この夏、サントリーニ島やキクラデス諸島への旅を待たずとも、最高の ギリシャ料理に舌鼓を打つことができる。パリでは、美食のスターと肩を並べたい人も、ギリシャのストリートフードのセクシーさに舌鼓を打ちたい人も、 ギリシャ料理はあらゆる形で楽しめます。
メニューは? ザジキ、タラマ、ハルーミのフライでランチを始め、ほうれん草とフェタのシュークリームで有名なスパナコピタ、やみつきになるギリシャ風チーズフライのサガナキ、新鮮なハーブを使ったイカの一握り、よく焼いたスブラキ、マリネした肉や野菜がたっぷり入ったピタ、数時間マリネした肉を串に刺して焼いた柔らかいピタのメリダなど!
ギリシャ料理は紛れもなく太陽の料理であり、深夜のアペリティフや大勢の友人たちが集う 料理である。 ここでは、パリのギリシャ料理レストランをご紹介します!
スピティ・ソウ:ギリシャのビストロ・バー・レストラン。
スピティ・ソウは、パリではめったに味わうことのできないギリシャを満喫できるレストランです!ここでは、洗練されたシェアリング料理が味わえ、グルメなタパスや心安らぐ料理が美食家の注目を集めます。 [続きを読む]
ミシュランの星を獲得したギリシャ料理レストラン「マブロマティス」パリで地中海の隠れ家を楽しむ
1993年以来、ミシュランの星を獲得してきたマヴロマティスは、パリにおけるギリシャ美食の殿堂としてその地位を確立してきた。2024年4月6日からは、土曜日のランチタイムも営業し、シェフ、アンドレアス・マブロマティスの地中海料理をお楽しみいただけます。 [続きを読む]
パリ18区で発見するギリシャ・パリ風居酒屋「エッツィ - ル・ビストロ
Etsi - Le Bistroは、フランス系ギリシャ人のシェフ、Mikaëla Liaroutsosが経営する2つのレストランのうちの1つです。モンマルトルの墓地から数分のところにあるエッツィは、あなたをギリシャの食卓へと誘います。 [続きを読む]
ギャラリー・ラファイエットのロリエ:シェフ・マブロマティスによるギリシャ料理の旅
ギャラリー・ラファイエット・シャンゼリゼにあるシェフ、マブロムマティスのエレガントなギリシャ料理レストラン、ロリエは地中海料理への賛歌である。 [続きを読む]
パリ11区の本格ギリシャ料理レストラン「エリア
11区、レピュブリック広場から目と鼻の先にあるこの小さなギリシャ料理店の名前は「エリア」。アテネの片隅にあるこの店では、本格的でおいしい自家製ピタとメッゼが味わえる。 [続きを読む]
マレ地区にあるギリシャのデリカテッセンと陽気な食料品店「Evi Evane
エヴィ・エヴァネはパリのマレ地区に店を構え、品揃え豊富なヘレニズム食料品店と、ギリシャの伝統的なメッゼやレシピを提供するデリカテッセンを出している。 [続きを読む]
メゾン・カリオス、パリのギリシャ人兄妹の食料品店×デリカテッセン
メゾン・カリオスは、パリで最初のカリオスの実店舗です。ここでは、食料品売り場で地元ギリシャの最高の食材を手に入れ、ケータリング・カウンターで色とりどりのお弁当を作ることができる! [続きを読む]
アテネのフィラキア・プティ・カフェ、美味しくてボリュームたっぷりのギリシャの屋台料理
たっぷりのメッゼ、美しい串焼きの肉を使った典型的なサンドイッチ、ギリシャの蒸留酒をベースにしたカクテル! [続きを読む]
ギリシャの屋台料理、エッツィ・ルゼリ(ミカエラ・リアロウトス談
ビストロ「étsi le bistro」の後、フランス系ギリシャ人のシェフ、ミカエラ・リャロウトソスは、すぐ近くにギリシャ風タベルナをオープンした。 [続きを読む]
ピガールからすぐのギリシャカフェ「Yorgaki(ヨルガキ)」。
コーヒーとギリシャ料理の愛好家が、パリ9区の新しいギリシャカフェ「Yorgaki」で出会います。エレニコスでも飲もうか、友よ。 [続きを読む]
ギリシャの美食がアテネのグランド・カフェで脚光を浴びる
ギリシャの美味しいストリートフード、フィラキアに弟ができました!アテネの美食を讃える、フォーブル・サン・ドニ通りの新しいライフスタイル・スポット、グラン・カフェ・ダテネスに道を開いてください。 [続きを読む]
パリのおすすめ地中海料理レストラン
美味しいフムスやチャクチュカはいかがですか?ギリシャ料理、レバノン料理、プロヴァンス料理、ユダヤ料理、アラブ料理、イベリコ料理など、パリの地中海料理レストランをご紹介します! [続きを読む]
さて、今年のランチタイムは美味しいギリシャ料理を食べたい気分ですか?