Fra Place de la République til Place de la Nation, via Place de la Bastille, rue Oberkampf og rue de Charonne, er 11. arrondissement i Paris et trendy og dynamisk arrondissement som også er et av de tettest befolkede i Paris. Her finnes det derfor mange restauranter, barer og kafeer til glede for både lokalbefolkningen, turister og festglade mennesker som kommer for å nyte nattelivet på barene og klubbene langs den livlige rue Oberkampf.
Restauranteiere og kokker er klar over dette, og i flere år nå har 11. arrondissement vært full av nye kaffebarer, barer og restauranter, enten de er bistronomiske, gastronomiske eller streetfood-orienterte.
Vandrer du rundt i Paris' 11. arrondissement på jakt etter et godt sted å spise, men trenger du noen anbefalinger for å gjøre det riktige valget? Da er denne guiden noe for deg! Nedenfor finner du de beste adressene, de siste oppdagelsene og favorittene våre i 11. arrondissement i Paris!
21G Dumpling, den interne DimSum-restauranten i nærheten av Bastille
Sponset - Bare et steinkast fra Aligre-markedet serverer den kinesiske restauranten 21G Dumpling taiwanske kulinariske favoritter: 100 % hjemmelagde gourmetdimsums, deriblant den berømte Xiao Long Bao, som kan nytes i varmen fra et taiwansk nattmarked. Til høytiden kan du blant annet få Xiao long bao med kyllinglever og kamskjell med vermicelli! [Les mer]
L'Entrebœuf, den flotteste entrecôte og pommes frites i Paris
Sponset - L'Entrebœuf, som nettopp har åpnet på Place de la République i Paris' 11. arrondissement, er den nye adressen for typisk fransk entrecôte frites, og serverer den berømte og unike oppskriften med valnøttsalat og oksefilet med ferske pommes frites og saus! [Les mer]
Astier, den ekte parisiske bistroen slik vi liker den
Restaurant Astier ligger i hjertet av Paris' 11. arrondissement, bare et steinkast fra Place de la République og Canal Saint-Martin, og har siden 1956 stått for den ekte parisiske bistroånden. Dette typiske etablissementet, som har vunnet Gault&Millau Trophy for beste tradisjonelle restaurant, tilbyr autentisk og sjenerøs mat, servert i omgivelser som har vært tro mot sin historie. Astier inviterer deg til å smake på lokale retter med sesongens aksenter. [Les mer]
Korus, en virkelig bemerkelsesverdig gourmetrestaurant
År for år fortsetter Korus å fornye seg, og utvikler seg fra å være en deilig nabolagsbistro til å bli en gourmetrestaurant i særklasse. [Les mer]
Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrikes regionale spesialiteter
Fra Provence til Nord-Frankrike, via Normandie og Vestindia, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrikes spesialiteter. [Les mer]
La Datcha, kjøkkensjef Maksym Zorins bistronomiske restaurant med ukrainsk innflytelse.
Etter å ha forlatt Ducasse-galaksen har kokken Maksym Zorin åpnet La Datcha, hans første bistronomiske restaurant med ukrainsk innflytelse. [Les mer]
Seeklo, kunsten å grille på indisk vis og skylle ned med cocktailer, en feilfri forestilling
På Folie-Méricourt viser Seeklo frem kunsten å grille på indisk vis, skyllet ned med cocktailer. Og det treffer midt i blinken! [Les mer]
Trâm 130, det spennende førstebordet til kokken Priscilla Trâm
Endelig! Kokken Priscilla Trâm har åpnet Trâm 130 i rue Saint-Maur. En etterlengtet restaurant. Hva er dommen? [Les mer]
Restaurant Eunoe: en vennlig og prisgunstig perle i nabolaget nær Atelier des Lumières.
Restaurant Eunoe er en lokal klump som tilbyr sesongbasert, oppfinnsom mat til rimelige priser! Restauranten ligger i hjertet av Paris' 11. arrondissement, bare et steinkast fra Atelier des Lumières, og er det perfekte stedet for en gourmetpause. [Les mer]
Chez Loulou, en uvanlig restaurant i Paris hvor du kan nyte tradisjonell mat med en vri
I det 11. arrondissementet i Paris venter en uvanlig adresse på deg. Hos Chez Loulou befinner du deg i hulen til en lidenskapelig kokk som ønsker deg velkommen inn i en unik atmosfære der du kan nyte tradisjonell mat på nytt med ferske råvarer, til en god pris. [Les mer]
Erso, en rimelig bistro i Saint-Ambroise
I stedet for Lou ligger Erso, en lokal bistrorestaurant som drives av Marine Bert i spisesalen og Yann Placet på kjøkkenet. [Les mer]
Le Cornichon, en retro 70-tallsrestaurant med uslåelig valuta for pengene
Med sin retro 70-tallslook, det smilende teamet og et uslåelig forhold mellom pris og kvalitet er Le Cornichon allerede et must i det 11. arrondissementet. [Les mer]
Maythai Paris: Den første thaibrunchen og en kulinarisk reise til hjertet av det 11. arrondissementet
Sponset - Maythai Paris ligger på 32 avenue de la République og tilbyr en unik opplevelse av moderne thailandsk mat, som kombinerer en fusjon av smaker med en forandring av omgivelsene. Med sin originale thailandske brunsj og sine reviderte retter er dette stedet for deg som elsker nye smaker. [Les mer]
Sürpriz, den autentiske kebaboppskriften fra Berlin i Paris
Glem den klassiske salat-tomat-løk-kebaben; på Sürpriz serverer vi ekte kebab med en berlinsk vri, fylt med ferske grønnsaker, perfekt grillet kjøtt og hjemmelagde sauser. Gode nyheter for østpariserne: en ny adresse har nettopp åpnet i Bastille! [Les mer]
Oobatz, Dan Pearson slår opp sin pizzeria i Ménilmontant, og smaksløkene våre går i spinn!
Dan Pearson er tilbake i Ménilmontant, denne gangen med en pizzeria i murstein og mørtel der de sprø pizzaene til denne mesteren i naturlig fermentering snurrer rundt. Og det er en no-brainer. [Les mer]
Mala Boom: Forleng sommeren med en eksplosjon av szechuan-smaker i Paris
Sponset - Vil du forlenge sommerens magi? Besøk Mala Boom, der hver eneste bit tar deg med til hjertet av Sichuan. I en varm og vennlig atmosfære kan du nyte krydrete og velduftende retter som vil pirre smaksløkene dine. [Les mer]
Rori, pizzaslices, bistroretter og levende viner fra Bouche-teamet
Bouche-teamet har åpnet Rori, en butikk der du kan nyte pizza i skiver, skyllet ned med levende viner og tallerkener til å dele. [Les mer]
Dame Nation, den rimelige nabolagsrestauranten i det 11. arrondissementet
Det er en god nabolagsrestaurant i Paris som beviser at god mat til lave priser er mulig. Dame Nation er en varm og innbydende restaurant som tilbyr smakfulle sesongbaserte retter på en meny som endres etter inspirasjon, med en rød tråd av nytelse og komfort. [Les mer]
Santa Carne, stedet å være for elskere av grillet kjøtt, akkurat som i Argentina, på Bastille
På argentinsk betyr Santa Carne bokstavelig talt "hellig kjøtt", "hellig kjøtt", og det er ingen tilfeldighet at denne adressen har fått dette navnet. Her er kjøttet mer enn hellig, det er en religion: tilberedt, tilberedt eller stekt i henhold til prinsippene for argentinske parilladas, tar Santa Carne deg med tilbake til Latin-Amerika til et måltid som skal deles. [Les mer]
Oté, gatematklassikere fra Réunion
I en popatmosfære av intense røde, blå og gule farger serverer Oté en streetfood-versjon av de store klassikerne fra det réunionske kjøkkenet. [Les mer]
Persil: den oppfinnsomme vegetar- og pescetarrestauranten i det 11. arrondissementet i Paris
Persil er en nabolagsknupp som venter på å bli oppdaget i Paris' 11. arrondissement. Denne berlinske restauranten byr på oppfinnsom mat med en meny som er halvt vegetarisk, halvt vegansk. En adresse der alle kan være enige! Og når det er fint vær, kan du sitte ute på terrassen! [Les mer]
Amâlia, to italienske kjøkkensjefer ved roret i en fabelaktig gourmetrestaurant.
De italienske kokkene Cécilia Spurio og Eugenio Anfuso har åpnet Amâlia, en gourmetrestaurant som slår an. En av årets favoritter. [Les mer]
Q Bar, den utmerkede thairestauranten og cocktailbaren i 11. arrondissement.
Vi tar deg med på en omvisning på Q Bar, en thairestaurant med hjemmelagde retter laget av ferske råvarer som historisk sett var den første thailandske bistroen som åpnet i Paris. Her venter eksotiske cocktails, fantastisk pad thai og smakfulle retter i vakre, unike omgivelser. [Les mer]
Chez Bouboule, petanque-bistroen i Montorgueil, Oberkampf og Pigalle.
Oppdag Chez Bouboule, den innendørs petanquebaren som revolusjonerer dine utekvelder i Paris! De tre etablissementene ligger i Montorgueil, Oberkampf og Pigalle, og byr på en utsøkt meny og cocktails som gjør det til en minneverdig afterwork og andre hyggelige stunder. Klar til å skyte eller stemple klokken? [Les mer]
Stellar, Ephemeras oppslukende restaurant i Paris som tar deg med ut i verdensrommet
Har du hørt om Ephemera, den første oppslukende restauranten i Paris? Dette uvanlige konseptet vil garantert tiltrekke seg fans av originale opplevelser til hovedstaden. Siden 25. april 2023 har en annen adresse tatt oss nærmere stjernene: Stellar! Denne gangen tar de oss med ut i verdensrommet med en meny som lover å være spacey! [Les mer]
Luangpra, en liten lao-thailandsk perle i nabolaget.
Restauranten Luangpra er like velsmakende som den er rimelig, og med sine spesialiteter som kombinerer thailandsk og laotisk mat, fortjener den å bli kjent av innbyggerne i rue Saint-Maur, men ikke bare dem. [Les mer]
La Sabicherie, hjemmet til det "andre" israelske smørbrødet
Sabich er mindre kjent enn falafelsmørbrødet, og har ingenting å misunne! Du kan spise den to go på La Sabicherie, i nærheten av Bastille, og nå også på SoPi! [Les mer]
Brasserie Martin, det rastløse bryggeriet fra Nouvelle Garde
I La Nouvelle Garde-familien spør vi etter Brasserie Martin, en stor bistro med fargerik innredning og en vinterhage der vennegjenger og lokale familier samles. [Les mer]
Restaurant Cellar: den lokale gullklumpen for fransk mat med japansk aksent
En vanedannende adresse! Bare et steinkast fra Cirque d'Hiver ligger restauranten Cellar, en nabolagsklenodium som har store overraskelser i vente for gourmeter med teft for å stikke innom. Her finner du fransk gastronomi krydret med japanske smaker i en hyggelig atmosfære der humøret er på topp. [Les mer]
Suzie Wong, Bastilles kinesiske restaurant med Biang Biang-nudler
Suzie Wong er navnet på Panda Panda-teamets nyeste restaurant i Paris' 11. arrondissement. Med sin avslappede 70-tallsinnredning, ferske nudelretter, hjemmelaget dim sum og kule cocktails er dette en kinesisk restaurant som garantert vil falle i smak. [Les mer]
Café Content, det hyggelige brasseriet med oppfinnsomme, sesongbaserte retter til lave priser i Paris.
Ferske, sesongbaserte råvarer, sublimert gjennom oppfinnsomme retter - det er løftet til Café Content. Dette brasseriet i Paris' 11. arrondissement får deg til å smile med sine kreative retter til rimelige priser og en meny som endres hver uke for å holde maten frisk. [Les mer]
Biondi, autentisk argentinsk mat tilberedt av kjøkkensjef Fernando de Tomaso.
Biondi inviterer deg til å oppdage de velsmakende argentinske rettene laget av kokken Fernando de Tomaso. Et miljøskifte til en overkommelig pris! [Les mer]
Vaisseau, kjøkkensjef Adrien Cachots lenge etterlengtede restaurant i Paris
Stjernekokken Adrien Cachot har endelig åpnet sin egen restaurant i Paris. Restauranten heter Vaisseau og er allerede et offer for sin egen suksess - og det med rette. [Les mer]
La Crêperie Bertine, familiens adresse for gourmetgaletter og crêpes.
På Avenue Ledru-Rollin ligger Bertine crêperie, der mor og sønn jobber hånd i hånd for å servere deg nystekte crêpes og galettes hver dag. [Les mer]
Impact Berliner Kebap, en ekte berlinsk kebab i Paris
Lyst på en ekte berlinerkebab med grillede grønnsaker og fetaost på toppen? Ta turen til Impact Berliner Kebap i 11. arrondissement! [Les mer]
Yard, Culinaries' bistro og naturlige vinkjeller
Bistro ved lunsjtid, vinkjeller om kvelden, og til både lunsj og middag kan du skåle i kegler: På Yard, Culinaries-restauranten et steinkast fra Père Lachaise, er du på rett sted. [Les mer]
Mon Coco, den hyggelige restauranten du ikke må gå glipp av i République
Mon Coco, som ligger rett overfor Place de la République, er stedet å være når som helst på døgnet. Enten det er en trendy cocktailbar, en familierestaurant eller en mer intim setting (avhengig av bordet), er det et av de stedene der alle i hovedstaden er enige. [Les mer]
La Bagarre, en sjarmerende taqueria med en fransk vri
Den nyåpnede taqueriaen La Bagarre i 11. arrondissement drives av den sjarmerende Elliot Lefèvre, som allerede står bak La Parade og La Riposte. [Les mer]
Champs Libres, den dydige dagligvarebutikken med sitt sunne, sesongbaserte lunsjtilbud.
På Champs Libres er frukt, grønnsaker og andre matvarer så lokale som mulig, selvfølgelig i sesong, noen av dem økologiske, og i alle tilfeller av høyeste kvalitet. Og ved lunsjtid tilbyr butikken sunne takeaway-retter. Alt du forventer av en god nabolagsbutikk! [Les mer]
Le Rigodon, en veloppdragen og fornuftig restaurant i bydelen Folie-Méricourt.
De fineste franske gårdsråvarene, tilberedt på kort tid, i enkle, trivelige oppskrifter, det er det du finner på Rigodon. Og ved lunsjtid tilbyr restauranten også et takeaway-alternativ for smørbrød! [Les mer]
Ayahuma, en fantastisk, vennlig og (svært) rimelig ecuadoriansk restaurant.
Mellom Voltaire og Père Lachaise ligger en godt bevart hemmelighet som stamgjestene i nabolaget forteller hverandre: restauranten Ayahuma. En (svært) vennlig, (svært) velsmakende og (svært) rimelig adresse. Et stort ja. [Les mer]
Sama, den libanesiske restauranten som tenker nytt om mezzés i 11. arrondissement.
Den libanesiske restauranten Sama, som er resultatet av et samarbeid mellom tre venner, tenker nytt om mezzés, med all den gjestfriheten som er typisk for levantinske bord. [Les mer]
Og for en spasertur rundt i bydelen :
Hva du kan gjøre i Oberkampf og Parmentier: Våre beste tips og adresser
De avslappede, kreative og attraktive bydelene Oberkampf og Parmentier har mer enn ett triks i ermet for å hjelpe deg med å ha det gøy. Her finner du alle tipsene og de gode adressene! [Les mer]
Er du på farten i Belleville, Ménilmontant og Père-Lachaise? I disse livlige og kosmopolitiske bydelene har du ikke tid til å kjede deg. Det er bare å følge guiden! [Les mer]
Paris' 11. arrondissement, på høyre bredd, er et flott sted å bo, med mange gode adresser å velge mellom. Festlig, gourmet og kulturelt - det er alltid noe å gjøre i dette livlige distriktet! Fra Bastille til Oberkampf og Folie-Méricourt - det 11. arrondissementet har mye å by på. Her er en liste over arrangementer du ikke må gå glipp av i området! [Les mer]
Hvaer dine favorittrestauranter i 11. arrondissement i Paris?
Hva du kan gjøre i Oberkampf og Parmentier: Våre beste tips og adresser
Hva du kan gjøre i Belleville, Ménilmontant og Père-Lachaise: Våre tips og beste adresser
Hva kan man gjøre i det 11. arrondissementet i Paris? Hva som skjer og hvor du skal dra
