Med številnimi kitajskimi , vietnamskimi in tajskimi restavracijami v pariškem 13. okrožju ne veste, kako izbrati? Usmerili vas bomo na naše dobre naslove, zanesljive vrednote, kamor se lahko vsakič odpravite po poslastico. Med temi naslovi vas vabimo, da odkrijete New Hao Khoan, to restavracijo, ki je malce skrita na dvorišču, ki nikoli ni prazno.
Do nje pridete mimo verande nasproti izhoda s parkirišča Masséna na avenue de Choisy. Če se odpravljate z avtomobilom, je to parkirišče idealen kraj, da se izognete težavam z iskanjem parkirnega mesta. V nasprotnem primeru se s podzemno železnico ali tramvajem zapeljite do ulice Porte de Choisy, ki je le streljaj stran. Hiša je bila pred kratkim malce prenovljena, da je postala še bolj prijetna. Poleti je pred restavracijo postavljenih nekaj miz, da bi kar najbolje izkoristili lepo vreme.
Samo poglejte v notranjost in ugotovili boste, da je polna Azijcev, kar je, priznajmo si, pogosto znak kakovosti. V tej restavraciji, tako kot v večini restavracij v mestu 13ᵉ, ne pričakujte, da boste preživeli tri ure. New Hao Khoan je hitra menza, kar je lahko dober načrt, če želite jesti, ne da bi predolgo čakali, manj pa za romantično druženje, razen če sanjate o tem, da bi v dvoje pojedli veliko kozic raviolov.
Na jedilniku je širok izbor par, od riževih palačink do dim sum, pa tudi vse vrste grižljajev in lepo izbiro solat. Midva sva se odločila za hrustljave domače raviole iz kozic inzačinjeno solato s tajsko govedino.
Jedi vključujejo ocvrte rezance in riž, pripravljene na različne načine. Najraje imamo kantonski riž in riž loc lac, ki ju toplo priporočamo, seveda z jajcem! Kar zadeva rezance, nam je všeč različica z različnimi vrstami mesa, ki združuje meso in morske sadeže. Porcije so velikodušne, zato ne grizljajte več, kot lahko prežvečite. Mi smo naročili dve porciji kantonskega riža in domov odšli s polno porcijo...
Seveda ne morete brez mesa na žaru, ki je na voljo z vrsto dišečih lakiranih mesnin. Če ste vegetarijanec, lahko izbirate med tofujem, pripravljenim na način sichuanaise, tofujem marmite in rezanci, pripravljenimi z zelenjavo. Ljubitelji juh iz rezancev so na svoj račun prišli. Izbira obsega od vietnamske juhe phô do juh z rakci, z rezanci ali brez njih.
Postrezite z domačim sojinim mlekom ali kokosovim sokom. Na koncu obrok zaključimo z neizogibnim sou-xa, znanim tudi kot tribarvna sladica, ki jo pripravimo s kokosovim sokom. Je zelo dober in v pravi količini. Na splošno je to zelo ugoden obrok, ki je stal 70 EUR za nas tri, brez kakršnih koli omejitev glede jedi.
Datumi in časovni razpored
Od 22. februar 2024 Ob 31. december 2027
Mesto
Nova restavracija Hao Khoan
15 Avenue de Choisy
75013 Paris 13
Cene
Desserts : €3 - €6
Vapeurs : €6
Soupes : €7 - €12
Plats : €10 - €12
Priporočena starost
Za vse
Instagram stran
@new.hoa.khoan