Även i år kan vi välja mellan olika galetter. Mariage Frères har bestämt sig för att skämma bort oss igen med två galettes des rois tilltrettondagen 2024. Två nya kreationer har skapats, var och en med en twist av te:"Marco Polo Sublime" galette des ro is med svart te och"Blathazar" galette des rois med blått te.
Bland de vackra och originella galetter vi testade fanns"Marco Polo Sublime" galette des rois, en vacker galett gjord med naturligt svart kol från Mariage Frères. En originell galette både vad gäller färg och smak, med en "Marco Polo Sublime" frangipane på svart te, förstärkt med blåbär och svarta vinbär. En vacker gulddragé avslutar dekorationen av denna ovanliga galette, som bäst avnjuts med"Marco Polo Sublime"-te.
Den andra galetten är lika originell, både till smak och utseende! Den är gjord på mjuk frangipane av blått te från Balthazar, med smak av mandel och choklad. Vi älskar det gyllene, lätta och krispiga smördeget. Serveras naturligtvis med Balthazar-te.
De två galetterna kan delas mellan 6 och 8 personer och kostar 45 euro styck. Från och med den 2 januari 2024 kan du prova dem i alla Paris tesalonger eller ta med dem hem genom att beställa på 01 46 22 18 54 eller www.mariagefreres.com.
Lyckliga galettes des rois till er alla!
Datum och tidtabeller
Av 2 januari 2024 På 31 januari 2024
Plats
Frères Etoile bröllop
260, Rue du Faubourg-Saint-Honoré
75008 Paris 8
Priser
Galette 6/8 personnes : €45
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.mariagefreres.com