최근 파리에서는 채식주의자 및 비건 길거리 음식이 호황을 누리고 있습니다. 가장 건강하고 환경 친화적이지 않은 패스트푸드 세계에 대한 건강하고 윤리적인 대안을 제시한다고 할 수 있습니다.
중동 팔라펠이나 멕시코 비건 타코 등 다양한 문화권의 요리는 독창성과 세계 각국의 풍미를 찾는 미식가들을 매료시킵니다. 하지만 채식주의자 및 비건 길거리 음식의 강점 중 하나는 현지인의 입맛에 맞게 변형할 수 있다는 점입니다.
예를 들어 비건 버거는 렌틸콩이나 완두콩으로 만든 채소 스테이크에 동물성 제품을 사용하지 않은 홈메이드 소스를 곁들여 제공하며, 퀴노아, 구운 채소, 씨앗으로 채워진 채식 보울은 건강과 지구 보호에 관심이 많은 고객들에게 어필할 수 있는 메뉴입니다.
현지 및 제철 식재료에 집중 하고 탄소 발자국을 줄이며 책임감 있는 농업을 장려하는 채식주의 길거리 음식은 의심할 여지 없이 미래의 요리 중 하나입니다. 그리고 채식주의자와 비건 요리가 특히 미식가, 장난꾸러기, 맛있고 맛있는 요리가 될 수 있다는 것은 다시 한 번 분명합니다.
파리에서 채식주의자 및 비건 길거리 음식을 맛볼 수 있는 최고의 장소를 소개합니다!
갈레첸: 9구에서 사랑으로 만든 홈메이드 브르타뉴 길거리 음식
전통적인 브르타뉴 갈레트를 아메리칸 패스트푸드 레스토랑으로 변신시킨다면 어떨까요? 파리 노르역과 오페라 가르니에 사이에 있는 갈레트젠은 홈메이드 레시피와 활기찬 저녁을 선사합니다. [더 보기]
팔레-로얄에서 아주 가까운 곳에 위치한 창의적인 채식 길거리 음식 레스토랑, 마니
창의적인 100% 채식주의자 길거리 음식? 편안한 분위기의 미식 레스토랑인 마니에서 이런 경험을 하실 수 있습니다. 파리 1구에 위치한 이 레스토랑은 가장 달콤한 음식부터 놀라운 발견까지 모두를 위한 음식을 제공합니다. [더 보기]
레퓌블리크의 비건 길거리 음식 레스토랑, 레 톤톤 베지(Les Tontons Veg)
레 톤톤 베그(Les Tontons Veg)에서 완전 비건 길거리 음식 메뉴를 만나보세요. 수제 버거부터 감자튀김과 너겟까지, 레퓌블리크 근처에서 정성을 다해 만든 음식을 맛볼 수 있습니다. [더 보기]
비건 길거리 음식의 성지, 지미스 스트리트 푸드(Jimmy's Street Food)
지미스 스트리트 푸드에서는 동물성 재료가 전혀 들어가지 않은 푸짐한 홈메이드 요리와 함께 식물성 음식을 제공합니다. 채식을 꺼려하는 분들도 만족할 만한 메뉴입니다. [더 보기]
12구에 위치한 비건 식당, 콩토르 베지(Comptoir Veggie)
12구에 위치한 레드루 롤린 거리에서 식물성 식품을 좋아하는 팬들은 커피숍 겸 식당인 콤프티에 베지(Comptoir Veggie)를 아늑한 공간에서 만날 수 있습니다. [더 보기]
버거 이론, 맛있는 비건 버거
버거 이론의 버거는 풍미가 풍부할 뿐 아니라 완전히 홈메이드이기 때문에 식물성 식품에 대해 알고 있는 모든 것을 잊어버리세요. [더 보기]
파리 최고의 채식 레스토랑
파리에서 맛있고 풍미 가득한 채식 요리를 제공하는 채식주의자 레스토랑을 찾아보세요! [더 보기]파리 최고의 비건 레스토랑
파리에는 비건 채식주의자를 위한 비건 레스토랑이 가득해요. 동물성 재료 없이 맛있는 요리를 즐길 수 있는 레스토랑을 소개해드릴게요! [더 보기]