Paris mangler ikke på gode adresser for gourmeter, ogIle-de-France er intet unntak! Departementene rundt hovedstaden er også fulle av godbiter som kan glede ganen og gourmeter. Men hvor skal du henvende deg i det enorme panoramaet av restauranter i Ile-de-France?
Øst i regionen ligger Seine-et-Marne, et departement som er vel verdt et besøk. Departement 77, som er halvparten så stort somÎle-de-France-regionen, huser den berømte fornøyelsesparken Disneyland Paris , samt en sublim kulturarv med blant annet Château de Fontainebleau og Château de Vaux-le-Vicomte. Seine-et-Marne er også kjent for sitt terroir, med for eksempel brie fra Meaux og rose fra Provins, som er tilgjengelig i en rekke gourmetvarianter.
Enten du er lokal eller planlegger å utforske departementets skatter, har vi satt sammen en liste over våre favorittsteder for gourmetmat som du kan oppdage. Så hvor skal man spise i Seine-et-Marne? Det er på tide å oppdage våre favorittrestauranter i 77. Og ikke glem å sjekke denne guiden jevnlig for å finne enda flere gode spisesteder: den oppdateres etter hvert som vi legger ut nye lister og gjør nye oppdagelser!
Adma, bistronomisk restaurant i Fontainebleau med middelhavssmak
Adma er den nye bistrorestauranten som åpnet dørene i begynnelsen av februar 2024 i Fontainebleau, i hjertet av Seine-et-Marne-regionen. Dette koselige stedet ligger i rue de France 23, bare et steinkast fra det berømte slottet, og tilbyr fransk mat inspirert av middelhavsområdet. Bak prosjektet står Quentin Hubert og Enguerrand Lecocq, to entusiaster som kombinerer kulinarisk ekspertise med streng ledelse, og som har blåst liv i Adma i en vennlig, nesten familiær atmosfære der du vil føle deg som hjemme. [Les mer]
All-you-can-eat-restaurant og brunsj på Château de Fontainebleau
I hjertet av Château de Fontainebleau, i den historiske bygningen, ligger restauranten "Les Petites Bouches de l'Empereur", som drives av Monument Café. Restauranten er tilgjengelig som buffé i ukedagene og som all-you-can-eat-brunch på søn- og helligdager, og du vil elske utsikten over Etang aux Carpes og paviljongen. [Les mer]
Inalis, neo-bistroen i Fontainebleau som får smaksløkene dine til å reise
Inalis er den nye neo-bistroen som nettopp har åpnet i Fontainebleau i Seine-et-Marne (77), og som tilbyr fransk mat med en vri på smaker fra hele verden. Bak roret står Dereck og Louis, to matentusiaster som inviterer deg til å oppdage en vennlig adresse i hjertet av bykjernen, bare et steinkast fra Château de Fontainebleau. [Les mer]
Casa Azul, den rette meksikanske street food-restauranten i Fontainebleau
Vi vil gjerne ta deg med på en omvisning i Casa Azul, en gourmetrestaurant i Fontainebleau som tilbyr en ny vri på det meksikanske kjøkkenet. En restaurant som forener meksikanske smaker med franske teknikker, der alt er hjemmelaget på bestilling, i en varm og innbydende atmosfære. [Les mer]
A L'Epicerie, den nye bistronomiske restauranten på Aigle Noir i Fontainebleau
L'Aigle Noir, det historiske hotellet rett overfor Chateau de Fontainebleau i Seine-et-Marne (77), avduker sin nye restaurant. "A L'Épicerie" er navnet på dette nye gourmet-landemerket i den keiserlige byen. I elegante omgivelser som blander historie og modernitet, tilbyr restauranten bistronomisk mat inspirert av det franske terroiret, med nøye utvalgte sesongbaserte råvarer. [Les mer]
Bo Ranch, den store restaurant- og barrestauranten og ridestedet som er unikt i Fontainebleau-regionen
I La Chapelle-la-Reine, bare noen få minutter fra Fontainebleau i Seine-et-Marne, byr Bo Ranch på en autentisk westernstemning. Dette unike stedet er Europas største ranch, og kombinerer en vennlig restaurant-bar med en arena for reiningkonkurranser, alt i naturlige omgivelser. Det er det ideelle stedet for å nyte velsmakende mat, beundre hestene i aksjon og dele noen varme øyeblikk, enten du er sammen med familie eller venner, eller til og med som en romantisk getaway. [Les mer]
Rosalie: det franskinspirerte brasseriet i Disney Village
Som en del av Disney Villages flerårige forvandlingsplan har Disneyland Paris kunngjort åpningen av en helt ny gourmetadresse rett ved siden av Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Dette brasserie-restauranten i "fransk stil" drives av Bertrand-gruppen og åpner i desember 2023. [Les mer]
La Papote, den utmerkede bistronomiske restauranten i sjarmerende omgivelser på Bourron Marlotte (77).
La Papote er navnet på restauranten, baren og B&B som ønsker deg velkommen til landsbyen Bourron Marlotte i Seine-et-Marne (77). I utkanten av Fontainebleau-skogen og 1 time fra Paris finner du en adresse som kombinerer sjarmerende omgivelser, en livlig terrasse og fersk, sesongbasert mat i en avslappet atmosfære. [Les mer]
Le Moulin de Flagy, restaurant og idyllisk terrasse i en tidligere mølle i Seine-et-Marne (77)
Vi drar til Flagy i Seine-et-Marne, en av Frankrikes favorittlandsbyer, for å besøke Moulin de Flagy, en hotellrestaurant ved bredden av elven Orvanne som byr på god husmannskost i grønne omgivelser. [Les mer]
Disneyland Paris: Super Diner, vår test av superheltrestauranten på Avengers Campus
Har du lyst til å spise shawarma som Tony Stark i Avengers? Da kan du ta turen til Super Diner, en amerikansk diner på Avengers Campus i Disneyland Paris. Restauranten ligger bak Skrekkens tårn og byr på shawarma, men ikke bare shawarma ... Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Den sjarmerende restauranten O Bout i Barbizon
Som navnet antyder, er O Bout navnet på den hyggelige restauranten i enden av Barbizons hovedgate. Du vil ikke nødvendigvis se det fra gaten, men stedet, som også fungerer som butikk med lokale råvarer og vinbar, skjuler et stort rom på baksiden der du kan spise god hjemmelaget mat. Vi tar deg med dit... [Les mer]
Empreinte, den gastronomiske restauranten på Hôtel Napoléon i Fontainebleau.
Bare et steinkast fra Château de Fontainebleau åpner det nyåpnede Hôtel Napoléon gourmetrestauranten "Empreinte" med kjøkkensjef Romain Fabry ved roret. Vi tar deg med dit... [Les mer]
Luwei brunchkafé, kaféen Nugget i Fontainebleau
Fontainebleau ønsker velkommen til Luwei Brunch Café, en ny adresse for kaffe- og brunsjelskere. En skikkelig godbit med hjemmelagde retter og delikatesser i en romslig, gammel bondegårdsatmosfære, komplett med peis - vi elsker det. [Les mer]
Bistrot 51: Bistronomi inviterer seg selv til Moxy Paris Val d'Europe-hotellet
Bistrot 51 er den nye bistronomiske restauranten på Moxy Paris Val d'Europe-hotellet, der kjøkkensjef Grégory Foussier-Chavigny gjenoppliver det franske kjøkkenets klassikere med dristighet og raffinement. Et hyggelig sted bare et steinkast fra Disneyland og Vallée Village. [Les mer]
Disneyland - Avengers Campus: Stark Factory - våre bilder av Iron Mans restaurant og verksted
Siden 20. juli 2022 har Marvel Avengers Campus i Disneyland Paris tilbudt en helt ny restaurant i stedet for Blockbuster Café: Stark Factory! En hurtigrestaurant basert på Iron Mans verden, i hans reparasjonsverksted i Paris. Vi forteller deg alt om den! [Les mer]
Disneyland - Avengers Campus: Pym Kitchen, vår test av restauranten som tenker både stort og smått
En Ant-Man-restaurant i Disneyland Paris, i hjertet av Marvel Avengers Campus? Det er hva destinasjonen tilbyr med Pym Kitchen, en ny alt-du-kan-spise-buffé med uforholdsmessig store produkter, i kjempe- eller miniatyrversjoner. Det er en morsom og leken måte å nyte et spesielt måltid på, samtidig som du får en opplevelse i et av Dr. Hank Pyms laboratorier. Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det! [Les mer]
L'Axel, Michelin-restauranten i Fontainebleau
Hva med en tur til Fontainebleau med Michelin-stjerne? L'Axel er navnet på denne guddommelige restauranten, som har vært drevet av kokken Kunihisa Goto de siste 10 årene. Raffinert fransk mat med et hint av japanske produkter er en fantastisk oppdagelse. [Les mer]
Datoer og timeplaner
Av 22. april 2024 På 31. desember 2027
