Ønsker du å skjemme bort både smaksløkene og sjelen? Da har vi den rette adressen for deg! Baba Zulu er soul food-restauranten du bør prøve med en gang. Her får du en unik gastronomisk opplevelse som du kan nyte sammen med familie eller venner.
Baba Zulu hyller Harlem-jazzernes kultur med en meny basert på kyllingvafler - en søt og velsmakende kombinasjon av kylling og vafler.
Ved første øyekast kan vafler og kylling sammen virke litt overdrevent... Og likevel er maten lett. Vaflene er utrolig luftige og lette, uten at de glemmer å være litt sprø i kantene. De er ikke for søte, og passer veldig godt til lønnesirupen og kyllingbitene som tilbys.
Kyllingen fikk også en spesialpris: Uansett hvordan den ble tilberedt, forble den mør og godt krydret. Kort sagt, vi slikket oss på fingrene! Vi liker spesielt godt kyllingstykkene med honning og barbecuesaus, som er delikat krydret og gir oss inntrykk av å spise i USA, på en typisk diner.
Tynne pommes frites følger tradisjonelt med rettene, men du kan også prøve mac & cheese, coleslawsalat, søtpoteter eller aloco. Når det gjelder drikke, kan du unne deg brus som du sjelden eller aldri finner i Frankrike.
Rettene er rimelig priset til mellom 12 og 14 euro. Det er til og med et godt lunsjtilbud fra mandag til fredag, med lunsjretter til 10 euro!
De sjenerøse porsjonene er store nok til å mette selv de største. Resten av dere kan være sikre på at maten ikke går til spille - Baba Zulu tilbyr doggybags til kundene! Og hvis du fortsatt er småsulten, kan du avslutte måltidet med vafler med sesongens frukt eller banan og pekannøtter.
Og ikke glem: Baba Zulu tilbyr halalretter, og det er også mulig å endre noen av rettene slik at de blir vegetariske. Og hvis du er for lat til å gå ut, bør du vite at Baba Zulu også er tilgjengelig via leveringsapper som Deliveroo, Just Eat og Uber eats!
Baba Zulus andre adresse ligger i République, 23 rue Beaurepaire, i 10. arrondissement. Restauranten, som for tiden er stengt på grunn av arbeid, åpner igjen mandag 18. oktober 2021!
Er du klar til å prøve denne flotte adressen?
Plass
Baba Zulu
257 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Priser
desserts : €5
Menu du midi en semaine : €10
€12 - €14
Offisiell side
www.instagram.com
