Laten we eerlijk zijn, het culinaire seizoen is in Parijs net zo spannend (zo niet spannender!) dan het literaire seizoen. Opnieuw hebben een groot aantal restaurants hun deuren geopend in de hoofdstad, met de belofte van nieuwe ontdekkingen en reizen naar plaatsen dichtbij en ver weg.
Van de kleine, uiterlijk onopvallende boui-boui tot de gastronomische tafel waar je je geld al kunt neerleggen voor een toekomstige Michelinster, en niet te vergeten het streetfoodstalletje waar je onderweg kunt eten: de nieuwe restaurants in Parijs zijn zo gevarieerd dat ze voor elke portemonnee en elke smaak geschikt zijn.
Maar dat betekent niet dat het makkelijk is om je weg te vinden in de overvloed aan nieuwe restaurants in Parijs. Dus om je te helpen de juiste keuze te maken in oktober, lees je hier onze top 7 van restaurants in Parijs die je moet proberen in oktober.
We hebben een aantal geweldige ontdekkingen in petto!
Eloi Spinnler, de sterrenkok van het netwerk, opent eindelijk zijn tweede restaurant, Colère (en het is geweldig!)
Chef-kok Eloi Spinnler, ster van de sociale netwerken, opent eindelijk zijn tweede restaurant in Parijs. Het heet Colère, volgt op zijn eerste restaurant Orgueil en blijkt vreselijk ondeugend te zijn. [Lees verder]
Seeklo, de kunst van Indiase grillgerechten wegspoelen met cocktails, een vlekkeloze prestatie
In Folie-Méricourt laat Seeklo de kunst van het grillen in Indiase stijl zien, weggespoeld met cocktails. En het is een schot in de roos! [Lees verder]
La Sociable, de zeer betaalbare restaurant-bar, de beste tip van kolonel Fabien
Met gerechten en pinten bier vanaf slechts €5 is La Sociable een plek die zeker harten zal veroveren, maar niet de portemonnee. Een echt koopje aan de kant van Kolonel Fabien! [Lees verder]
Compadre, een klein stukje Zuid-Amerika aan de Grands Boulevards
Er waait een Zuid-Amerikaanse wind door de Grands Boulevards met Compadre, een Zuid-Amerikaans streetfoodrestaurant dat zeker een publiekstrekker zal zijn. [Lees verder]
Mido Paris, het mooie en goede nikkei-restaurant in het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile onthult zijn restaurant, een nikkei-tafel met de naam Mido Paris. Zoals kenners al hebben begrepen, is dit het kleine zusje van een cultadres aan de Rivièra. Wat is het oordeel? [Lees verder]
Moon Fusion, verbazingwekkende Italiaans-Japanse fusionkeuken van het Mugung-team
Het Mugung-team opent een tweede adres, Moon Fusion. Dit keer ligt de nadruk niet op Koreaanse klassiekers, maar op fusiongerechten waarin Italië en Japan samenkomen. [Lees verder]
Faubourg Daimant, bourgeois vegetarische keuken met een twist!
En dat is twee voor Daimant Collective! Na Plan D en zijn veganistische broodjes is het tijd voor bourgeois cuisine en sauzen bij Faubourg Daimant, maar dan 100% veganistisch, natuurlijk! [Lees verder]
Je hoeft alleen maar te kiezen uit deze beproefde adressen!
