De Afrikaanse keuken is de laatste tijd in Parijs meer in de mode dan ooit, en we durven te wedden dat de hype rond deze kleurrijke gastronomie onverminderd zal aanhouden! Het moet gezegd worden dat deze keuken verrast door de diversiteit van haar gerechten, kruiden en smaken...
Hier zijn een paar van de beroemdste Afrikaanse gerechten, om je alvast wat eetlust op te wekken? Ndole, een mix van noten, vis, rundvlees en garnalen; de niet te missen attiéké, een gerecht op basis van cassave dat een beetje op couscous lijkt; natuurlijk yassa-kip, gekruid met een kneepje citroen, of mafé, bereid met vis, kip of gewoon groenten, afhankelijk van je smaak en verlangens!
Als deze gerechten je het water in de mond doen lopen en je haren overeind doen staan, dan is deze lunch besloten, het wordt Afrikaans! Hier zijn de beste adressen voor een goed Afrikaans restaurant op het terras in Parijs tijdens de lente en zomer. Volg de gids!
BooloFood, een betaalbaar restaurant met een royale Afrikaanse keuken in het 19e arrondissement
In de Rue de Joinville, op slechts een paar minuten lopen van het grote Parc de la Villette, vind je BooloFood, een klein, vriendelijk buurtrestaurant met een royaal menu, een evenwichtige keuken en betaalbare prijzen. [Lees verder]
Soré, een gulle Afrikaanse kantine-kruidenierswinkel aan het Canal Saint-Martin
Ga op reis naar Afrika en zijn duizend-en-één smaken in de kantine en kruidenierswinkel Soré, op een steenworp afstand van het Canal Saint-Martin! [Lees verder]
New Soul Food Le Maquis, de tempel van Afro-Europees straatvoedsel
New Soul Food, de beroemde foodtruck, opent een 'stenen' restaurant op een steenworp afstand van het Canal Saint-Martin. In Le Maquis kun je genieten van Afropese streetfoodgerechten die origineel en ronduit verrukkelijk zijn. [Lees verder]
Afrikaanse restaurants in Parijs
Ontdek de veelzijdigheid en diversiteit van de Afrikaanse keuken in de Afrikaanse restaurants van Parijs. Ze zullen je hoofd op hol brengen en je smaakpapillen prikkelen. [Lees verder]
Dus het is besloten, laten we de sprong wagen en wat nieuwe smaken ontdekken?
Afrikaanse restaurants in Parijs
