Berasal dari Vietnam, banh mi adalah sandwich yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk Paris. Terdiri dari roti baguette yang berkerak (kata 'banh mi' secara harfiah berarti 'roti gandum' dalam bahasa Vietnam); di atasnya ditaburi kombinasi daging, biasanya daging babi, ayam, atau sapi; sayuran dan rempah segar, biasanya wortel parut yang direndam dengan cuka, mentimun, dan ketumbar, serta mayones dan cabai sebagai pelengkap.
Sebagai simbol kekayaan kuliner Vietnam, sekaligus perpaduan budaya Prancis dan Vietnam, banh mi pertama kali muncul di Vietnam pada masa penjajahan Prancis pada tahun 1860, ketika baguette Prancis mulai diproduksi secara lokal. Orang Vietnam kemudian mulai mengisinya dengan bahan-bahan mereka sendiri, menciptakan banh mi yang kita kenal sekarang.
Resep banh mi sangat banyak dan beragam, dan di Paris Anda dapat menemukan resep tradisional di restoran Vietnam, seperti banh mi dengan pate (bánh mì pa tê), banh mi dengan bakso (bánh mì xíu mại), atau banh mi dengan daging panggang (bánh mì thịt nướng).
Berikut adalah tempat terbaik untuk menyantap banh mi yang enak di Paris!
Bebek Peking HOA NAM: cara terbaik untuk merayakan Malam Natal
Disponsori - Kisah HOA NAM dimulai pada tahun 1981 dengan pembukaan bengkel pertama mereka. Pada tahun 1992, mereka membuka toko di arondisemen ke-13 Paris, di tempat yang telah menjadi butik lambang di Avenue d'Ivry, yang menawarkan hidangan Asia terbaik untuk dibawa pulang atau dinikmati di perjalanan. Katering Asia ini pertama-tama dan terutama adalah kisah tentang keluarga dan semangat. [Baca selengkapnya]
Phin mi, kedai kopi yang luar biasa dengan banh mi dan kopi Vietnam
Phin mi adalah nama kafe Vietnam baru ini, tersembunyi di rue des Boulangers di arondisemen ke-5 Paris. Anda akan menemukan kopi yang enak, yang dipetik dan dipanggang sendiri, dan banh mi yang lezat. Kami akan membawa Anda dalam tur penjelajahan. [Baca selengkapnya]
Hanoï Corner, kedai kopi Vietnam terbaik di Paris untuk kopi dan banh mi berkualitas tinggi
Kita akan pergi ke Hanoi Corner, kedai kopi di arondisemen ke-9 Paris yang merayakan kopi Vietnam dan makanan khas negara ini seperti banh mi dan bo bun. Saatnya menemukan aroma aromatik dari beberapa kopi yang mengejutkan dan menikmati cà phê sữa đá (es kopi Vietnam), ditemani dengan es batu. [Baca selengkapnya]
Armande, restoran-katering-toko kue yang menawan di mana semuanya dibuat sendiri di Montmartre
Anda harus berusaha keras untuk mencapai Armande. Anda harus mendaki ke puncak Butte Montmartre untuk menemukan restoran katering ini, yang juga berfungsi sebagai toko kue kecil, tetapi sepadan dengan usaha yang Anda lakukan. [Baca selengkapnya]
Hoa Cà Phê: kedai kopi Vietnam dengan banh mi orisinal dan vegetarian
Kami mengajak Anda untuk menemukan Hoa Cà Phê, kedai kopi Vietnam baru yang ramah di arondisemen 11 Paris yang menawarkan kopi Vietnam yang enak, manisan yang sudah tidak asing lagi, dan banh mi orisinil, beberapa di antaranya vegetarian. [Baca selengkapnya]
Viêt Bun, sebuah perjalanan untuk memuaskan selera: temukan keaslian Hanoi di Clichy (92)
Viêt Bun di Clichy la Garenne akan membawa Anda ke dalam dunia cita rasa otentik Vietnam, di mana kesederhanaan dekorasinya menyembunyikan hidangan yang luar biasa. [Baca selengkapnya]
Tur Kuliner Paris di arondisemen ke-13, menemukan nugget-nugget di Chinatown
Bagaimana dengan wisata kuliner di arondisemen ke-13, daerah pecinan yang terkenal di Paris? Ada begitu banyak restoran Asia di distrik ini sehingga sulit untuk mengetahui di mana harus makan. Berikut adalah beberapa tempat makan yang kami temukan dalam tur kami. [Baca selengkapnya]
Nonette, banh-mi dan donat bar The Hood
Nonette adalah konter banh-mi yang dirancang oleh tim di The Hood, yang baru saja dibuka tepat di seberang alamat pertama. Menu yang tersedia adalah banh-mi yang menggugah selera dan donat orisinal yang lezat! [Baca selengkapnya]
La Pâtisserie de Saison, toko kue Cina yang manis dan gurih di arondisemen ke-13
La Pâtisserie de Saison adalah salah satu toko kue Tionghoa tertua di arondisemen ke-13, di Avenue d'Ivry yang terkenal. Di sini Anda dapat menikmati banh mi orisinal, baos, kue puff isi, dan roti gulung super lembut yang memadukan tradisi dan cita rasa baru. [Baca selengkapnya]
Restoran Vietnam di Paris dan wilayah Ile-de-France, alamat teratas kami
Suka makanan Vietnam yang lezat? Berikut adalah restoran-restoran Vietnam di Paris dan wilayah Ile-de-France, di mana Anda dapat menikmati lumpia dan pho! [Baca selengkapnya]
Jadi, di mana alamat favorit Anda untuk menyantap banh mi lezat di Paris?
Restoran Vietnam di Paris dan wilayah Ile-de-France, alamat teratas kami
