Nie tylko we Włoszech można delektować się najlepszą włoską kuchnią! Restauracja Il Carpaccio, położona w samym sercu stolicy Francji, została uhonorowana tytułem"Najlepszej włoskiej restauracji na świecie" podczas ceremonii Top 50 Italy 2024.
Wyróżnienie to jest tym bardziej znaczące, że podkreśla talent i doświadczenie szefów kuchni Olivera Pirasa i Alessandry Del Favero, którym udało się wynieść paryską restaurację na szczyt światowej włoskiej gastronomii. Gran Galà della Cucina Italiana, wiodące wydarzenie dla włoskiej gastronomii, ujawniło 50 najlepszych włoskich restauracji na świecie w 2024 roku, z Il Carpaccio na czele.
Mieszcząca się w prestiżowym Royal Monceau Raffles Paris restauracja Il Carpaccio oferuje kulinarne doznania, w których włoska tradycja spotyka się z paryskim wyrafinowaniem. Goście są zaproszeni do odkrywania kuchni, która celebruje autentyczne smaki Włoch, jednocześnie zawierając współczesne akcenty.
Sukces restauracji Il Carpaccio, którą z przyjemnością odkryliśmy, opiera się na alchemii najwyższej jakości składników, tradycyjnego rzemiosła i ciepłej, eleganckiej atmosfery. Dania, tworzone z miłością i precyzją, są hołdem dla różnorodności i bogactwa włoskiej kuchni, dzięki czemu Il Carpaccio jest prawdziwym ambasadorem tej kultury we Francji.
To wyróżnienie pojawia się w czasie, gdy włoska gastronomia zyskuje coraz większe uznanie na arenie międzynarodowej. Dzięki zwycięstwu Il Carpaccio jest nie tylko restauracją, która wyróżnia się w swojej dziedzinie; stała się symbolem włoskiej doskonałości kulinarnej w Paryżu, latarnią przyciągającą smakoszy z całego świata.
W każdym razie tytuł ten jest zaproszeniem do ponownego odkrycia kuchni włoskiej w nowym świetle, oczami i talentami zespołu oddanego doskonałości. A więc, próbowałeś już?
Miejsce
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Dostęp
M°Charles de Gaulle - Étoile
Oficjalna strona
www.50topitaly.it
