Etter de lange, kjedelige vintermånedene hvor vi har spist kilovis med pasta av latskap eller depresjon - ikke for å dømme, vi har gjort det samme, det må vi innrømme - drømmer vi om et godt ogsunt måltid, laget med sesongens friske grønnsaker, tørket frukt, frø og kornprodukter. Og det er akkurat det du kan forvente (men ikke bare!) på vegetar- og veganrestaurantene i Paris!
Prikken over i-en er at noen av disse veganske og vegetariske restaurantene har herlige solrike eller skyggefulle terrasser, alt etter hva du har lyst på, ideelt for å få den lille rumpa i form så snart det fine været kommer. God, økologisk, sunn og sesongbasert mat - det er det som venter på deg på terrassen denne våren og sommeren.
Det er en god måte å gjøre slutt på fordommer om vegansk og/eller vegetarisk mat, som noen tror er trist, flat og smakløs. Spoiler: Det er ikke tilfelle i det hele tatt. Så skål for sunn, frisk og velsmakende mat til de solfylte dagene i Paris! Og for å være sikker på at du treffer spikeren på hodet denne lunsjen, følg guiden!
Ora Farmhouse på Pavillon du Lac, et vegetarisk kulinarisk show og spiselige malerier rett på bordet
Ora Farmhouse ligger i Pavillon du Lac i hjertet av Buttes-Chaumont, og byr på en ekte gourmetopplevelse med et kulinarisk show av kokken Saayaan, som forstørrer grønnsaker i spiselige bilder tegnet rett på bordet. [Les mer]
Persil: den oppfinnsomme vegetar- og pescetarrestauranten i det 11. arrondissementet i Paris
Persil er en nabolagsknupp som venter på å bli oppdaget i Paris' 11. arrondissement. Denne berlinske restauranten byr på oppfinnsom mat med en meny som er halvt vegetarisk, halvt vegansk. En adresse der alle kan være enige! Og når det er fint vær, kan du sitte ute på terrassen! [Les mer]
Ginsburger Vegetarian Superstar, den råsterke veganske burgerrestauranten
I hjertet av Saint-Paul-distriktet, på hjørnet av Rue du Roi de Sicile og Rue Ferdinand Duval, serverer Ginsburger Vegetarian Superstar burgere, pommes frites, salater, kaffespesialiteter og hjemmelagde kaker hele dagen. [Les mer]
Season Square, den deilige og rimelige veganske kantinen i det 13. arrondissement.
I det 13. arrondissement, ikke langt fra de store universitetsbibliotekene (François Mitterand, BULAC...), finner du en liten gullklump i nabolaget: Season Square har en vakker blomsterterrasse, rimelige burgere og 100 % vegansk mat, og tilbyr generøse retter som passer alle dietter. [Les mer]
Maslow, et koselig vegetarisk kjøkken ved bredden av Seinen.
Ved bredden av Seinen lager Maslow vegetarisk mat med smeltet ost som får munnen til å koke. [Les mer]
Sezono, et sjenerøst og oppfinnsomt vegetarisk kjøkken.
Sezono er en veritabel markedsrestaurant med oppfinnsom og oppfinnsom vegetarisk mat som kan nytes på den vakre, solfylte terrassen. [Les mer]
Comptoir Veggie, den veganske kantinen i det 12. arrondissementet
På Avenue Ledru Rollin i det 12. arrondissementet finner fans av god plantebasert mat et koselig lite sted som er både kaffebar og kantine, Comptoir Veggie. [Les mer]
B.Better, den perfekte tapasbaren for en vegetarisk aperitiff
Til vegetarianere, fleksitarianere og andre veganere! Ta turen til B.Better, en restaurant i 4. arrondissement som inviterer deg til å oppdage en like velsmakende som sunn meny for deg som elsker plantebasert mat. Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Douceurs capitales, den nye vegetariske kaffebaren i Square Gardette
Douceurs Capitales er det nye tilholdsstedet for kaffeelskere, like ved Square Gardette. Med franske bakverk, Coutume-kaffe og en solrik terrasse er dette en adresse som passer for alle! [Les mer]
Canal Poké, sunne og originale poke-bowls
Japanskinspirerte poke bowls finner du på Canal Poké. Sjenerøse, smakfulle og sunne boller som serveres med litt misosuppe før de avsluttes med et velsmakende bakverk. [Les mer]
Våre beste vegetariske restauranter i Paris
Oppdag de vegetariske restaurantene i Paris som byr på deilige og smakfulle retter! [Les mer]
Våre beste veganske restauranter i Paris
I Paris vrimler det av veganske restauranter som kan glede veganere i hovedstaden. Oppdag restaurantene der du kan nyte deilige retter laget helt uten animalske produkter! [Les mer]