Ghid bistronomic al restaurantelor - activities

Les Caryatides, restaurantul terasă confidențial al lui Alfred Sommier, încărcat de istorie

În arondismentul 8 din Paris, în apropiere de Madeleine, se află istoricul Hôtel Alfred Sommier. Această sublimă casă de oraș din secolul al XIX-lea găzduiește Les Caryatides, un restaurant cu terasă ascunsă și confidențială, care merită o vizită.

Le Café de l'Homme: restaurantul cu terasă de la Trocadéro, cu o priveliște uluitoare asupra Turnului Eiffel

Café de l'Homme are, fără îndoială, una dintre cele mai frumoase priveliști ale Turnului Eiffel. Plecăm să descoperim acest restaurant, a cărui terasă oferă o priveliște uluitoare asupra Trocadero și a Doamnei de Fier.

Dame Augustine, restaurantul delicios și accesibil condus de Lilian Douchet, Top Chef 2022

Lilian Douchet, pe care l-ați urmărit în Top Chef 2022, tocmai a deschis la Paris un bistro contemporan numit Dame Augustine. Am pornit să descoperim acest nou loc fermecător. Cocteiluri divine, mâncare de top (de la bucătarul-șef), la prețuri accesibile, gourmet și fără pretenții.

Géosmine, prima masă crudă și vie a bucătarului Maxime Bouttier

Anunțul deschiderii primului restaurant parizian al bucătarului Maxime Bouttier a fost plin de promisiuni. Verdictul?

Cèna, restaurantul rafinat al lui David Lanher și Hideki Nakamura, la o aruncătură de băț de Parc Monceau

Cèna este un loc intim al lui David Lanher, la doar o aruncătură de băț de Parc Monceau. Chef Hideki Nakamura a creat un meniu care se mișcă și se mișcă.

Nectar, preparate bistronomice și cocktailuri chimerice la hotelul Maison Mère

Situat undeva între bistronomie și mixologie, Nectar este un mic stup din inima hotelului Maison Mère care face ceea ce își propune.

Alice Arnoux la Perchoir Ménilmontant, o reședință iodată și cocoțată

Bucătarul Alice Arnoux se instalează pentru șase luni la Le Perchoir Ménilmontant. O reședință iodată, cocoțată, în care vă puteți arunca cu capul înainte.

Bistrot 51: bistronomia se invită la hotelul Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51 este noul restaurant bistronomic de la hotelul Moxy Paris Val d'Europe, unde bucătarul Grégory Foussier-Chavigny revizitează clasicii bucătăriei franceze cu îndrăzneală și rafinament. Un loc prietenos, la doar o aruncătură de băț de Disneyland și Vallée Village.

Le Presque Bout du Monde: testul nostru de restaurant în stilul unui jurnal de călătorie în Montorgueil

Ai chef de o călătorie culinară originală? Haideți să mergem la Le Presque Bout du Monde, un restaurant din arondismentul 2 din Paris, care le oferă gurmanzilor un amestec îndrăzneț de bucătărie mondială și mâncăruri uimitoare. Un amestec de arome care nu trebuie ratat!

Martin Simolka trezește Rivages, restaurantul bistronomic de la Scribe Paris Opéra

Rivages, restaurantul sublim, luminos și confortabil al Sofitel Le Scribe Paris Opéra, primește două noi talente pentru a ne încânta: Martin Simolka și Roberto Catalano pentru o experiență bistronomică și mixologică unică. Veniți ziua sau noaptea și savurați o masă delicioasă alături de partener, prieteni sau colegi.

Chimère, o braserie contemporană și elegantă în Opéra

Cu decorul său meticulos de epocă și mâncărurile fierte, neo-brasseria Chimère este dezvăluită chiar lângă Opéra Garnier.

Qasti, bucătăria libaneză rafinată a bucătarului Alan Geaam, cu stele Michelin

Alan Geaam, bucătarul cu stele Michelin care și-a petrecut copilăria pe străzile și în piețele din Tripoli, ne spune povestea bistroului său, Qasti, de pe Rue Saint-Martin. Un loc interesant pentru a mânca.

Restaurant Des Terres din Paris, bistroul plin de viață și accesibil din arondismentul 20 al Parisului

Des Terres este unul dintre restaurantele noastre preferate din arondismentul 20 din Paris. Aici, vă puteți bucura de o bucătărie care se schimbă în fiecare zi, oferind un raport calitate-preț excelent, într-un cadru autentic și la modă, la un preț accesibil. Bonus: crama de vinuri va fi pe placul oenofililor dornici de noi descoperiri.

Perception, bucătăria delicată franco-coreeană a bucătarului Sukwon Yong

La Perception, bucătarul-șef Sukwon Yong creează mâncăruri bistronomice care își au rădăcinile în terroir-ul francez, cu delicate accente coreene.

Too Restaurant, am testat sublimul restaurant panoramic din Paris, meniu și fotografii

TOO Restaurant este numele restaurantului nebun care și-a deschis porțile în octombrie anul trecut. Am pornit să descoperim acest restaurant cu o vedere panoramică excepțională asupra Senei, Sacré-Coeur, Notre-Dame și Turnul Eiffel.

Bonnard: un restaurant bistronomic și vegetarian în cartierul Marais din Paris

Sunteți un fan al bucătăriei gastronomice, bazată pe plante? Mergeți în cartierul Marais din Paris și împingeți ușile restaurantului Bonnard, un restaurant bistronomic și vegetarian savuros, la conducerea căruia se află Chef Eliott Guigou.

Le Cyrano, bistronomie accesibilă și reconfortantă într-un cadru istoric

Pentru decorul său istoric fabulos de tip Art Nouveau sau pentru mâncarea de bistro la prețuri accesibile, există cu siguranță un motiv bun pentru a vizita Le Cyrano, la doar o aruncătură de băț de Place de Clichy.

Le Quartier Rouge, bistroul vintage, gastronomic și autentic care face furori în arondismentul 20

Le Quartier Rouge este un loc plin de viață în arondismentul 20 din Paris. În acest bistrot cu decor de epocă, puteți revedea lumea la o bere, puteți negocia obiecte de epocă, puteți asculta discuri de vinil, puteți admira operele artiștilor expuși, vă puteți lăsa purtați de jam sessions și puteți savura un meniu proaspăt și de sezon à la bonne franquette: pe scurt, un loc hibrid care nu se lasă niciodată înduplecat, spre bucuria noastră.

Truffes Folies, restaurantul cu circuit scurt dedicat trufelor, la doi pași de Champs-Elysées

Truffes Folies este o destinație obligatorie pentru iubitorii acestei delicatese excepționale din Paris. Aici veți găsi această ciupercă, cu aroma sa pronunțată, în centrul unei bucătării creative, de sezon, cu produse de proveniență locală.

Lolo Bistrot, bistronomie răutăcioasă și vinuri naturale în Poissonnière

Lolo Bistrot este o nouă adresă plină de viață a duo-ului hedonist Christophe Juville-Loïc Minel și a bucătarului Zac Gannat, care oscilează între bistronomia accesibilă la prânz și farfurii de împărțit la cină, însoțite de un pahar de vin curat.