Elk jaar duiken er overal in de hoofdstad nieuwe restaurants op. Eén ding is zeker: vanaf september gaat het nieuwe seizoen vliegensvlug van start, met een aantal uitstekende adressen die hun deuren openen voor fijnproevers.
We kunnen niet wachten om de gastronomische restaurants van de toekomst te ontdekken, de beroemde chef-koks, de adressen die ons versteld zullen doen staan ( weddenschappen afsluiten op de Michelingids voor het komende jaar), maar ook de discrete restaurantjes waar we gewoon lekker kunnen eten - dat is tenslotte alles wat we willen!
En we kunnen je net zo goed meteen vertellen dat er iets is voor elke smaak en elk budget! Van Aziatische restaurants tot de mediterrane keuken, Franse haute cuisine, topchefs en streetfood, lees meer over de restaurants in Parijs waarnaar wordt uitgekeken in september.
We nemen een kijkje bij de restaurants die je niet wilt missen als je terugkomt van vakantie. Blijf kijken voor een voorproefje van de grote nieuwe restaurants in Parijs van dit najaar!
La Sociable, de zeer betaalbare restaurant-bar, de beste tip van kolonel Fabien
Met gerechten en pinten bier vanaf slechts €5 is La Sociable een plek die zeker harten zal veroveren, maar niet de portemonnee. Een echt koopje aan de kant van Kolonel Fabien! [Lees verder]
Super Huit, het bistronomische broertje van Mieux, is net gelanceerd op een steenworp afstand van het Parc Monceau.
Het team van restaurant Mieux onthult zijn kleine broertje, Super Huit. De start van het nieuwe schooljaar blijkt een van de lekkerste te zijn op Parc Monceau. [Lees verder]
Cagnard, een restaurant dat net zo mediterraan is als zijn broers Gargouille en Zinzin
Ontdek na Gargouille en Zinzin Cagnard, een nieuw mediterraan restaurant van hetzelfde team! [Lees verder]
Meïda, de mediterrane brasserie van chef-kok Mohamed Cheikh in Saint-Ouen
Chef-kok Mohamed Cheikh heeft zich in Saint-Ouen gevestigd in Meïda, een grote mediterrane brasserie. [Lees verder]
Jōyō, Aziatisch-Amerikaanse fusionkeuken bij Opéra
Jōyō biedt een Aziatisch-Amerikaanse fusionkeuken op een steenworp afstand van de Opéra Garnier. [Lees verder]
Mido Paris, het nikkei-restaurant in het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Dit najaar onthult het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile zijn nieuwe restaurant, een nikkei-restaurant met de naam Mido Paris. [Lees verder]
Chez Bertrand, de Franse bistro aan de Terneslaan in plaats van Boeuf Maillot
Vergeet Boeuf Maillot en maak plaats voor Chez Bertrand, de nieuwe Franse brasserie aan de Avenue des Ternes. [Lees verder]
Vendémiaire, een chique brasserie in Franse stijl op een steenworp afstand van Les Invalides
Vendémiaire is de chique nieuwe brasserie op een steenworp afstand van Les Invalides, waar je van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat kunt genieten van de Franse gastronomie. [Lees verder]
Atica, een meeslepend, cultureel restaurant met een unieke ervaring
Atica wordt een van de spannendste openingen van de komende herfst en belooft een unieke, meeslepende ervaring. [Lees verder]
Aldehyde, het eerste restaurant in de Marais van chef-kok Youssef Marzouk
Dit najaar opent chef-kok Youssef Marzouk Aldehyde, zijn eerste restaurant onder eigen naam in het hart van de wijk Marais. Hij serveert er Franse gerechten met Tunesische invloeden. [Lees verder]
Suelo, het feestelijke Spaanse restaurant in de Gouden Driehoek
Het Spaanse restaurant Suego opent komend najaar zijn deuren. Op het menu: Iberische specialiteiten boven en creatieve cocktails in de speakeasy. [Lees verder]
UNI Paris, het zeer chique Japanse restaurant van chef-kok Akmal Anuar
Een heel chique Japans restaurant maakt zich klaar om deze herfst zijn deuren te openen in de Gouden Driehoek: UNI Paris. [Lees verder]
We hebben een aantal geweldige ontdekkingen in petto, en genoeg om naar uit te kijken de komende weken!
