Kuchnia afrykańska jest ostatnio bardziej modna niż kiedykolwiek w Paryżu i obstawiamy, że szum wokół tej kolorowej gastronomii będzie trwał nieprzerwanie! Trzeba przyznać, że kuchnia ta zaskakuje różnorodnością potraw, przypraw i smaków...
Oto niektóre z najsłynniejszych afrykańskich dań, na zaostrzenie apetytu. Ndole, mieszanka orzechów, ryb, wołowiny i krewetek; attiéké, danie na bazie manioku, które wygląda trochę jak kuskus; oczywiście kurczak yassa, doprawiony wyciśniętą cytryną lub mafé, przygotowany z rybą, kurczakiem lub po prostu warzywami, w zależności od gustów i pragnień!
Jeśli te potrawy sprawiają, że usta stają się wodniste, a włosy stają dęba, to zdecydowaliśmy, że ten lunch będzie afrykański! Oto najlepsze adresy dobrych afrykańskich restauracji na tarasie w Paryżu wiosną i latem. Podążaj za przewodnikiem!
BooloFood, niedroga restauracja serwująca obfite dania kuchni afrykańskiej w 19. dzielnicy.
Rue de Joinville, zaledwie kilka minut spacerem od dużego Parc de la Villette, jest domem dla BooloFood, małej, przyjaznej restauracji sąsiedzkiej z obfitym menu, zrównoważoną kuchnią i przystępnymi cenami. [Czytaj więcej]
Soré, hojna afrykańska stołówka-sklep spożywczy przy Canal Saint-Martin
Wyrusz w podróż do Afryki i jej tysiąca i jednego smaku w stołówce i sklepie spożywczym Soré, zaledwie rzut kamieniem od Canal Saint-Martin! [Czytaj więcej]
New Soul Food Le Maquis, świątynia afroeuropejskiego jedzenia ulicznego
New Soul Food, słynny foodtruck, otwiera restaurację "cegły i zaprawy" rzut kamieniem od Canal Saint-Martin. W Le Maquis będzie można skosztować afroeuropejskich dań kuchni ulicznej, które są oryginalne i wręcz zachwycające. [Czytaj więcej]
Afrykańskie restauracje w Paryżu
Odkryj mnogość i różnorodność kuchni afrykańskiej w afrykańskich restauracjach w Paryżu. Zawrócą ci w głowie i pobudzą twoje kubki smakowe. [Czytaj więcej]
A więc postanowione, zanurzmy się i odkryjmy nowe smaki?