프랑스 전통 요리는 우리가 부러워하든 혐오감을 느끼든 전 세계적으로 모방되고 있어요 - 예, 프랑스인들은 개구리 다리와 달팽이를 파슬리와 함께 먹는데, 그래서 뭐 어때요! 파리에 오면 대부분의 관광객은 단 한 가지를 염두에 두고 있습니다: 프랑스 요리의 가장 위대한 클래식을 맛보고 자신의 마음을 결정하는 것입니다 - 스포일러: 모든 것이 맛있습니다! 하지만 파리지앵들은 정통 요리를 즐기고, 전통을 존중하며, 미식가들의 기억 속에 묻혀 있는 어린 시절의 추억을 떠올리는 것도 잊지 않아요.
소고기부르기뇽, 블랑켓 드 보, 포토푸, 콕오뱅, 셰퍼드 파이, 사우어크라우트, 양파 수프, 카수레, 스테이크 타르타르, 그리고 식사를 제대로 시작하려면굴, 리크 비네그레트 또는 푸아그라나 파테 앙크루트 한 조각을 곁들여 보세요. 생토노레, 파리 브레스트, 밀푀유, 크렘 브륄레, 일 플로탕트, 프로피테롤 및 기타 마카롱 등 프랑스 페이스트리의 고전도 잊지 말고 달콤한 맛으로 마무리하세요.... 의심할 여지 없이 프랑스 요리는 우리를 대접하는 데 있어 한 가지 이상의 비법을 가지고 있으며 항상 큰 관대함을 가지고 있습니다.
하지만 파리의 모든 전통 프랑스 레스토랑이 똑같이 만들어진 것은 아니며, 관광 지구에 있는 많은 레스토랑은 정말 실망스러운 곳도 있어요! 그래서 파리에서 돈의 가치를 제대로 느낄 수 있는 완벽한 프랑스 레스토랑, 친근한 분위기에서 프랑스 요리의 가장 위대한 클래식에 경의를 표하는 훌륭한 테이블을 찾을 수 있도록 파리의 최고의 프랑스 레스토랑을 소개해드리려고 해요.
파리의 레스토랑에서 프랑스 요리가 수년 동안 발전해 왔다는 사실은 말할 것도 없고, 파리의 많은 젊은 셰프와 기존 셰프들이 오랜 세월과 전통의 무게에서 벗어나 현대화되고 재조명된 자신만의 프랑스 미식에 대한 비전을 제시하고 있습니다.
따라서 전통적인 프랑스 레스토랑을 선호하시든 현대화된 프랑스 요리를 선호하시든, 이 검증된 주소에서 원하는 것을 찾으실 수 있을 거예요! 파리 최고의 프렌치 레스토랑으로 가는 길!
파리에서 가장 세련된 앙트레코트 앤 칩스, 랑트뢰프
스폰서 - 파리 11구의 레퓌블리크 광장에 새로 문을 연 랑트뢰프는 호두 샐러드와 소고기 필레에 신선한 칩과 소스를 곁들인 유명한 프랑스식 엔트레코트 프리테의 새로운 주소입니다! [더 보기]
미식과 사진 전시회가 결합된 독특한 경험, L'INAPERÇU!
스폰서 - 2023년에 문을 연 리나페슈 카페 레스토랑은 사진과 미식에 특화된 새로운 종류의 하이브리드 공간입니다. 퐁피두 센터와 가까운 마레 지구 중심부에 위치한 이 프랑스 레스토랑은 따뜻한 분위기에서 건강한 가정식 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. [더 보기]
파리 8번가, 라 보에티 거리에 있는 아름다운 미식 레스토랑 스페르, 스페르
스페르는 파리 8구의 라 보에티 거리에 있는 세련되고 넓은 레스토랑의 이름입니다. 아름다운 디자이너 장식과 요시다 테츠야의 세련된 요리로 즐거운 시간을 보내실 수 있습니다. [더 보기]
우리가 좋아하는 진짜 파리의 비스트로, 아스티에
파리 11구 중심부, 레퓌블리크 광장과 생마르탱 운하에서 가까운 거리에 위치한 레스토랑 아스티에는 1956년부터 진정한 파리 비스트로의 정신을 구현해 온 곳입니다. 고트&밀로 트로피를 수상한 이 전형적인 레스토랑은 역사를 고스란히 간직한 분위기에서 정통적이고 푸짐한 요리를 선보입니다. 아스티에에서는 제철 재료로 만든 현지 요리를 맛볼 수 있습니다. [더 보기]
파리의 르 그랑 뱅큇 : 편안한 요리를 제공하는 축제 부용, 포르테 마이요의 좋은 거래
팔레 데 콩그레의 중심부에 위치한 르 그랑 뱅큇은 점심과 저녁 식사를 즐길 수 있는 곳으로, 편안하고 합리적인 가격의 요리와 한 주의 마지막을 활기차게 보낼 수 있는 축제 분위기의 저녁을 제공합니다. [더 보기]
고급 프랑스 요리를 선보이는 르 뫼리체의 우아한 미식 레스토랑 르 달리(Le Dali)
르 뫼리체 궁전 중심부에 위치한 르 달리 레스토랑은 필립 스탁이 디자인한 인상적인 인테리어로 소란스럽지 않은 편안한 휴식과 즐거움을 선사합니다. 클레망틴 부숑 셰프가 제철 프랑스 요리를 선보이며, 세드릭 그롤레 셰프의 패스트리로 마무리되는 프랑스 미식의 고전이 곳곳에 산재되어 있습니다. [더 보기]
파리의 크리스탈 사원에서 즐기는 미식, 뒤카스 바카라
파리 16구 중심부에 위치한 바카라 하우스는 미슐랭 스타 요리와 현대 미술이 조화를 이루는 알랭 뒤카스 바카라 레스토랑을 오픈하며 새로운 시대를 맞이합니다. [더 보기]
코러스, 정말 놀라운 미식 레스토랑
해마다 코러스는 맛있는 동네 비스트로에서 진정으로 놀라운 미식 레스토랑으로 진화하면서 스스로를 끊임없이 혁신하고 있습니다. [더 보기]
미슐랭 스타 셰프 마우로 콜라그레코의 파리 주소, 그랑쿠르와 그의 부르주아 요리
미슐랭 스타 셰프 마우로 콜라그레코의 파리 주소인 그랑쿠르는 유서 깊은 분위기에서 최고의 부르주아 요리를 맛볼 수 있는 완벽한 장소입니다. [더 보기]
이례적인: 촛불로 즐기는 샤토 로사 봉헤르의 미식 만찬
세느-에-마르네의 토메리에 위치한 샤토 로사 본헤르(77)는 2024년 12월 매주 금요일 오랑제리의 매혹적인 분위기에서 네 번의 독창적인 미식 만찬을 개최합니다. 역사적 유산과 특별한 요리가 결합된 친밀하고 세련된 경험을 선사합니다. [더 보기]
피코트, 프랑스 지역 특산품 미식 투어
프로방스에서 노르망디와 서인도 제도를 거쳐 프랑스 북부에 이르는 피코트는 프랑스 특산품을 맛볼 수 있는 미식 여행을 약속합니다. [더 보기]
라 다차, 막심 조린 셰프의 우크라이나풍 비스트로노미 레스토랑
두카세 은하계를 떠난 셰프 막심 조린은 우크라이나의 영향을 받은 첫 번째 비스트로노미 레스토랑인 라 다차(La Datcha)를 오픈했습니다. [더 보기]
레미 풀랑 셰프의 소피에 위치한 레바데, 비스트로노미 레스토랑
레미 풀랑 셰프와 그의 파트너인 안토니 리비에르 셰프가 소피에 새로운 비스트로노미 레스토랑을 오픈합니다: 레바데. [더 보기]
메종 브뤼, 바스티앙 자이트 셰프의 단호한 미식가, 로카보어 설정
바스티앙 자이트 셰프가 친환경적이고 지역적인 접근 방식을 고수하는 첫 번째 비스트로 레스토랑인 메종 브륏을 오픈합니다. [더 보기]
부르주아 채식 요리, 포부르 다이망!
다이망 콜렉티브의 두 번째 이야기입니다! 플랜 D와 비건 샌드위치가 끝나면, 이제 포부르 다이망에서 부르주아 요리와 소스를 맛볼 시간이지만 물론 100% 비건입니다! [더 보기]
브리옹, 제프리 렝가네의 제철 시장 요리와 비스트로노미즘이 가미된 요리
셰프 제프리 렝가뉴가 자신의 첫 비스트로노미 레스토랑인 브리온을 오픈하며 혼자만의 길을 가고 있습니다. 점심에는 고급 비스트로노미 레스토랑, 저녁에는 미식 레스토랑으로 운영됩니다. [더 보기]
좋은 아이디어가 가득한 포켓 비스트로노미 레스토랑, 라 트라불(La Traboule)
미로메닐에 위치한 포켓 레스토랑인 라 트라불은 훌륭한 레스토랑의 모든 것을 갖추고 있습니다: 좋은 아이디어로 가득한 미식 요리로 저녁이 되면 미식가들의 발길을 사로잡습니다. [더 보기]
르 콩티 드 라 트라불, 구호의 미식과 중독성 있는 와인
샹 드 마르와 에펠탑에서 아주 가까운 거리에 있는 콩트 드 라 트라불은 풍성한 비스트로 요리와 취하게 만드는 와인을 맛볼 수 있는 곳입니다. [더 보기]
레 바티뇰의 아프리카 풍미 가득한 미식 레스토랑, 쁘띠 부타리에
쁘띠 부타리는 부타리의 동생으로, 햇살이 잘 드는 넓은 테라스에서 셰프 로메오 아그보드잔이 아프리카풍으로 재해석한 미식 요리를 선보입니다. [더 보기]
이 네트워크의 스타 셰프인 엘로이 스피너가 드디어 두 번째 레스토랑인 콜레레를 오픈합니다(정말 훌륭합니다!).
소셜 네트워크의 스타 셰프 엘로이 스피늘러가 드디어 파리에 두 번째 레스토랑을 오픈합니다. 그의 첫 번째 레스토랑인 Orgueil의 뒤를 잇는 Colère라는 이름의 이 레스토랑은 매우 엉뚱한 레스토랑입니다. [더 보기]
푸가, 모든 찬사를 받을 만한 멋진 미식의 발견
빅터 바라톤-도라트와 미나타니 히토시 셰프가 최근 오픈한 푸가는 새로운 미식 시즌의 가장 훌륭한 발견 중 하나입니다. [더 보기]
신중하지만 화려한 미슐랭 스타 레스토랑, 버투스(Virtus)
프레데릭 로리미에 셰프와 그의 아내 카미유 구예르가 인수한 버투스는 전임 셰프들이 떠난 후 사라졌던 미쉐린 스타를 곧바로 되찾았어요. 미슐랭 스타를 받은 이 레스토랑은 특히 신중하지만 미식가들의 마음을 녹일 수 있는 여러 가지 비법이 숨겨져 있습니다. [더 보기]
제멜러스 팀의 정통 파리지앵 비스트로 요리, Attabler
클레망과 막심 르 뫼르 형제가 진정한 파리지앵 비스트로 요리를 선보이는 두 번째 레스토랑 Attabler를 오픈했습니다. [더 보기]
아만딘 샤뇨가 디자인한 메뉴가 있는 호텔 플로리다의 지중해 레스토랑 네피타(Nepita)
아만딘 샤이노 셰프는 호텔 플로리다의 레스토랑 네피타에서 지중해식 메뉴를 담당하고 있습니다. [더 보기]
담피에르 앙 이벨린에 위치한 매력적인 미식 레스토랑, 라 테이블 뒤 샤토를 테스트했어요.
라 타블르 뒤 샤토는 이전에 라 타블르 데 블롯으로 알려졌으며 엘리자베스 파세다 셰프가 운영하는 아름다운 레스토랑입니다. 샤토 드 담피에르 바로 맞은편 이벨린에 위치한 이 미식 랜드마크는 반드시 만족하실 거예요. 디스커버리 투어로 안내해 드리겠습니다. [더 보기]
이벨린 부서의 슈젤에 위치한 친근하고 정통적인 레스토랑, 오베르주 데 3 하모
오베르주 데 3 하모는 단순한 여관이 아니라 훌륭한 비스트로 레스토랑이기도 해요. 샤토 드 브레튜유와 가까운 발레 드 쉐브뢰즈에 자리한 이벨린의 이 미식 명소는 많은 것을 갖추고 있습니다. 테스트와 승인을 거친 이곳은 맛있고 건강한 식사를 원하신다면 적극 추천합니다. [더 보기]
알랭 뒤투르니에의 거점이었던 트루 가스콩에서 셰프 사라 슈네-스트뤼델이 지휘봉을 잡았습니다.
스타 셰프 알랭 뒤투르니에의 파리 레스토랑 오 트루 가스콘이 불사조처럼 사라 슈네-스트뤼델 셰프의 지휘 아래 제2의 인생을 즐기고 있습니다. [더 보기]
셰프 헬렌 다로즈의 비밀스러운 파리의 주소, 메종 미쇼디에르
헬렌 다로즈 셰프가 예약을 통해서만 방문할 수 있는 비밀 주소인 메종 미쇼디에르를 오픈했습니다. [더 보기]
이시 레 물노의 틀을 깨는 훌륭한 미식 레스토랑, 메종 아보아즈 (92)
이곳이 바로 발견해야 할 보물입니다. 메종 아보아즈는 이시 레 물뤼노의 알렉시스 보와네와 그의 팀이 꿈꾸는 최고급 요리를 선보이는 편안한 미식 레스토랑입니다. 스포일러 경고: 발길을 돌릴 만한 가치가 충분합니다. [더 보기]
르 보세, 비스트로의 즐거움과 잘 갖춰진 와인 저장고
프랑스 요리와 훌륭한 볼링을 제공하는 보세는 셰프 마리우스 베나르의 지도 아래 프랑스 비스트로의 전통을 이어가고 있습니다. [더 보기]
로맹 라몽 셰프의 날것 그대로의 미식 요리법
로맹 라몽 셰프가 심플함에 대한 모든 것을 담은 새로운 주소, Argile로 돌아왔습니다. [더 보기]
하늘 높이 떠 있는 미식 예술 레스토랑, 알마나흐 몽마르뜨(L'Almanach Montmartre)
부트 몽마르트르의 높은 곳에 위치한 알마나흐 몽마르트르는 미식과 예술을 결합한 레스토랑입니다. [더 보기]
타이어 부숑 로디에 레스토랑에서 비스트로닉 타파스와 고급 와인을 즐겨보세요.
파리 9구에 위치한 티에르 부숑 로디에 레스토랑은 모든 사람의 취향을 저격하는 곳이에요. 이곳에서는 모든 입맛에 맞는 다양한 비스트로노미 타파스를 고급 와인과 함께 즐길 수 있으며, 가성비도 뛰어나 정말 인기 있는 곳입니다! [더 보기]
100년 된 오리엔트 특급 객차에 있는 코르시카풍의 특이한 레스토랑, 왜건 블루 파리(Wagon Bleu Paris)
파리 17구 중심부에 위치한 왜건 블루는 미식과 축제를 모두 즐길 수 있는 콘셉트로 재탄생한 파리의 명소로, 색다른 경험을 할 만한 가치가 있는 곳입니다. 1925년 정통 오리엔트 특급 객차를 개조한 이 특별한 레스토랑에서는 풍성한 코르시카 스타일의 요리와 주말에는 활기찬 DJ 세트 프로그램을 제공합니다. [더 보기]
백화점에서 가까운 곳에 위치한 세련된 프렌치 비스트로니즘, 오닉스
백화점에서 아주 가까운 거리에 있는 오닉스는 4미터의 마노 벽이 인상적이며 세련된 프렌치 미식으로 즐거움을 선사합니다. [더 보기]
호텔 산 레지스의 르 그랑 다이너, 벨 에포크에서 영감을 받은 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑
수요일부터 토요일까지 호텔 산 레지스에서는 벨 에포크에서 영감을 받은 요리를 선보이는 그랜드 다이너를 개최하여 시크하면서도 유쾌한 분위기에서 손님들과 함께 식사를 즐길 수 있습니다. [더 보기]
라 르놈메: 유서 깊은 외관과 세련된 프랑스 요리를 선보이는 시크한 레스토랑
수도의 역사적인 외관 뒤에는 아늑한 분위기의 우아한 레스토랑이 있으며, 유명한 생토노레 거리의 시대를 초월한 분위기에서 프랑스 미식을 맛볼 수 있습니다. [더 보기]
라 퐁텐느 가용에서 마리-빅토린 마노아 셰프가 미식의 우아함을 재창조합니다.
2024년 여름 피츠 그룹이 인수하고 마리 빅토린 마노아가 주방을 맡게 된 이 상징적인 주소는 클래식한 메뉴에 대담하고 새로운 감각을 더한 아늑한 분위기를 선사합니다. 테루아와 창의성이 어우러진 경험에 빠져보세요. [더 보기]
정통 파리지앵 브라세리 파리 1er, 레밀(L'Émil)
파리 1구에서 하루 종일 맛있는 프랑스 음식을 제공하는 아르데코 장식의 전형적인 파리지앵 레스토랑 브라세리 에밀(Brasserie Émil)을 만나보세요. [더 보기]
파리의 오베르주 니콜라스 플라멜: 전설적인 장소의 중심부에 있는 미식과 역사
유명한 연금술사이자 후원자인 니콜라스 플라멜이 1407년에 지은 파리에서 가장 오래된 주택 중 하나에 자리한 로베르주 니콜라스 플라멜은 유산과 고급 요리를 결합한 레스토랑입니다. 미슐랭 스타 셰프 앨런 갬의 지휘 아래 현재 에밀 드 프랑스 셰프가 주방을 맡고 있는 이 유서 깊은 곳에서 전통과 현대가 만나는 미식 경험을 선사합니다. [더 보기]
그랑대로의 축제적인 프랑스 브라세리, 바빌
프랑스식 브라세리 바빌은 그랑제콜 대로에서 미식가와 파티 참석자들을 기다리며 모든 면에서 즐거움을 선사합니다. [더 보기]
몽소 공원에서 아주 가까운 거리에 있는 잊혀진 브라세리 요리를 선보이는 레스토랑, 매그넘 150CL
매그넘 150CL은 파리 17구에 있는 몽소 공원에서 아주 가까운 곳에 있습니다. 이곳에서는 잊혀진 브라세리 요리에서 최고의 맛을 끌어내는 동시에 세련된 감각을 더한 미식적이고 편안한 요리를 즐길 수 있으며, 와인 애호가라면 누구나 부러워할 만한 와인 리스트가 준비되어 있습니다. [더 보기]
유세프 마르주크 셰프의 튀니지 풍미가 강한 알데히드, 미식 요리
셰프 유세프 마르주크가 운영하는 미식 레스토랑 알데하이드는 튀니지에서 보낸 어린 시절의 추억에서 영감을 받은 깊은 감동의 발견입니다. [더 보기]
파리의 전통 부용, 브라세리 및 비스트로, 팁과 좋은 주소
전형적인 파리의 레스토랑에서 식사를 하고 싶으신가요? 파리의 전통 부용, 브라세리, 비스트로를 추천하는 최고의 주소를 소개해드릴게요! [더 보기]
프랑스 요리의 다양성과 위대함을 발견하는 것을 좋아하게 될 거예요!