Japansk restaurangguide - activities

Noori: en ovanlig tacosushi-restaurang i Paris

Letar du efter originalitet på din tallrik? Kom och upptäck Noori i det 10:e arrondissementet i Paris. Detta nya gourmetkoncept, som Axel Muller står bakom, erbjuder en originell variant av tacosushi, som kan avnjutas på en plats som är lika ovanlig som själva produkten. Så, är du redo för en resa?

Yabaï Sando: Walter Ishizukas gourmetkoncept i Paris

Om du älskar japansk street food, och särskilt sando, ska du bege dig till Yabaï Sando i Odéon-distriktet i Paris. Kocken Walter Ishizuka har skapat denna ultra-gourmetrestaurang som säkert kommer att fresta även de mest kräsna smaklökarna.

Tenzen: den konfidentiella japanska restaurangen i Paris som ägnar sig åt tempura

Ta dig tid att njuta medan du reser: detta är den unika upplevelse som erbjuds av Tenzen, en konfidentiell gourmetrestaurang tillägnad tempura, under ledning av den begåvade japanska kocken Jiro Kondo.

Kibo No Ki, den japanska ramen- och pokebowl-restaurangen där du kan prova kimonos

Kibo No Ki är en bra japansk restaurang bara ett stenkast från La Madeleine i 9:e arrondissementet, som erbjuder läckra ramen och poke bowls samt chansen att prova kimonos i slutet av din måltid. Om du är ute efter något originellt är det här rätt ställe för dig.

Ilô, den bistronomiska fransk-japanska fusionrestaurangen

Ilô är namnet på en utsökt fransk-japansk bistro-fusionsrestaurang som har öppnat sina dörrar i Paris 4:e arrondissement, ett stenkast från Place de la Bastille. Fin, raffinerad mat med japansk accent - vi älskar det!

Vesper, Lucas Felzines fantastiska Nikkei-restaurang

Vesper är namnet på restaurangen som väcker liv i 7:e arrondissementet med sitt nikkei-kök av Lucas Felzine och sin sublima miljö med två atmosfärer för festliga kvällar.

Kokuban: restaurangen som hyllar den japanska gastronomins rikedom i Paris

Om du älskar otsumami, ramen, nudlar och andra japanska specialiteter ska du bege dig till Kokuban! Denna läckra kedja är redan etablerad i Paris 9:e och 8:e arrondissement och har som uppdrag att ta dig med på en resa till den uppgående solens land, med smaker från Japan som vi är galna i. Ta en guidad tur!

Uma Nota, japansk-brasiliansk mat, exotiska cocktails och vilda fester

Vilket originellt äktenskap! Uma Nota visar upp japansk-brasilianska rätter i en färgglad miljö där vilda fester hålls flera kvällar i veckan.

Benchy: ett kafé tillägnat sandos i Paris 6:e arrondissement

Sando, den berömda japanska smörgåsen, finns nu tillgänglig i Paris 6:e arrondissement tack vare öppnandet av kaffebaren Benchy. Oavsett om den är salt eller söt kommer du inte att kunna motstå den, tillsammans med en utsökt matcha latte!

DokiDoki: den japanska handrullsbaren i centrala Paris

Kalla alla älskare av japanska smaker! I Paris 1:a arrondissement finns en nykomling, DokiDoki. Med den bestämda avsikten att ta dig med på en resa till den uppgående solens land introducerar detta eleganta gourmetställe dig till konsten att "Omakase", med läckra handrullar som tillagas precis framför dina ögon! Ska vi ta med dig dit?

TÔ Restaurant, för essensen av det fransk-japanska köket i Paris

TÔ Restaurant är namnet på en välsmakande restaurang vid Canal Saint-Martin. Vi är på väg för att upptäcka denna franska restaurang med japanska inslag, där tonvikten ligger på färska, väl tillagade råvaror.

1129 iiniku: Wagyu Yakinikus japanska BBQ-restaurang i Paris

Det japanska kökets konst kommer till centrala Paris. Omatsu France, som redan ligger bakom gourmetadressen An Japonaise i 2:a arrondissementet, öppnar en ny restaurang i huvudstaden. Den här gången ligger 1129 iiniku i 1:a arrondissementet och hyllar Wagyu-nötkött och konceptet yakiniku, den berömda japanska grillrätten. Ska vi ta med dig på en rundtur?

Neko Ramen, den stora japanska restaurangen i 9:e arrondissementet

Neko Ramen öppnade för drygt ett år sedan och inviger sommaren 2021 en stor terrass med massor av bambu. Denna utmärkta japanska matsal serverar ramen och andra typiska japanska rätter (katsu, karaage...). Allt är hemlagat, i en atmosfär värdig Tokyo!

Gili-Gili: den japanska onigiri-mikrodisken i Paris

Onigiri, som anses vara den japanska smörgåsen, har börjat göra avtryck i Paris! För att få en riktig smakupplevelse av denna typiska japanska specialitet tar vi er till Gili-Gili, en utmärkt japansk mikrobutik i huvudstadens 9:e arrondissement.

Jinchan Shokudo, en autentisk och populär izakaya i hjärtat av Paris

Jinchan Shokudo är rätt ställe att besöka för alla som älskar japansk kultur. I denna autentiska izakaya med populär anda hittar du en meny full av tapas och gourmeträtter tillagade med de finaste produkterna, allt till överkomliga priser. Vad kan vara bättre?

MUN, den fantastiska takterrassen på Champs-Elysées

MUN är namnet på en takrestaurang i Paris som garanterat kommer att övertyga dig. Denna restaurang i japansk stil ligger på Avenue des Champs-Élysées och har designats av Paris Society. Här kan du njuta av en utsökt måltid och en fantastisk utsikt.

Yatai Ramen, den japanska ramenrestaurangen i 8:e arrondissementet

Yatai Ramen är en bra ramenrestaurang i 8:e arrondissementet i Paris, ett stenkast från Champs-Élysées, som garanterat kommer att göra dig nöjd. En kock som har examen från Institut Paul Bocuse och har arbetat på restauranger med Michelinstjärnor, en restaurang med en fantastisk inredning för kommande måltider och 100% hemlagad mat, det finns mycket att göra för att fresta smaklökarna.

Sushi Shunei, traditionell sushirestaurang i Montmartre

Upptäck det äkta japanska köket på Sushi Shunei, den (mycket) traditionella japanska restaurangen i Montmartre. Här förbereder sushimästaren nigiri framför dina ögon!

Nomikaï, inspirerade delningstallrikar och ovanliga naturviner

Sedan öppningen har Nomikaï erbjudit nyfikna gourmeter en mängd rätter att dela på och en mängd naturliga viner, alla noggrant utvalda i stil med den japanska izakaya.

OGATA Paris: det otroliga templet för den japanska livskonsten

Te, mat, hantverk, gästfrihet och kultur... Paris tredje arrondissement har öppnat dörrarna till OGATA Paris, en överdådig lokal på 800 m² som förenar all japansk livskonst.