Afrikansk mat har vært mer på moten enn noensinne i Paris den siste tiden, og vi satser på at hypen rundt denne fargerike gastronomien vil fortsette med uforminsket styrke! Det må sies at dette kjøkkenet overrasker med sitt mangfold av retter, krydder og smaker ...
Her er noen av de mest kjente afrikanske rettene, bare for å vekke appetitten? Ndole, en blanding av nøtter, fisk, storfekjøtt og reker; den uunnværlige attiéké, en kassavabasert rett som ligner litt på couscous; selvfølgelig yassa-kylling, krydret med litt sitron, eller mafé, tilberedt med fisk, kylling eller rett og slett grønnsaker, alt etter smak og behag!
Hvis disse rettene gir deg vann i munnen og får håret til å reise seg, er det bestemt at denne lunsjen skal være afrikansk! Her er de beste adressene for en god afrikansk restaurant på terrassen i Paris om våren og sommeren. Følg guiden!
BooloFood, en rimelig restaurant som serverer sjenerøs afrikansk mat i det 19. arrondissement.
I Rue de Joinville, bare noen minutters gange fra den store Parc de la Villette, ligger BooloFood, en liten, hyggelig nabolagsrestaurant med en generøs meny, balansert mat og rimelige priser. [Les mer]
Soré, en sjenerøs afrikansk kantine- og dagligvarebutikk ved Canal Saint-Martin.
Legg ut på en reise til Afrika og dets tusen og en smaker i Sorés kantine og dagligvarebutikk, bare et steinkast fra Canal Saint-Martin! [Les mer]
New Soul Food Le Maquis, tempelet for afro-peisk gatekjøkkenmat
New Soul Food, den berømte foodtrucken, åpner nå en restaurant et steinkast fra Canal Saint-Martin. På Le Maquis kan du nyte afro-peiske streetfood-retter som er originale og rett og slett herlige. [Les mer]
Afrikanske restauranter i Paris
Oppdag mangfoldet i det afrikanske kjøkkenet på de afrikanske restaurantene i Paris. De vil forundre deg og pirre smaksløkene dine. [Les mer]
Så det er bestemt, la oss ta steget og oppdage noen nye smaker?