셰 조르쥬에 이어 메누 그룹은 이제 7개의 파리 레스토랑을 운영하는 두 형제인 조르쥬와 베르트랑 메누의 이름을 딴 셰 베르트랑을 새롭게 선보입니다. 형제와 멀지 않은 곳에 위치한 이 새로운 레스토랑은 이제 막 문을 열었으며, 내년 가을에는 수도의 다소 외진 곳에 위치한 이 지역 주민들이 선택할 수 있는 명소가 될 것입니다.
활기찬 테르네 거리에 위치한 셰 베르트랑은 프랑스와 파리의 비스트로 요리에 경의를 표하는 메누 그룹의 전통을 이어가는 곳으로, 수제 푸아그라를 곁들인 파테 앙 크루트, 에그마요, 농어 카르파초 등 현지 제철 식재료를 사용한 간단한 가정식 요리와 무엇보다도 소갈비살이나 전통 샤퀴테리와 같은 고급 육류를 엄선해 선보입니다.
리옹의 부숑처럼 꾸며진 친근한 공간에서 다양한 맥주, 와인, 칵테일과 함께 건배하고 즐길 수 있는 곳입니다. 9월에 이 새로운 프렌치 브라세리에 가볼까요? 몇 주 후면 여러 비스트로 레스토랑이 문을 열 예정이라고 하는데요...
2024년 9월 파리에서 오픈 예정인 신규 레스토랑
세계 최고의 레스토랑, 최고의 주소, 유명 셰프가 있는 9월은 파리의 새로운 레스토랑에서 악마처럼 맛있는 시간을 보내실 수 있을 거예요! [더 보기]