2021 파리 최고의 신학기 레스토랑

아름답고 미식적인 가을이 될 거예요! 2021년 9월부터 파리는 우리의 미각을 자극할 새로운 미식 명소들을 선보일 예정입니다.

2021학년도 새 학기를 맞아 파리에 새로 생긴 최고의 레스토랑을 알아보세요!

로얄 몽소 래플스 파리의 이탈리안 레스토랑, 일 카르파치오
로얄 몽소 래플스 파리 궁전에 위치한 고급 이탈리안 레스토랑 일 카르파치오가 재능 있는 두 명의 새로운 셰프와 함께 다시 문을 열었습니다. 미슐랭 스타를 받은 알레산드라 델 파베로와 올리버 피라스 듀오가 일 카르파치오의 주방을 책임지고 있습니다. [더 보기]

파리의 최고급 캘리포니아 레스토랑 몬테시토, 오페라에 위치한 레스토랑
몬테시토는 오페라 지구에 문을 연 훌륭한 캘리포니아 레스토랑의 이름입니다. 호텔 킴튼 생 토노레의 새로운 레스토랑입니다. 길에서 접근 가능한 이 넓은 레스토랑 겸 바는 잎이 무성한 파티오가 있어 여러분의 마음을 사로잡을 것입니다. [더 보기]

막심 프레데릭의 슈발 블랑 파리 티룸, 림바가 영원히 문을 닫았습니다.
슈발 블랑 파리의 새로운 낮 시간대 티룸인 림바는 저녁이 되면 바(Bar)로 변신합니다. 조식부터 애프터눈 티까지 재능 있는 셰프 막심 프레데릭이 만든 비노이저리, 달콤하고 짭짤한 베이커리 메뉴와 마법 같은 스낵을 맛볼 수 있습니다. 여름철에는 영업하지 않으니 여름 기간 동안 옥상 정원인 Jardin d'été로 가보세요. [더 보기]

슈발 블랑 파리의 뚜트 파리
파리를 지배하는 숭고한 레스토랑인 르 뚜트 파리가 미슐랭 1스타를 획득했습니다. 슈발 블랑 파리의 7층에 위치해 센 강과 파리의 상징적인 기념물이 한눈에 내려다보이는 테라스가 있는 이곳에서 윌리엄 베퀸의 관대하고 숙련된 아름다운 현대 프랑스 요리를 맛볼 수 있습니다. [더 보기]

쉐발 블랑 파리에 위치한 아르노 동켈레의 미식 레스토랑, 플레니튜드에 대한 우리의 의견
슈발 블랑 파리가 드디어 문을 열고 미슐랭 스타 셰프 아르노 동켈레가 운영하는 고급 레스토랑 플레니튜드(Plénitude)를 오픈합니다. 5***** 호텔 1층에 위치한 2021년 가을 최고의 레스토랑 중 하나인 플레니튜드에 대해 간략하게 소개합니다. [더 보기]

파리에 위치한 알랭 뒤카스의 합리적인 가격의 내추럴 레스토랑, 사피드가 사진으로 공개되었습니다.
2021년 9월 6일, 미슐랭 스타 셰프 알랭 뒤카스가 10구에 "내추럴" 레스토랑을 오픈할 예정입니다. "Sapid"라는 이름의 이 레스토랑은 95%가 채소와 곡물이며 환경에 미치는 영향이 적은 건강하고 지속 가능한 요리를 제공할 예정입니다. [더 보기]

리그낙의 15구 이탈리안 레스토랑, 데니 임브로이시의 이스키아 바이 데니 임브로이시가 새롭게 문을 열었습니다.
파리 15구에 위치한 이스키아 레스토랑은 이탈리아 출신 셰프 데니 임브로이시가 경영을 맡았습니다. 2021년 시릴 리냑이 오픈한 이 레스토랑은 이름은 그대로 유지하되 주인이 바뀌었습니다. 편안하고 미식적인 요리를 선보이는 이탈리아 요리 전문점의 전환점이 된 곳입니다. 발견의 여정으로 여러분을 안내합니다. [더 보기]

장 임베르의 르 릴레 플라자와 할머니 요리
미식가들의 관심을 한 몸에 받고 있는 릴레 플라자가 장 임베르가 이끄는 브라세리의 문을 다시 열었습니다. 마미 소스로 재탄생한 탑(셰프) 메뉴와 함께 이곳을 재발견해 보세요. [더 보기]

호텔 드 라 마린의 장 프랑수아 피에쥬 레스토랑, 미모사 공개
미모사는 호텔 드 라 마린에 문을 연 장 프랑수아 피에쥬의 레스토랑으로 파리의 새로운 음식 콘셉트인 미모사 에그 바(!)를 선보이지만 그게 전부가 아닙니다. 장엄한 장식이 돋보이는 이 독특한 장소에서 셰프의 요리를 즐겨보세요. [더 보기]

세나, 데이비드 랜허, 나카무라 히데키의 세련된 레스토랑은 파르크 몽소에서 아주 가까운 거리에 있습니다.
세나는 파르크 몽소 공원에서 아주 가까운 거리에 있는 데이비드 랜허의 친근한 공간입니다. 셰프 히데키 나카무라(Hideki Nakamura)는 움직이고 움직이는 메뉴를 만들었습니다. [더 보기]

생제르맹 데 프레의 퓨전 레스토랑, 시로
퓨전 요리가 20세기에 갇혀서 죽었다고 누가 말했나요? 시로의 셰프 우시로 히로유키의 요리는 프렌치 비스트로노미와 일본의 영향을 혼합한 요리입니다. [더 보기]

센티에의 레스토랑×바×클럽, 매그니브(Magniv)
마그니브는 센티에 지구를 깨우고 있는 레스토랑입니다. 새로 오픈한 이 레스토랑은 칵테일 전문가인 벤자민 시체와 클레망 포레가 이끌고 있으며, 주방에는 타블라인의 창립자이자 셰프인 코비 빌로-말카가 근무하고 있습니다. 지하에는 잘 섞인 칵테일이 그날의 주문인 클럽과 바가 있습니다! [더 보기]

카페 라페루즈, 호텔 드 라 마린의 탐험가들을 위한 브라세리
호텔 드 라 마린은 파리에서 꼭 가봐야 할 문화적 보석이지만, 이곳에 있는 카페 라페루즈도 놓칠 수 없는 명소입니다. 이 레스토랑은 탐험가 장 프랑수아 드 라 페루즈를 비롯한 항해가들에게 경의를 표하는 메뉴를 자랑스럽게 선보입니다. 메뉴는 기념비와 어울리는 웅장한 분위기와 신선하고 맛있는 요리입니다! [더 보기]

티페인 몰라드와 로맹 카사스 부부의 첫 번째 파리 레스토랑, 듀스
마을과 주방에서 모두 친구인 티페인 몰라드와 로맹 카사스는 고향인 사부아와 남서부 지역을 요리에 접목시킨다는 아이디어로 파리에 첫 번째 레스토랑을 열었습니다. [더 보기]

센티에 지구에 위치한 레반트풍 레스토랑 달리아, 달리아
파리 센티에 지구에 새로운 레스토랑이 문을 열었는데, 벌써부터 저희의 마음을 사로잡고 있습니다. 이스라엘에서 레바논을 거쳐 시리아, 터키, 요르단에 이르는 레반트 지역의 풍미를 선보이는 셰프 오르 비탄이 주방을 책임지고 있습니다. [더 보기]

프린스 오브 웨일즈의 모던 일식 레스토랑, 아키라 백 파리
프린스 오브 웨일즈의 모던 일식 레스토랑인 아키라 백이 개업 1주년을 맞이합니다. 새로운 메뉴와 함께 이곳을 다시 발견할 수 있는 완벽한 기회입니다. [더 보기]

핑크빛 인생이 보이는 티룸, 핑키 블룸
핑키 블룸은 16구의 에펠탑에서 아주 가까운 거리에 있는 파리의 새로운 미식가이자 특이한 주소입니다. 레스토랑, 찻집, 커피숍, 칵테일 바를 겸한 이 핫스팟은 하루 종일 문을 열며 음식만큼이나 인생도 장밋빛으로 보이게 해줄 거예요! [더 보기]

14구에 위치한 최고급 이탈리안 레스토랑, 더 빌리지 테라짜(The Village Terrazza)
빌리지 테라짜는 개리 도어의 최신 이탈리안 레스토랑 이름입니다. 14구에 위치한 이 트라토리아는 그리니치 빌리지에서 영감을 받은 분위기에서 하루 종일 피자, 파스타 및 기타 즐거움을 제공하며 CBD 보충제를 제공합니다. 저렴하고 매우 예뻐요. [더 보기]

몽파르나스의 활기찬 부용 바뱅, 르 쁘띠 부용 바뱅
시끄러운 파리 부용의 가장 순수한 전통을 자랑하는 쁘띠 부용 바뱅은 몽파르나스 대로에 문을 열었습니다. 메뉴에는 모든 예산에 맞는 넉넉하고 상쾌한 프랑스 전통 레시피가 있습니다. [더 보기]

세상에, 파사쥬 베르도 레스토랑-바 - 확실히 문을 닫았습니다.
그랑블루바를 방문하신다면 파사쥬 베르도(Passage Verdeau)에 있는 홀리의 새로운 모습을 꼭 확인해보세요. 논스톱으로 영업하며 아늑하고 맛있는 음식을 제공하는 이 충격적이면서도 접근성이 좋은 캔틴 바는 여러분의 마음을 사로잡을 것입니다. 1층에 테라스와 바텐더 카운터, 보헤미안 장식으로 꾸며진 이곳에서 편안하게 앉아 하우스 칵테일을 마시며 신선한 제철 요리를 즐길 수 있습니다. [더 보기]

변경 전에도 놓치지 마세요:

카페 리냑을 대체하는 미식 랜드마크, 르 비스트로 데 페이블스
크리스찬 콘스탄트와 시릴 리냑에 이어, 이제 생 도미니크 거리에 콩트아르 데 페이블을 오픈한 데이비드 보트뢰(크리스찬 콘스탄트의 오른팔)가 그 뒤를 이을 차례입니다. 기본으로 돌아가 기욤 드헤크의 지도 아래 전통적인 비스트로 요리를 다시 선보이고 있는 이 레스토랑을 재발견해 보세요. [더 보기]

2021년 9월에 파리에서 오픈할 예정인 더 많은 신규 레스토랑을 기대해 주세요.