For en 100 % vegansk meny bør du ta turen til Comptoir Veggie i det 12. arrondissementet i Paris. Det er både en kaffebar og en kantine, men maten er vegansk, sunn og sesongbasert. Rettene som tilbys, endres i takt med årstidene og skiftes ut hver uke, og kan nytes i en avslappende og ryddig atmosfære.
Innredningen er like plantebasert som menyen, som byr på et bredt utvalg av retter for enhver smak, med en meny til rundt 14 euro som garantert vil gjøre deg mett. På den salte siden kan du velge mellom en glutenfri buddha-bowl, en lett krydret søtpotet- og karrysuppe, et tradisjonelt smørbrød med en velsmakende vegansk lime-majones, en velfylt og perfekt krydret scone med bacon, omelett og vegansk kremost, eller en grillet ost med vegansk ost og champignon. Alt er veldig fargerikt, perfekt for å tilføre litt energi til tallerkenen din!
Gourmeter kommer heller ikke til kort, for her tilbys ostekaker, småkaker, brownies, açai-bowls og andre spesielt appetittvekkende søtsaker. Utvalget av desserter fornyes jevnlig, slik at det passer til dagens smak. Når det gjelder galettene, valgte vi en av hver, og det var umulig å velge mellom de uimotståelige smakene pralin/sjokolade og sitron/mandel.
Til det hele kan du nyte en ferskpresset fruktjuice, en smoothie eller en varm drikk, med forskjellige typer kaffe og latte, samt infusjoner og andre tradisjonelle drikker for øyeblikket.
Har du lyst til å ta en liten plantebasert pause?
Datoer og timeplaner
Fra 21. november 2024
Plass
Grønnsaksdisken
75 Av. Ledru Rollin
75012 Paris 12
Offisiell side
www.comptoirveggie.com