Galettes des Rois 2022 de Yann Couvreur

Avelã, amêndoa ou noz-pecã? Para a Epifania de 2022, Yann Couvreur propôs-se a fazer as delícias do paladar do maior número possível de pessoas, propondo 3 galettes des rois que agradarão tanto aos gourmets mais tradicionais como aos mais aventureiros.

• Galette des rois denoz-pecã Isatis Signature

Composição: Massa folhada invertida, frangipane de noz-pecã e nozes-pecã caramelizadas
Preço: 29€ para 4 pessoas

• Galette des rois de amêndoa

Composição: Massa folhada invertida, frangipane de amêndoa e flor de sal, crosta de açúcar e açúcar mascavado
Preço: 26€ para 4 pessoas. 38€ para 6 pessoas

• Galette des rois de avelã

Yann Couvreur está também a convidar os coleccionadores a comprar a caixa de 12 grãos por 29 euros.

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Desde o início de janeiro de 2022 , visite as 4 boutiques de Yann Couvreur: Boutique Legendre (25, rue Legendre - 75017), Boutique Galeries Lafayette Gourmet (35, boulevard Haussmann - 75009), Boutique Parmentier (137, rue Parmentier - 75010) e Boutique Rosiers (23 bis, rue des Rosiers - 75004) para prová-los!

Feliz Epifania de 2022 para todos vós e boa sorte para encontrar o feijão!