Avis aux becs sucrés ! Le chef pâtissier Pierre Hermé nous dévoile sa toute première collection d'entremets Nomades ! Le chef nous propose ainsi trois entremets pâtissiers qui réinterprêtent les saveurs phares de la Maison : Ispahan, Orphéo et Montebello.
En plus, bonne nouvelle pour celles et ceux qui n'habitent pas à côté d'une boutique Pierre Hermé : ces derniers sont disponibles en livraison partout en France ! Soigneusement emballé et passé au froid, ces gâteaux gourmands arrivent en parfait état. A vous ensuite de les laisser prendre tranquillement la température au frigo durant une journée.
Alors, on vous dévoile ces petites beautés ?
L'entremets Nomade Ispahan - Un biscuit macaron et une crème légère aux pétales de roses s’accorde aux notes florales du letchi, au biscuit moelleux et à la compote de framboises. Prix : 50€ pour 6-8 personnes.
L'entremets Nomade Orpheo - Association du chocolat et de la noisette dans laquelle se joue une partition tout en contrastes : biscuit au chocolat noir, crème au praliné noisette, ganache au chocolat Pure Origine Venezuela, Grand Cru Araguani, et noisettes du Piémont grillées. Prix : 50€ pour 6-8 personnes.
L'entremets Nomade Montebello - Un accord printanier entre la pistache et la fraise. La crème de mascarpone à la pistache contraste avec le croustillant d’une pâte sablée Infiniment Pistache et la saveur fraîche et fruitée de la fraise. Prix : 50€ pour 6-8 personnes.
Bref, et si on se faisait simplement livrer un bel entremet Nomade à partager en toute gourmandise ?
Dates et Horaires
À partir du 19 mai 2021
Lieu
Pierre Hermé
72 Rue Bonaparte
75006 Paris 6
Tarifs
6-8 personnes : 50€
Site officiel
www.pierreherme.com
Lien(s) de Réservation
www.pierreherme.com