Paryžiuje yra daugybė tunisietiškų restoranų, kurie yra puiki vieta praleisti laiką su draugais ar šeima draugiškoje aplinkoje, ragaujant gausius patiekalus, kupinus kvapų ir skonių, kurie mus perkelia po saule.
Tuniso gastronomija yrapersmelkta Viduržemio jūros regiono įtakų ir nuoseklaus kultūrinio paveldo - berberų, arabų, žydų ir graikų - ir išreiškiama įvairiais prieskoniais ir pagrindiniais produktais - paprikomis, pomidorais ir citrinomis, taip pat daugeliu kultinių patiekalų. Tai, žinoma, nepakartojamas kuskusas, tadžinas- mėsos ir daržovių patiekalas, ruošiamas ant silpnos ugnies moliniuose induose, ir méchoui- ant žarijų keptos avienos patiekalas.
Tunisiečiai neatsilieka ir nuo saldumynų, kurių puikiai galima paragauti Tuniso restoranuose Paryžiuje. Tarp kepinių, kurių nevalia praleisti, yra baklawa- maži sluoksniuoti pyragėliai su migdolais ir medumi, makroudh- maži kvietinės manų kruopos ir datulių pyragėliai ir mhalabia- rytietiška panna cotta.
Susidomėjote? Tuomet keliaukite atrasti visų šių skonių į Paryžiaus tunisietiškus restoranus. Štai geriausi adresai!
"Aldehyde", gurmaniška virtuvė su ryškiu Tuniso prieskoniu, šefas Youssef Marzouk
Virtuvės šefo Youssefo Marzouko gurmaniškas restoranas "Aldehyde" - giliai jaudinantis atradimas, įkvėptas jo vaikystės prisiminimų apie Tunisą. [Skaityti daugiau]
Penktadienio vakaras, žydų patiekalai šabatui kiekvieną savaitės dieną
Nebūtina laukti penktadienio vakaro, kad galėtumėte puotauti. Restorane "Vendredi Soir" šabas vyksta kiekvieną savaitės dieną, o prie šeimos stalo tradiciškai dalijamasi žydiškais patiekalais. [Skaityti daugiau]
Skanus ir (labai) pigus kuskusas "Loov" restorane "République
Kuskusas, kupinas skonio ir meilės, o svarbiausia - už labai priimtiną kainą - štai ką rasite "Loov"! [Skaityti daugiau]
Mabrouk: žydų Tuniso virtuvė "Arts et Métiers
Mabroukas - tai mažytis Tuniso gabalėlis Haut-Marais regione. Tarsi kažkas būtų iškirpęs gabalėlį La Goulette ir pastatęs jį čia, ant Rue Réaumur ir Rue Saint-Martin kampo, priešais Menų ir meno konservatorijos bažnyčią, visai šalia to paties pavadinimo metro stoties. [Skaityti daugiau]
"Mi-Chemin", netikėti ir dosnūs prancūzų ir tunisiečių sintezės patiekalai
"A Mi-Chemin", įsikūrusi 14-ajame rajone, vos už kelių žingsnių nuo Dagerio gatvės, kviečia mus į kelionę tarp Tuniso ir Paryžiaus, kad susipažintume su virtuvės šefo Nordine'o Labiadh ir jo žmonos Virginie virtuve. Nuostabi istorija, kurią reikia atrasti. [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gero kuskuso? Mūsų geri adresai
Ieškote gero kuskuso Paryžiuje? Pateikiame geriausius Paryžiaus restoranų adresus, kuriuose galite paragauti šio prancūzų pamėgto patiekalo! [Skaityti daugiau]
Ar ieškote gero halal restorano Paryžiuje? Tuomet patekote į tinkamą vietą! [Skaityti daugiau]
Kur Paryžiuje valgyti gero kuskuso? Mūsų geri adresai
Halal restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
