コンクールは移り変わるが、同じものはない。パリで最高のバゲット、グレーター・パリで最高のバタークロワッサン、最高のチョコレートエクレア、そしてこの地方で最高のリンゴのタルトに続いて、今度はイル・ド・フランスで最高のフランの番だ!
しかし、この第6回イル・ド・フランス・コンクールの 2024年の受賞者が発表される前に、また、その年最高のイル・ド・フランスのフランを味わうためにどこに行くべきかが決まる前に、審査員はこの 伝説的なお菓子を127例試食しなければならなかった。そして、たくさんの種類のフランの中から選ぶのは簡単なことではなかった。
6月7日(金)、パリ4区にある大パリ・パン職人組合本部にて、審査員による選考が行われ、その結果が発表された。さて、2024年版イル・ド・フランスのベスト・フランの勝者は?2024年イル・ド・フランス最優秀フラン賞の大本命は、パリ 16区のラ・ポンパドゥールです!
たくさんのカスタードを早速試してみてほしい!
パリのベスト・カスタード:お気に入りのナゲットを見つけよう
パリで最も美味しいフランを発見しよう。 [続きを読む]