Con una miriade di bar (la maggior parte dei quali molto convenienti!) e una varietà di ristoranti che spuntano come funghi, la zona di Oberkampf e Parmentier, nell'11° arrondissement di Parigi, è una delle più attraenti. Non a caso, è particolarmente popolare tra i giovani professionisti e i barboni parigini!
Un tempo quartiere operaio, si è trasformato in uno dei quartieri più trendy della capitale, sia di giorno che di notte. Nonostante la gentrificazione, Oberkampf e Parmentier sono riusciti a mantenere una dimensione operaia - Belleville è a due passi - con i loro piccoli negozi e mercati alimentari.
Non lontano da lì, un po' più a sud-est, il quartiere di Saint-Ambroise è più tranquillo e residenziale. Prendendo il nome dalla chiesa di Saint-Ambroise, costruita nel XIX secolo, il quartiere è popolare tra le famiglie, ma vicino ai dinamici quartieri diOberkampf, République e Bastille.
Meno frenetico di altre zone dell' XI arrondissement, il quartiere di Saint-Ambroise è una piccola oasi di pace, con i suoi viali alberati, i piccoli parchi, i numerosi negozi locali - panetterie, librerie - nonché i caffè e i ristoranti. Ed è giusto così, perché siete qui per questo!
Ecco i migliori indirizzi di ristoranti di Oberkampf, Parmentier e Saint-Ambroise!
Le Cornichon, un ristorante retrò anni '70 che offre un rapporto qualità-prezzo imbattibile
Con il suo look retrò anni '70, il team sorridente e l'imbattibile rapporto qualità-prezzo, Le Cornichon è già un indirizzo imperdibile dell'11° arrondissement. [Per saperne di più]
Maythai Paris: il primo brunch thailandese e un viaggio culinario nel cuore dell'11° arrondissement
Sponsorizzato - Situato al 32 di avenue de la République, Maythai Paris offre un'esperienza unica di cucina tailandese contemporanea, combinando una fusione di sapori con un cambiamento di scenario. Con il suo originale brunch thailandese e i suoi piatti rivisitati, questo è il posto giusto per chi ama i nuovi sapori. [Per saperne di più]
Mala Boom: prolungare l'estate con un'esplosione di sapori Szechuan a Parigi
Sponsorizzato - Volete prolungare la magia dell'estate? Visitate Mala Boom, dove ogni boccone vi trasporterà nel cuore del Sichuan. In un'atmosfera calda e accogliente, assaporate piatti speziati e profumati che stuzzicheranno le vostre papille gustative. [Per saperne di più]
Rori, pizza al taglio, piatti da bistrot e vini dal vivo a cura del team Bouche
Il team di Bouche ha aperto Rori, un negozio dove si possono gustare pizze al taglio, innaffiate da vini dal vivo, e piatti da condividere. [Per saperne di più]
Trâm 130, l'entusiasmante primo tavolo della chef Priscilla Trâm
Finalmente! La chef Priscilla Trâm ha aperto Trâm 130 in rue Saint-Maur. Un ristorante tanto atteso. Allora, qual è il verdetto? [Per saperne di più]
Oté, classici del cibo di strada dell'Isola della Riunione
In un'atmosfera pop di rossi, blu e gialli intensi, Oté propone una versione street-food dei grandi classici della cucina della Reunion. [Per saperne di più]
Persil: il fantasioso ristorante vegetariano e pescetariano dell'11° arrondissement di Parigi
Persil è una perla di quartiere tutta da scoprire nell'11° arrondissement di Parigi. Questo ristorante in stile berlinese offre una cucina inventiva con un menu per metà vegetariano e per metà vegano. Un indirizzo che mette tutti d'accordo! E quando il tempo è bello, ci si può sedere sulla terrazza! [Per saperne di più]
Amâlia, due chef italiani alla guida di un favoloso ristorante gourmet
Gli chef italiani Cécilia Spurio ed Eugenio Anfuso hanno aperto Amâlia, un ristorante gourmet che sta spopolando. Uno dei nostri preferiti dell'anno. [Per saperne di più]
Luangpra, una piccola pepita lao-thailandese nelle vicinanze
Tanto gustoso quanto conveniente, il ristorante Luangpra, con le sue specialità che combinano la cucina thailandese e laotiana, merita di essere conosciuto dagli abitanti di rue Saint-Maur, ma non solo. [Per saperne di più]
Picotte, un tour bistronomico delle specialità regionali francesi
Dalla Provenza al nord della Francia, passando per la Normandia e le Antille, Picotte promette un tour bistronomico delle specialità francesi. [Per saperne di più]
Ristorante Cellar: il locale con cucina francese dall'accento giapponese
Un indirizzo che crea dipendenza! A due passi dal Cirque d'Hiver, il ristorante Cellar è una chicca del quartiere che riserva grandi sorprese ai buongustai che hanno il coraggio di fermarsi. Qui troverete la gastronomia francese mescolata ai sapori giapponesi in un ambiente accogliente dove regna il buon umore. [Per saperne di più]
Biondi, autentica cucina argentina dello chef Fernando de Tomaso
Biondi vi invita a scoprire i gustosi piatti argentini creati dallo chef Fernando de Tomaso. Un cambiamento di scenario a un prezzo accessibile! [Per saperne di più]
La Datcha, ristorante bistronomico dello chef Maksym Zorin con influenze ucraine
Lasciata la galassia Ducasse, lo chef Maksym Zorin ha aperto La Datcha, il suo primo ristorante bistronomico con influenze ucraine. [Per saperne di più]
Mon Coco, il ristorante conviviale da non perdere a République
Di fronte a Place de la République, Mon Coco è il posto giusto a qualsiasi ora del giorno e della notte. Che si tratti di un cocktail bar alla moda, di un ristorante familiare o di un ambiente più intimo (a seconda del tavolo), è uno di quei posti che mettono d'accordo tutti nella capitale. [Per saperne di più]
La Bagarre, un'affascinante taqueria con un tocco francese
Aperta di recente nell'11° arrondissement, La Bagarre è una taqueria in stile francese gestita dall'affascinante Elliot Lefèvre, già autore di La Parade e La Riposte. [Per saperne di più]
Le Rigodon, un ristorante ben educato e sensibile nel quartiere Folie-Méricourt
I migliori prodotti della fattoria francese, preparati in un breve circuito, in ricette semplici e confortanti: questo è ciò che troverete al Rigodon. E a pranzo, il ristorante offre anche l'opzione panini da asporto! [Per saperne di più]
Ober Mamma, l'accogliente trattoria di Big Mamma a Oberkampf
A quasi 10 anni dalla sua apertura, Big Mamma continua a sfornare pizze napoletane e specialità italiane nella sua trattoria di Ober Mamma, a Oberkampf. [Per saperne di più]
Cavalier, un bar dove si mangia tutta la notte, vini naturali e cocktail da urlo
Il bar del Cavalier servirà per tutta la notte piccoli piatti competitivi, vini naturali e bevande intelligenti. [Per saperne di più]
P'tit Deux, la piccola bodega che onora le croquetas e le taloas basche
Proprio di fronte al loro primo ristorante, Tiphaine Mollard e Romain Casas hanno aperto P'tit Deux, una piccola bodega che serve tapas e croquetas birichine, accompagnate da cocktail e vini francesi. E per pranzo, il duo svela una specialità basca di street-food: le taloas! [Per saperne di più]
Géosmine, la prima tavola cruda e vivente dello chef Maxime Bouttier
L'annuncio dell'apertura del primo ristorante parigino dello chef Maxime Bouttier era pieno di promesse. Il verdetto? [Per saperne di più]
Chulita, street food messicano e churros per il brunch
Recatevi a Chulita per assaggiare il cibo di strada messicano e in particolare la torta, un panino tradizionale diabolicamente generoso. [Per saperne di più]
Kubri, un ristorante libanese contemporaneo che reinventa brillantemente il genere
Aperto da tre donne, tra cui la chef Rita Higgins, il Kubri sta rimescolando le carte della cucina libanese con piatti contemporanei mai visti - e tanto meno assaggiati - a Parigi. Una storia di successo a due passi dal Cirque d'Hiver. [Per saperne di più]
Nour, un piccolo banco che serve cibo di strada israeliano e arayes alla griglia
Nour fa conoscere a quante più persone possibile gli arayes, una parte essenziale dello street food levantino ancora troppo poco conosciuta a Parigi. [Per saperne di più]
Les Fabricants: il ristorante con piatti confortanti, generosi ed economici
Les Fabricants è un buon indirizzo di quartiere che è diventato una vera e propria istituzione nell'11° arrondissement di Parigi. Qui scoprirete un locale accogliente con piatti fatti in casa molto confortanti e dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. Fate attenzione a non sopravvalutare le dimensioni del vostro stomaco: i piatti sono molto sostanziosi. [Per saperne di più]
Mala Boom, il primo ristorante a servire il málà xiāngguō, una specialità cinese molto speziata
Conoscete il málà xiāngguō, questa specialità cinese proveniente direttamente dalla regione del Sichuan? Fate un salto al Mala Boom, il primo ristorante che propone questo piatto molto piccante a Parigi! [Per saperne di più]
Magma: il ristorante dello chef Ryuya Ono, una nuova pepita gourmet nell'11° arrondissement di Parigi
Il nuovo indirizzo culinario del momento si trova a Oberkampf, nell'11° arrondissement di Parigi. Come un vulcano in eruzione, il ristorante Magma non lascerà nessuno indifferente e lascerà un'impronta indelebile nelle menti e nelle papille gustative grazie all'istintiva cucina francese del talentuoso chef giapponese Ryuya Ono. [Per saperne di più]
Sonny's Deli, veri panini newyorkesi a Parigi
Allarme foodporn con l'apertura di Sonny's Deli, dove si possono gustare veri panini in stile newyorkese. Un vero e proprio piatto forte! [Per saperne di più]
Deux, il primo ristorante parigino di Tiphaine Mollard e Romain Casas
Amici in città e in cucina, Tiphaine Mollard e Romain Casas hanno appena aperto il loro primo ristorante parigino con l'idea di combinare le loro regioni d'origine, la Savoia e il Sud-Ovest, nei loro piatti. [Per saperne di più]
Pasticcio, il ristorante italiano tra street food e tradizione nell'11° distretto
Gli amanti della cucina italiana si recano da Pasticcio, un ristorante situato nell'11° arrondissement di Parigi, che offre pizze e piatti cucinati proprio come da noi. Un vero e proprio assaggio di Italia nel piatto, da non perdere! [Per saperne di più]
Bouche, un ristorante molto attraente nell'11° arrondissement
Il quartiere Folie-Méricourt ospita un nuovo e attraente ristorante, Bouche, progettato da Angela Kong e Antoine Bernardin, con lo chef Florent Peineau in cucina. [Per saperne di più]
Nonette, il bar di banh-mi e ciambelle di The Hood
Nonette è il banco banh-mi ideato dal team di The Hood, che ha appena aperto proprio di fronte al primo indirizzo. Il menu comprende banh-mi da leccarsi i baffi e deliziose ciambelle originali! [Per saperne di più]
Bobi, il ristorante filippino a Oberkampf
Per gli amanti della cucina mondiale, BoBi è il nuovo ristorante filippino appena aperto a Parigi. Nel menu si trovano piatti emblematici e specialità dell'arcipelago del Pacifico, presentati in formato street-food. [Per saperne di più]
Borgo Delle Tovaglie, boutique, ristorante italiano e terrazza nascosta
Buon cibo made in Italy e un bel patio nascosto a tutti... Abbiamo trovato un piccolo bistrot italiano nell'11° arrondissement che soddisferà sicuramente tutti i vostri gusti. E anche i vostri desideri di shopping, visto che Borgo Delle Tovaglie è anche una boutique italiana dove potrete acquistare ogni sorta di cose carine! [Per saperne di più]
French toast al Klin d'oeil: un evento gastronomico e politico
La missione dell'Associazione Pain Perdu è quella di sensibilizzare l'opinione pubblica su temi contemporanei come la moda responsabile e l'accesso alla cultura: per il suo primissimo evento, sarà lo spreco alimentare a essere denunciato domenica 26 giugno 2016 presso la boutique Klin d'oeil. [Per saperne di più]
Erso, un bistrot economico a Saint-Ambroise
Al posto di Lou c'è Erso, un ristorante bistrot locale gestito da Marine Bert in sala e Yann Placet in cucina. [Per saperne di più]
Seeklo, l'arte delle grigliate in stile indiano innaffiate da cocktail, una performance impeccabile
Al Folie-Méricourt, Seeklo presenta l'arte della grigliata all'indiana, innaffiata da cocktail. Ed è un successo! [Per saperne di più]
Sürpriz, l'autentica ricetta del kebab di Berlino a Parigi
Dimenticate i classici kebab di insalata, pomodoro e cipolla; da Sürpriz vi serviamo dei veri kebab con un tocco berlinese, farciti con verdure fresche, carne perfettamente grigliata e salse fatte in casa. Buone notizie per i parigini dell'est: un nuovo indirizzo ha appena aperto a Bastille! [Per saperne di più]
Oobatz, Dan Pearson apre la sua pizzeria a Ménilmontant e le nostre papille gustative si scatenano!
Dan Pearson è tornato a Ménilmontant, questa volta con una pizzeria in muratura in cui volteggiano le pizze croccanti di questo maestro della fermentazione naturale. E non c'è da stupirsi. [Per saperne di più]
Chez Bouboule, il bistrot della pétanque a Montorgueil, Oberkampf e Pigalle
Scoprite Chez Bouboule, il bar di bocce al coperto che sta rivoluzionando le vostre serate a Parigi! Situati a Montorgueil, Oberkampf e Pigalle, i tre locali promettono momenti memorabili dopo il lavoro e altri momenti conviviali, con un menu e cocktail squisiti. Pronti a scattare o a timbrare il cartellino? [Per saperne di più]
Ristorante Eunoe: una chicca di quartiere accogliente ed economica vicino all'Atelier des Lumières
Il ristorante Eunoe è una perla locale che offre una cucina stagionale e inventiva a prezzi accessibili! Situato nel cuore dell'11° arrondissement di Parigi, a pochi passi dall'Atelier des Lumières, è il luogo ideale per una pausa gastronomica. [Per saperne di più]
Stellar, il ristorante immersivo di Ephemera a Parigi che vi porta nello spazio
Avete mai sentito parlare di Ephemera, il 1° ristorante immersivo di Parigi? Questo concetto insolito attirerà sicuramente gli appassionati di esperienze originali nella capitale. Dal 25 aprile 2023, un secondo indirizzo ci avvicina alle stelle: Stellar! Questa volta ci porta nello spazio con un menu che promette di essere spaziale! [Per saperne di più]
Brasserie Martin, l'inquieta birreria della Nouvelle Garde
Nella famiglia La Nouvelle Garde, chiediamo della Brasserie Martin, un grande bistrot con un arredamento colorato e un giardino d'inverno dove si riuniscono bande di amici e famiglie locali. [Per saperne di più]
Korus, un ristorante gourmet davvero notevole
Di anno in anno, Korus continua a reinventarsi, evolvendo da delizioso bistrot di quartiere a ristorante gourmet davvero notevole. [Per saperne di più]
Impact Berliner Kebap, un autentico kebab berlinese a Parigi
Avete voglia di un vero kebab berlinese, con verdure grigliate e formaggio feta? Andate all'Impact Berliner Kebap, nell'11° arrondissement! [Per saperne di più]
Sama, il ristorante libanese che ripensa i mezzés nell'11° arrondissement
Frutto della collaborazione di tre amici, il ristorante libanese Sama ripensa i mezzés, con tutta l'ospitalità tipica delle tavole levantine. [Per saperne di più]
Vecchio, il ristorante italo-americano di Gianmarco Gorni, terribilmente accogliente, presso Le Perchoir Ménilmontant
La Little Italy si invita al Perchoir Ménilmontant con Vecchio, il ristorante italo-americano di Gianmarco Gorni e Hubert Niveleau. Attenzione: è terribilmente confortante e diabolicamente coinvolgente. [Per saperne di più]
VIF, panini ben arrotolati e grigliate orientali all'Oberkampf
Al VIF, in rue Oberkampf, le grigliate orientali la fanno da padrone, in versione sandwich o bowl! [Per saperne di più]
Acmé, cucina etica, gastronomia abbagliante e vini esaltanti
Con Acmé, Margot e Lucas hanno creato un ristorante etico che offre piatti straordinari, in grado di competere con quelli dei migliori ristoranti gourmet. Il tutto accompagnato da vini selezionati con cura ed esaltanti. [Per saperne di più]
Aglio e Olio, una piccola perla italiana nel quartiere
Piccola perla del quartiere, il ristorante Aglio e Olio è tanto seducente quanto delizioso con le sue ricette tradizionali italiane, da gustare all'ombra della terrazza. [Per saperne di più]
Delhi Bazaar, ristorante indiano contemporaneo e creativo
Contemporaneo e creativo, il ristorante Delhi Bazaar sfida i codici della cucina indiana come li conosciamo a Parigi. Ed è più che un successo! [Per saperne di più]
Jolia, il grazioso tavolo mediorientale del team di Dalia
E sono due per il team Dalia, che presenta il suo nuovo ristorante mediorientale: Jolia, a due passi da Père Lachaise. [Per saperne di più]
Ristorante La Fine Mousse: il ristorante "biéro-nomique" di Parigi
Se per caso non avete ancora sentito parlare del ristorante La Fine Mousse, recatevi nell'11° arrondissement di Parigi e aprite le porte di questo locale. Il ristorante La Fine Mousse tenterà le vostre papille gustative con una deliziosa cucina stagionale creata dallo chef Victor Leclercq e arricchita da accurati abbinamenti di cibo e birra. [Per saperne di più]
Oxymore, la pizzeria con ottimi prodotti francesi
Ci siamo chiesti cosa fosse tutto questo clamore per Oxymore, e poi abbiamo capito quando l'abbiamo provata: queste pizze fatte con buoni prodotti francesi sono semplicemente eccellenti. [Per saperne di più]
Qui Plume La Lune, il prodigioso ristorante stellato di Jacky Ribault
Il ristorante Qui Plume La Lune di Jacky Ribault festeggia quest'anno il suo 10° anniversario. È l'occasione per scoprire il primo ristorante stellato dello chef, aperto prima dell'altrettanto stellato L'Ours a Vincennes, e per essere guidati dallo chef Jean-Christophe Rizet in un viaggio gastronomico incentrato sul buon cibo, sul buon gusto, sui canali di distribuzione brevi e sui prodotti di stagione. Una tavola da favola. [Per saperne di più]
La Mercerie, il bistrot e bar in rue Oberkampf
In rue Oberkampf ci sono sicuramente posti buoni e meno buoni in cui mangiare, ma ci sono anche locali di sicuro successo come La Mercerie. Il bar La Mercerie è stato ampliato con un ristorante che serve piatti classici francesi. [Per saperne di più]
Pokawa, il posto dove andare per le ciotole di poké nell'11° arrondissement
Pokawa, il maestro delle poké bowls a Parigi, ha appena aperto un quarto ristorante nel vivace quartiere di Oberkampf. Un nuovo punto di riferimento per gli appassionati delle loro freschissime e coloratissime poké bowls. [Per saperne di più]
Cosa fare a Oberkampf e Parmentier: i nostri consigli e i nostri indirizzi migliori
Rilassati, creativi e attraenti, i quartieri Oberkampf e Parmentier hanno più di un asso nella manica per aiutarvi a divertirvi. Ecco dove trovare tutti i consigli e i buoni indirizzi! [Per saperne di più]
Cosa fare a Oberkampf e Parmentier: i nostri consigli e i nostri indirizzi migliori
