DubarryBabille - Velouté DubarryBabille - Velouté DubarryBabille - Velouté Dubarry Babille, een feestelijke Franse brasserie aan de Grands Boulevards
Canaille en feestelijk, de Franse brasserie Babille wacht op fijnproevers en feestgangers op de Grands Boulevards om hen in alle opzichten te verwennen. [Lees verder]

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Van 1 maart 2024 Bij 31 maart 2024

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.
    Opmerkingen
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht