オスマン建築の傑作、ガルニエ宮を中心とするオペラ地区は、 パリ観光の 必見スポット。ナポレオン3世の時代に建てられたオペラ・ガルニエは、その壮麗な建築、大理石の階段、マルク・シャガールが描いた天井で有名な、パリのエレガンスのシンボルのひとつです!
オペラ座周辺は、エドゥアール 7世劇場をはじめとする数々の劇場が立ち並ぶパリの文化発信地であると同時に、ショッピングに欠かせない場所でもあります。高級ブティック、宝石店、ギャラリー・ラファイエットや プランタンなどの有名デパートが立ち並ぶ オペラ地区は、パリで最も活気のあるエリアのひとつです。
そこからほど近いグラン・ブールヴァール地区は、2区から9区まで広がっている。その名は、ルイ14世の時代に整備された大通りに由来し、現在では劇場、映画館、レストラン、ショップが軒を連ねている。 モンマルトル大通りや イタリヤ大通りなど、これらの大通りは古くからパリの社交界の中心地であり、現在でもフォリー・ベルジェールやオランピアなど 歴史的な劇場が昼夜を問わず活気にあふれている。
楽しみが多すぎて、ついていくのが大変です!そこで、 オペラ地区とグラン・ブールヴァール地区にあるレストランのベストアドレスをご紹介します!
パリのシックなタイ料理レストラン「ムーム・マム
スポンサー - Moom Mamはパリで最高のタイ料理レストランのひとつです。活気あふれるグラン・マガザン地区、9区のモガドール劇場の近くに位置するムーム・マムは、100%タイ人スタッフによるモダンな空間と本格的なタイ料理を提供しています。 [続きを読む]
パリの中心にあるレストラン「パッショネ」で五感を目覚めさせる
スポンサー - 才能豊かな堀内聡シェフの指揮のもと、ル・パッショネでは、小規模な地元生産者や季節の食材を使ったフランス料理を大胆かつモダンにアレンジしています。この見逃せないアドレスをぜひ発見してください! [続きを読む]
パリで唯一松阪牛を提供する日本料理店「マリー茜屋
日本料理店「マリー茜屋」とそのシェフ、村田千穂とイグナシ・エリアスは、パリの美食家たちに松阪牛という特別な食材を紹介している。そしてデザートには、もうひとつの珍味、日本のクラウン・メロンが登場する。 [続きを読む]
ブリオン、ジェフリー・ランガーニュのビストロノミックなひねりを加えた季節の市場料理
シェフのジェフリー・レンガーニュは、初のビストロノミック・レストラン「ブリオン」を単独でオープンする。ランチは高級ビストロノミック・レストラン、ディナーはガストロノミック・レストラン。 [続きを読む]
オペラ・ガルニエのすぐ近くにある素晴らしい英国風ブラッスリー、L'Entente。
アヴァンギャルドなL'Ententeは、もう何年もオペラ・ガルニエに定着している。オリバー・ウッドヘッドの指揮の下、この英国料理レストランは、英国の名物料理に敬意を表しています。 [続きを読む]
トップシェフ、フロリアン・バルバロが経営する海のグルメレストラン「Somewhere
シェフ、フロリアン・バルバロの美食レストランの中心で、深海に浸り、深淵の世界に飛び込みましょう。Chez Quelque Partでは、彼は最高級のシーフードに敬意を表しますが、それだけではありません。 [続きを読む]
同局のスターシェフ、エロイ・スピンラーがついに2軒目のレストラン「Colère」をオープン(しかも素晴らしい!)。
ソーシャルネットワークのスター、エロイ・スピンラーシェフがついにパリに2軒目のレストランをオープンする。Colère(コレール)」と名付けられたこのレストランは、彼の最初のレストラン「Orgueil(オルグイユ)」に続くもので、ひどくエッチなレストランであることが証明されている。 [続きを読む]
メゾン・ミショディエール、シェフ、エレーヌ・ダローズのパリの秘密基地
シェフのエレーヌ・ダローズは、予約しないと訪問できない秘密の住所、メゾン・ミショディエールをオープンした。 [続きを読む]
ル・ボーセ、ビストロの楽しみと充実したワインセラー
フランス料理と美味しいボーリングが自慢の「ボーチェ」は、シェフ、マリウス・ベナールの指導の下、フレンチ・ビストロの伝統を受け継いでいる。 [続きを読む]
ヌーヴィエーム・クリュ、フレンドリーで(とても)手頃なパリの小さなイタリアの一角
ヌーヴィエーム・クリュは、気さくで(とても)手頃なポケットサイズのイタリアン・レストランだ! [続きを読む]
オニキス、デパートから目と鼻の先の洗練されたフレンチ・ビストロノミー
デパートから目と鼻の先にあるオニキスは、4メートルのメノウの壁が印象的で、洗練されたフレンチ・ビストロノミーが楽しめる。 [続きを読む]
ラ・フォンテーヌ・ガヨンのシェフ、マリー=ヴィクトリーヌ・マノアが美食のエレガンスを刷新する
2024年夏、フィッツ・グループに引き継がれ、マリー=ヴィクトリーヌ・マノアが厨房を担当するこの象徴的な住所では、クラシックなメニューに大胆な新趣向を加えた、居心地のよい雰囲気のレストランを提供している。テロワールと創造性が一体となった体験に浸ってください。 [続きを読む]
ガレテゼン:9区で愛情を込めて作られる自家製ブルトン屋台料理
伝統的なブルトンのガレットを、アレンジを加えてアルモリカのファーストフード・レストランに変身させたらどうだろう?北駅とオペラ・ガルニエの間にあるガレッツェンでは、自家製レシピと賑やかな夜を提供している。 [続きを読む]
パリの控えめな本格日本料理店「レストランざくろ
小さな店で大きな味を提供し、家族経営で和気あいあいとした本物の味を提供する。Zakuroはパリの中心部にある控えめな日本食レストラン。この界隈で見逃せない名店である! [続きを読む]
パリ9区にある美味しい牡蠣が手頃な値段で食べられるシーフードレストラン「ジュスト
ジュストは、ランチ、ディナー、そしてアペリティフに至るまで、貝から貝へとあなたを誘うパリのレストランだ!メニューには、牡蠣、ムール貝とチップス、フィッシュバーガー、シーフードプラッター、ヨードタパスなどがあり、どれもお値打ち価格です! [続きを読む]
フライドチキンの殿堂、チックン・ラヴァー!
Chick'n Loverは、パリ9区のフォーブル・モンマルトル通りにある、まったく新しいファーストフード店だ。ハラル・チキンの屋台料理店で、ソースからスパイシー、ノンスパイシー・テンダーまですべて自家製。 [続きを読む]
レストラン「ファンテジー」とリニューアルされたメニュー
パリ9区のダイナミックなカデ通りに、隠れ家的なテラスのある緑豊かな大きなレストラン、オテル・ファンテジーがある。フランス料理と多国籍料理をミックスした新メニューを発見しに、いざ出発。 [続きを読む]
ムグン・チームによる素晴らしい日伊フュージョン料理「ムーン・フュージョン
ムグン・チームが2店舗目となる「ムーン・フュージョン」をオープンする。今回は韓国の伝統料理ではなく、イタリアと日本を融合させたフュージョン料理が中心だ。 [続きを読む]
パリのプランタン・オスマンにあるルーフトップバー・レストラン「ペルシュ
Perrucheはプランタン・オスマンの屋上にあるカクテル・バー&レストランの名前。首都の崇高なパノラマが見渡せる。 [続きを読む]
オペラ座のアジアン・アメリカン・フュージョン料理「ジョウヨウ
オペラ・ガルニエのすぐ近くで、アジアとアメリカのフュージョン料理が楽しめる。 [続きを読む]
フランス初の鍋ラーメン「TAKESAN Donabe Ramen
この有名な日本のチェーン店がフランスに初出店した!伝統的な土鍋で提供されるTAKESANの有名なラーメンは、パリ2区のオペラ座の近くにある。豚骨、ハラル、ヴィーガンの3種類のスープ、100%自家製麺、自家製味噌を使用した本格的で美味しいラーメンで、あなたを日本の長野へと誘います。 [続きを読む]
高さ4メートルのオニキスの壁がある新しいグルメレストラン「ONYX
スポンサー - 2024年7月にオープンする真新しいグルメ・レストラン「ONYX」では、シックで居心地の良い空間で、ミシュランの星を獲得したシェフ、Nassim KOUTAの料理をお楽しみいただけます。2階建てで、高さ4メートルのオニキス大理石の荘厳な壁に魅了されることでしょう。 [続きを読む]
韓国のキムパプを発見できる屋台料理店「マリマリ
MariMariは、韓国のカルト的な屋台料理であるキムパプを発見できる屋台である。 [続きを読む]
ビアンエレヴェ、家族経営の食肉レストラン、牧草地から皿まで
生産者から直送され、その場で熟成された極上の肉、そしてフレンドリーなビストロの雰囲気、あなたは間違いなくビアンエレヴェにいる! [続きを読む]
ギャラリー・ラファイエットのティボー・スピワックによるストリートフードのフードコート「スタービング・クラブ
ギャラリー・ラファイエット・グルメのスタービング・クラブでは、ご家族やご友人と一緒に、ボリュームたっぷりのグルメなストリートフードをお楽しみいただけます。新鮮な食材、迅速なサービス、そしてボリューム満点の料理。手軽なランチ、くつろぎのディナー、日曜日のブランチなど、さまざまなシーンでご利用いただけます! [続きを読む]
英国人シェフ、カルム・フランクリンが経営する壮麗な英国風ブラッスリー「パブリック・ハウス
イギリス人シェフ、カルム・フランクリンがパリのオペラ座のすぐ近くにある壮大な英国風ブラッスリー、パブリック・ハウスに居を構えた。 [続きを読む]
パリで本場のラーメンを味わう「国分
スポンサー - 2年以上前から、パリの中心で輝きを放つラーメン店「国分」は、本格的でボリュームたっぷりの日本料理を提供している。餃子、から揚げ、牛丼など、多様な日本料理は、まさに味覚の旅、日出ずる国への片道旅行だ。パリ屈指の自家製ラーメンを食べに行きませんか? [続きを読む]
カリフォルニア風にアレンジされた、キス、サニー・ストリート・フード、XXLサンドイッチ
マティアス・グロッペが『エコー』に次いでオープンさせた『キス』では、カリフォルニア風にアレンジしたXXLサイズのサンドイッチや、アメリカンブレックファーストを提供している! [続きを読む]
落ち着いた雰囲気のエレガントなビストロ「L'Office
伝説のビーフ・ウェリントンで有名なl'Officeは、向かいのArdent Parisでも腕を振るうシェフ、Charley Breuvartによるビストロノミックの遊び場。キャンドルライトに照らされた居心地のよいディナーを楽しむなら、l'Officeがおすすめだ。 [続きを読む]
ギャラリー・ラファイエット・キュポラの下にあるワイン・バー&ダイニング・セラー「ワイン・ゲート
ギャラリー・ラファイエットの象徴的なドームの下にあるザ・ワインゲートは、究極のグルメアドレス!このハイブリッドなワインバー・ダイニング・セラー・レストランでは、シェフのトム・ヴィッカーズ氏が、世界中から集めた100以上のグラン・クリュの魅力を最大限に引き出すモダンな料理を提供している。各グラスにはQRコードが貼られ、その蜜に関する豊富な情報が提供される。シックで落ち着いた雰囲気のザ・ワインゲートは、テイスティングの芸術を再定義し、記憶に残る感覚的な体験を作り出します。 [続きを読む]
ハナ・ホテル内のザ・ソーシャル・フードの日本食レストラン「HANABI
ザ・ソーシャル・フードことシャーリー・ガリエとマチュー・ズーハイリが、ハナ・ホテル内の日本食レストラン「HANABI」の厨房に入る。1月オープン予定! [続きを読む]
パリ・オスマン地区のフードコート、ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメ
ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメは、首都の様々な料理ブランドの特産品を発見するのに理想的な場所です。美食家にとっては朗報で、このXXL版デリカテッセンの美味しいカウンターや棚を楽しむことができる。 [続きを読む]
プリスティン、植物への愛にあふれたエキサイティングなビストロノミック・レストラン
このプリスティンなレストランとそのセンスとセンスの良い料理は、素晴らしい発見である。このレストランは、滋味深くおおらかな野菜への愛に溢れている。 [続きを読む]
快適なパスタ料理が楽しめるフレンドリーなイタリアン・ブラッスリー「マドンナ
伝統的なイタリア料理を楽しむのにアルプスの国境を越える必要はない。マドンナでは、料理も雰囲気もミラノの最高級ブラッスリーを彷彿とさせる。 [続きを読む]
生パスタとソースの手頃なイタリアン・アドレス「スゴ
Sugoはサント・アンヌ通りにあるイタリアン・レストランで、新鮮な自家製パスタのショート・メニューを手頃な値段で提供している! [続きを読む]
ブッフ・パリジャン劇場から目と鼻の先にある魅力的なフレンチ・ビストロ、ル・ミネ・ギャラン
ブッフ・パリジャン劇場から目と鼻の先にある魅力的なフレンチ・ビストロ、ル・ミネ・ギャランは、ビストロ・スタイルの料理への愛を宣言している。 [続きを読む]
ピンパン、アルゼンチンの競技用サンドイッチ
2人のストリートフード界の巨匠が手を組んだ結果、アルゼンチンのストリートフードレストラン「Pin-Pan」が誕生した。 [続きを読む]
熱烈、前菜からデザートまで火の料理
9区にある火炎料理専門レストラン「アーデント」では、すべてが火と炎。シェフ、シャルリー・ブルヴァールのメニューは、肉も魚も野菜もみんな同じ。 [続きを読む]
シュクラン、クスクス、モロッコ風サンドイッチ by アブデル・アラウイ
アブデル・アラウイが9区にレストラン「シュクラン」をオープン。メニューはクスクス、チャクチュカ、モロッコ風サンドイッチ。 [続きを読む]
アレスティ、グラン・ブールヴァールにある手頃なブラッスリー。
グラン・ブールヴァールから目と鼻の先にあるブラッスリー「アレスティ」は、メニューを一新し、クラシックなフランス料理を提供するようになった。このエリアでは破格のコストパフォーマンスを誇る。 [続きを読む]
Label Broche:トップシェフ、ダヴィッド・ガリエンヌがパリにオープンしたロティサリーホットスポット
パリのギャラリー・ラファイエットのヌーベル・ターブル・デュ・グルメの中心に位置する、トップシェフ2020優勝者ダヴィッド・ガリエンヌが考案したフランスの美味しいロティサリー「ラベルブロッシュ」をご案内します。 [続きを読む]
マルタン・シモルカが「スクリーブ」パリ・オペラ座のビストロノミック・レストラン「リバージュ」を目覚めさせる
ソフィテル・ル・スクライブ・パリ・オペラの気品と光に満ちた居心地の良いレストラン「リバージュ」では、マーティン・シモルカとロベルト・カタラーノという2人の新しい才能を迎えて、ユニークなビストロノミックとミクソロジーをお楽しみいただけます。昼夜を問わず、パートナーやご友人、同僚の方々と美味しいお食事をお楽しみください。 [続きを読む]
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そして近所を散歩する:
オペラ座とグラン・ブールヴァール地区の楽しみ方:トップ・ヒントとベスト・アドレス
オペラ・ガルニエとグラン・ブールヴァール近くの良い住所をお探しですか?ぴったりの場所があります!レストラン、美術館、屋根付きパッサージュなど、すべて揃っています! [続きを読む]
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