Dacă ați călătorit vreodată în Japonia, atunci cu siguranță ați observat bogăția bucătăriei din Țara Soarelui Răsare, de la feluri de mâncare care necesită ani de pregătire pentru a atinge perfecțiunea, cum ar fi sushi și sashimi, până la mâncăruri mai simple, dar la fel de gustoase, cum ar fi onigiri.
O gălușcă mică, rotundă, de formă triunghiulară sau ovală, din orez nevinigat, de obicei învelită într-o foaie de alge nori,onigiri este una dintre cele mai faimoase și mai consumate gustări din Japonia. Devorate din mers, onigiri sunt umplute cu o mare varietate de rețete și ingrediente, cum ar fi somon la grătar, maioneză de ton, ciuperci, legume murate, icre de pește sau carne marinată.
Ușor de preparat și de transportat,onigiri este, de asemenea, considerat o gustare deosebit de sănătoasă și echilibrată - nu conține grăsimi, ceea ce îl face ideal pentru un prânz rapid, gustos și accesibil. La Paris,onigiri a devenit de-a lungul anilor un element obișnuit în restaurantele japoneze și izakayas din capitală, existând chiar și tejghele și standuri dedicate în întregime acestor mici bile de orez umplute.
Așadar, dacă vreți să aflați unde puteți mânca onigiri bun în Paris, iată care sunt adresele noastre de top!
O-Komé, onigiri de calitate și magazin alimentar japonez de calitate în Saint-Germain-des-Prés
La O-Komé, onigiri sunt pregătite cu grijă, iar alimentele provin direct din Japonia, așa că le puteți lua acasă cu dumneavoastră. [Citeşte mai mult]
Le Renard Café, librăria-cafenea dedicată culturii japoneze din Paris
La doar o aruncătură de băț de librăria Renard Doré din arondismentul 5 din Paris, s-a deschis Renard Café, care prezintă cultura japoneză prin intermediul manga, ceai cu bule și produse de patiserie de calitate. [Citeşte mai mult]
Kafé Buki din Paris: o cafenea excelentă care te transpune în Japonia
De ce să nu vă faceți timp să vă relaxați în timp ce beți cafea adevărată și savurați niște produse de patiserie japoneze delicioase? Urmați-ne în timp ce vă ducem la Kafé Buki, o cafenea japoneză pe cât de prietenoasă, pe atât de delicioasă. [Citeşte mai mult]
Mochi Mochi Mochi Aki, noul magazin gastronomic de la Aki Paris
Mochi Mochi Mochi Aki este numele noului magazin proaspăt deschis de Aki Paris. Pe urmele Aki Boulangerie și Aki Café, Mochi Mochi Aki s-a deschis și el pe rue Saint-Anne pentru a încânta fanii mochiului, ai hamburgerilor cu pepene și ai altor dulciuri. Aflați ce se află în magazin. [Citeşte mai mult]
Izakayas din Paris, cele mai bune adrese pentru tapas japoneze autentice
Nimic nu se compară cu a te așeza la tejgheaua unui izakaya, unul dintre acele baruri tradiționale japoneze, pentru a savura tapas japoneze autentice, însoțite de un pahar de sake sau de bere. Iată care sunt adresele noastre de top din Paris! [Citeşte mai mult]
Locuri perfecte pentru a savura onigiri exact ca în Japonia!