パリの中心部は、セーヌ川に面した2つの魅力的な島、シテ島とサン・ルイ島がある、首都で最も絵になるエリアのひとつだ。シテ島には、壮麗なステンドグラスが印象的なゴシック建築の宝石のようなサント・シャペル、マリー・アントワネットが処刑される前に収容されたことで有名な、かつての王宮から牢獄となったコンシェルジュリー、そしてもちろん...ノートルダム大聖堂など、 光の都を 象徴するモニュメントが あります。
毎年何百万人もの観光客を魅了するゴシック建築の傑作である ノートルダム 大聖堂は、宗教的なシンボルであるだけでなく、12世紀に建設されて以来、大きな出来事の舞台となってきたこの街の歴史の証でもある。
石畳の小さな通りには、土産物屋や伝統的なカフェ、レストランが軒を連ねているが、時に観光地化されていることも......。そのため、 観光客の罠にはまらないように、どこに行けばいいかを知っておくといいだろう。シテ島からすぐのサン・ルイ島も同様で、時代を超越した雰囲気が漂っている。
穏やかな雰囲気とセーヌ川の息を呑むような眺めで知られるこの場所には、控えめで裕福な人々が集まり、 パリの多くの 機関が集まっています。ここでは、 ノートルダム大聖堂、シテ島、サン・ルイ島近辺のおすすめレストランをご紹介します！
白馬：シュヴァル・ブラン・パリの日本料理レストランで特別なおまかせ体験を試した
名門シュヴァル・ブラン・パリの中心に位置する日本料理レストラン「白馬」をご紹介します。寿司職人の渡辺琢也が、ソースの名手アルノー・ドンクレとパティシエのマキシム・フレデリックとのコラボレーションで丹念に仕上げたおまかせ料理で、日本の美食の芸術に浸ることができます。日本の伝統と本物を追求する繊細な体験。 [続きを読む]
シュヴァル・ブラン・パリのトゥート・パリ
首都を支配する崇高なレストラン、ル・トゥー・パリがミシュラン一つ星を獲得した。シュヴァル・ブラン・パリの7_1階に位置し、セーヌ川と首都を象徴するモニュメントの息をのむような眺めを誇るテラスで、ウィリアム・ベカンの美しくコンテンポラリーなフランス料理を堪能できる。 [続きを読む]
シュヴァル・ブラン・パリのランゴステリア：イタリアは海の宝で自らを誘う
2021年9月、シュヴァル・ブラン・パリにランゴステリア・レストランがオープンする。パリの最高級ホテルの1つで、イタリアの魚介類の最高峰を提供するのが目的だ。 [続きを読む]
マズロー、セーヌ河畔の心地よいベジタリアン料理
セーヌ川のほとりで、マズローはとろけるチーズを使ったベジタリアン料理を食欲をそそるものにしている。 [続きを読む]
イルサンルイにある100％パリのブラッスリー「ル・サン・レジス
パリのビストロノミーの最高峰を味わいたい？パリの中心で最高のビストロノミー料理を提供するイル・サンルイ地区の典型的なビストロ、サン・レジスへ行こう。エッグベネディクト、温かい山羊のチーズのサラダ、クロックムッシュ、サーモンとアボカドのタルタル...。まさに至福のひとときです。 [続きを読む]
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ノートルダム寺院、シテ島、サン・ルイ島周辺での楽しみ方：私たちのヒントと住所
パリのノートルダム寺院、シテ島、サン・ルイ島を散策していますか？ガイドに従って、このエリアの歴史についてもっと知り、素晴らしいヒントを見つけましょう！ [続きを読む]
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