Цього року galette des rois від Peninsula Paris, створена доВодохреща 2025, неодмінно порадує. З його вишуканим листковим тістом у формі пшеничного колоска, це справжня насолода.
Galette des Rois "L'Or des Moissons", створена кондитером Анн Корубле, втілює елегантність та автентичність французької сільської місцевості. Цей винятковий витвір вирізняється своєю унікальною формою - колоссям золотистої пшениці, що нагадує залиті сонцем поля. Цією галеткою Peninsula Paris запрошує нас у подорож до самого серця природи та традицій.
Хрустке листкове тісто, виготовлене з ремісничою точністю, розкриває вершковий франжипан, сублімований нотками п'ємонтського фундука тавівса. Поєднання карамелі хмелю,карамелі опаліне, вівсяного праліне та копченого ванільного крему створює гру текстур та смаків. Кожен шматочок розповідає свою історію, між солодкістю та складністю, в ідеальному балансі.
L'Or des Moissons оспівує французький терруар з витонченістю, що перегукується з філософією Peninsula Paris: поєднання креативності та вишуканості, щоб подарувати незабутні моменти.
Вартість галети - 80 євро, вона розрахована на 8-10 осіб. Попередні замовлення відкриваються 15 грудня 2024 року і повинні бути зроблені щонайменше за 72 години. Забрати замовлення можна буде з 2 по 26 січня 2025 року в ресторані Le Lobby, розташованому за адресою авеню Клебер, 19 у 16-му окрузі Парижа.
Якщо ви шукаєте елегантну та оригінальну галету для святкування Водохреща, цей витвір просто необхідний у цьому сезоні. Скористайтеся можливістю відкрити або перевідкрити для себе вишуканий світ півострова Париж, справжню вітрину кондитерського мистецтва.
Місце
Півострів Париж
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Ціни
galette 8/10 personnes : €80
Офіційний сайт
gifts.peninsula.com
Застереження
ppr@peninsula.com
Більше інформації
Замовляйте за 72 години
