Jouluaaton ja uudenvuodenaaton pitkien pöydän ääressä vietettyjen tuntien jälkeen etsit Pariisista hyvää ravintolaa, joka on auki 1. tammikuuta 2025? Annamme tunnustusta rohkeudellesi - tai ainakin vatsallesi - ja olemme täällä auttamassa sinua tekemään oikean valinnan!
Pienestä boui-bouista, joka saa koko Pariisin juoksemaan hulluillavoileivillään, ravintolaan, joka tarjoilee hulluja ravioleja, trattoriaan, joka on tulessa kilpailukykyisillä pizzoillaan ja tuoreella pastallaan , tyylikkääseen ravintolaan, josta on lyömätön näköala pääkaupunkiin, tässä on muutamia hyviä paikkoja, joissa voit hemmotella itseäsi ja tehdä samalla hienoja löytöjä 1. tammikuuta.
Sinun tarvitsee vain varata arvokas passisi verkossa. Kyllä, paikat ovat kalliita, eikä valinnanvaraa ole juuri runsaasti, joten on väistämätöntä, että haluat napata parhaat avoimet osoitteet lennosta. Olemme siis päättäneet aloittaavuoden 2025 hyvällä päätöslauselmalla: viettää laatuaikaa kumppanin, perheen tai ystävien kanssa ravintolassa Pariisissa.
Ducasse Baccarat, gourmet-ruokailu Pariisin kristallitemppelissä
Pariisin 16. kaupunginosan sydämessä sijaitseva Baccarat-talo aloittaa uuden aikakauden avaamalla Alain Ducasse Baccarat -ravintolan, jossa yhdistyvät Michelin-tähdellä palkittu keittiö ja nykytaide kristallien loisteessa. [Lue lisää]
Red Katz, perinteinen kiinalainen ravintola upeassa retroympäristössä.
Red Katz -ravintolassa yhdistyvät perinteet ja nykyaikaisuus, ja sen ruokalista on kunnianosoitus kiinalaisen keittiön suurimmille klassikoille, jotka on toteutettu täydellisesti todella upeissa puitteissa. [Lue lisää]
Maison Brut, keittiömestari Bastien Djait'n päättäväisesti gastronominen, paikallinen ravintola
Keittiömestari Bastien Djait avaa Maison Brut -ravintolan, joka on hänen ensimmäinen bistronominen ravintolansa, joka on sitoutunut ekologisesti vastuulliseen ja paikalliseen lähestymistapaan. [Lue lisää]
Mido Paris, kaunis ja hyvä nikkei-ravintola Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile -hotellissa.
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile esittelee ravintolan, Mido Paris -nimisen nikkei-pöydän. Kuten tuntijat ovat varmaan huomanneet, kyseessä on Rivieralla sijaitsevan kulttiosoitteen pikkusisko. Joten, mikä on tuomio? [Lue lisää]
Faubourg Daimant, porvarillista kasvisruokaa kierolla tavalla!
Ja se on kaksi Daimant Collectivelle! Plan D:n ja sen vegaanisten voileipien jälkeen on aika nauttia porvarillisesta keittiöstä ja kastikkeista Faubourg Daimantissa, mutta tietenkin 100-prosenttisesti vegaanisesti! [Lue lisää]
Brion, Geoffrey Lengagnen kausittainen markkinakeittiö bistronomisella twistillä.
Keittiömestari Geoffrey Lengagne avaa yksin ensimmäisen bistronomisesti toimivan ravintolansa Brionin. Hieno bistronominen ravintola lounaaksi ja gastronominen ravintola illalliseksi. [Lue lisää]
L'Entente, erinomainen englantilainen brasserie kivenheiton päässä Opéra Garnierista.
Avantgardistinen L'Entente on ollut Opéra Garnierin vakiokalustoa jo vuosia. Oliver Woodheadin johdolla toimiva englantilainen ravintola tekee kunniaa suurimmille brittiläisille erikoisuuksille. [Lue lisää]
L'Attilio Paris, hienostunut italialainen keittiö tyylikkäässä ympäristössä
Dassaïn tilalle L'Attilio Paris on avannut ovensa Robuchonin aikakaudelta periytyvällä tiimillä, jota johtaa mestarillisesti Attilio Marrazzo. Keittiömestari tarjoaa Botten alueen erikoisuuksia, jotka on toteutettu hienostuneella tavalla. [Lue lisää]
Petit Boutary, gourmet-ravintola, jossa on afrikkalainen maku Les Batignollesissa
Petit Boutary on Boutaryn pikkuveli, ja sen suuren aurinkoisen terassin gourmet-ruokiin keittiömestari Roméo Agbodjan vääntää afrikkalaisia vivahteita. [Lue lisää]
Mojju, ranskalais-korealainen ravintola, jota johtaa keittiömestari Thibault Sombardier.
Keittiömestari Thibault Sombardier on avannut Mojjun, korealaisen ravintolan ranskalaisella twistillä. [Lue lisää]
Hotelli Floridan välimerellinen ravintola Nepita, jonka ruokalistan on suunnitellut Amandine Chaignot.
Keittiömestari Amandine Chaignot vastaa Hotel Floridan ravintola Nepitan välimerellisestä ruokalistasta. [Lue lisää]
Illallinen Balilla eksoottista pakomatkaa varten Djakarta Bali -ravintolassa.
Sponsoroitu - Djakarta Bali on paikka, jonne kannattaa lähteä kulinaariselle Indonesian-matkalle, sillä se tarjoaa herkullisia ruokia, jotka on valmistettu puhtaimpien perinteiden mukaisesti. Täydellistä uppoutumista varten jokaisen kuukauden ensimmäisenä perjantai-iltana perinteiseen asuun pukeutunut tanssija vie sinut Balille kuninkaallisilla ja soturien tansseilla ja sitten Jaavan saarelle jalommilla ja hitaammilla tansseilla. Juhlapyhinä ja uudenvuodenaattona ravintola kutsuu sinut nauttimaan balilaisesta tanssiesityksestä. [Lue lisää]
Public House, brittiläisen keittiömestari Calum Franklinin johtama upea englantilainen brasserie.
Englantilainen keittiömestari Calum Franklin on asettunut Pariisiin mahtavaan brittiläiseen brasserie Public Houseen, joka sijaitsee kivenheiton päässä Opérasta. [Lue lisää]
Toivotamme teille kaikkea hyvää vuodelle 2025!
Ja jos olet enemmän brunssin ystävä, tässä ovat parhaat osoitteet 1. tammikuuta 2025:
Uudenvuodenaaton brunssi 2025 Pariisissa: ravintolavalikoimamme 1. tammikuuta varten
Gourmet-uusvuodenaaton jälkeen mikään ei voita juhlavaa brunssia, jotta uusi vuosi 2025 alkaisi oikealla jalalla! [Lue lisää]
Päivämäärät ja aikataulut
Se 1. tammikuu 2025