Jedna z najpopularniejszych kuchni azjatyckich, kuchnia wietnamska wyróżnia się na tle innych swoją świeżością, charakteryzującą się wykorzystaniem świeżych warzyw, soi, makaronu, owoców morza i wielu aromatycznych ziół - w tym często omawianej świeżej kolendry.
Kuchnia wietnamska ma wiele tradycyjnych potraw, których nie można przegapić, takich jak słynne pho, danie z makaronu ry żowego i mięsa podawane w gorącym bulionie z dużą ilością ziół; banh mi, bardzo popularna wietnamska kanapka z marchewką, kolendrą, mięsem i warzywami w chrupiącej bagietce; nie zapominając o goi cuốn, bezsprzecznie zdrowych sajgonkach.
Ale przekroczenie drzwi wietnamskich restauracji w Paryżu oznacza również odkrycie dań, które są mniej znane francuskim podniebieniom, takich jak Banh Cuon z kleistą pastą ryżową, Banh Xéo, bogato przyozdobiony wietnamski naleśnik lub Bo La Lot, przyprawiona wołowina, która jest zawinięta w liść z partii, nadając jej cały swój smak.
Jeśli to wszystko Cię nie kusi... Oto najlepsze wietnamskie restauracje w Paryżu!
HOA NAM Kaczka po pekińsku: świetny sposób na świętowanie Wigilii
Sponsorowane - Saga HOA NAM rozpoczęła się w 1981 roku wraz z otwarciem ich pierwszego warsztatu. W 1992 roku założyli sklep w 13. dzielnicy Paryża, w charakterystycznym butiku przy Avenue d'Ivry, oferując najlepsze dania kuchni azjatyckiej na wynos lub na wynos. Ta azjatycka firma cateringowa to przede wszystkim historia rodziny i pasji. [Czytaj więcej]
Trâm 130, ekscytujący pierwszy stół szefa kuchni Priscilli Trâm
Nareszcie! Szefowa kuchni Priscilla Trâm otworzyła Trâm 130 na rue Saint-Maur. Długo oczekiwana restauracja. Jaki jest werdykt? [Czytaj więcej]
Pho Bom, obowiązkowa wietnamska restauracja w 13. dzielnicy Paryża
Pho Bom, położona w samym sercu 13. dzielnicy Paryża, jest popularnym adresem dla miłośników kuchni wietnamskiej. Znana z zup Pho i tradycyjnych specjałów, takich jak bún chả Hà Nội i bánh xèo, ta autentyczna restauracja jest zawsze zajęta. Przyjazna atmosfera, smaczne dania i przystępne ceny sprawiają, że jest to pewny wybór w dzielnicy azjatyckiej, nawet jeśli brak rezerwacji czasami oznacza, że trzeba uzbroić się w cierpliwość. Dobra restauracja, dla której warto wstać wcześnie lub poczekać w kolejce. [Czytaj więcej]
Viet 1331, wietnamska restauracja karaoke w 13. dzielnicy w trybie immersyjnym
Viet 1331 to nazwa nowej restauracji karaoke na rogu avenue d'Ivry i rue Baudricourt w 13. dzielnicy Paryża. Wybierz się w podróż ulicami Wietnamu i odkryj pyszne dania dla smakoszy. [Czytaj więcej]
Hanoï Corner, wzorcowa wietnamska kawiarnia w Paryżu oferująca dobrej jakości kawę i banh mi.
Wyruszamy do Hanoi Corner, kawiarni w 9. dzielnicy Paryża, która celebruje wietnamską kawę i specjały dla smakoszy, takie jak banh mi i bo bun. Nadszedł czas, aby odkryć aromatyczne nuty niektórych zaskakujących kaw i delektować się cà phê sữa đá (wietnamską kawą mrożoną) w doskonałym towarzystwie. [Czytaj więcej]
Bêp Viêt, pyszna wegetariańska wietnamska restauracja w 13. dzielnicy Paryża
Bêp Viêt to nazwa nowej wietnamskiej restauracji, która została otwarta w pobliżu Avenue d'Italie w 13. dzielnicy Paryża. Oferuje ona krótkie menu z daniami zawierającymi główne smaki i specjały kuchni wietnamskiej, ale bez mięsa. Spróbowaliśmy i zabierzemy Cię na wycieczkę... [Czytaj więcej]
Viêt Bun, wycieczka dla kubków smakowych: odkryj autentyczność Hanoi w Clichy (92)
Viêt Bun w Clichy la Garenne zanurzy Cię w świecie autentycznych wietnamskich smaków, gdzie prostota wystroju kryje wyjątkową kuchnię. [Czytaj więcej]
Didi Saïgon, wietnamska i tajska restauracja, która rozbudza kubki smakowe w Val-de-Marne
Szukasz pysznej wietnamskiej i tajskiej restauracji w Val-de-Marne (94)? Wyruszamy odkryć Didi Saïgon, nową świątynię gastronomii Azji Południowo-Wschodniej, która otworzyła swoje podwoje w Villiers-sur-Marne. Dzięki przestronnej jadalni i obfitym, autentycznym daniom jest to uczta zarówno dla oczu, jak i podniebienia. [Czytaj więcej]
Nowa Hao Khoan, chińska, tajska i wietnamska restauracja, która jest zdecydowanym faworytem w 13. dzielnicy.
New Hao Khoan to azjatycka stołówka ukryta na dziedzińcu w 13ᵉ dzielnicy Paryża, która z pewnością zachwyca nas od dziesięcioleci. Od chińskiej zupy ravioli po wietnamski ryż smażony Loc Lac, tajską sałatkę i kaczkę po pekińsku, czeka nas nie lada gratka. [Czytaj więcej]
Le Cambodge, obfity adres na kambodżańskie i wietnamskie specjały w niskiej cenie
Zaledwie dziesięć minut spacerem od centrum wystawowego Porte de Versailles lub tuż obok przystanku Convention (linia 12) w 15. dzielnicy, jest to idealny adres w okolicy na szybki lunch lub kolację w przystępnej cenie! [Czytaj więcej]
Saigon d'Antan, autentyczna wietnamska restauracja w Paryżu, 6. dzielnica, w pobliżu Ogrodów Luksemburskich
Saigon d'Antan to tradycyjna wietnamska restauracja położona w pobliżu Jardin du Luxembourg w Paryżu, oferująca autentyczne wietnamskie doznania. Ta popularna restauracja w dzielnicy Odeon jest zawsze zatłoczona i jest doskonałym miejscem na delektowanie się Pho i Banh Xéo w samym sercu Paryża. [Czytaj więcej]
Têt, współczesna ekologiczna wietnamska restauracja
Położona w 11. dzielnicy Paryża restauracja Têt oferuje wyjątkowe, współczesne i ekologiczne wietnamskie doznania dla smakoszy. Jest to idealne miejsce dla tych, którzy chcą połączyć autentyczne smaki z ekologicznym podejściem. [Czytaj więcej]
Mam From Hanoi, wietnamska restauracja, w której można zjeść dobre pho
Co powiesz na dobrą wietnamską restaurację, jak w domu? Udaj się do mắm z HanoÏ, rodzinnej restauracji w 2. dzielnicy Paryża, która serwuje dobre nems i pho w towarzystwie wietnamskiej kawy. [Czytaj więcej]
La Jonque d'Or, bardzo przystępna cenowo lada w pobliżu Pól Elizejskich, w której można podróżować do Azji Wschodniej
La Jonque d'Or to sekretny adres pysznych dań kuchni wschodnioazjatyckiej, położony rzut kamieniem od Pól Elizejskich - a wszystko to w bardzo przystępnej cenie! Zabierzemy Cię na wycieczkę po tym lokalu dla smakoszy, w którym króluje dobry humor i dobre smaki. [Czytaj więcej]
Entre 2 Rives, typowa wietnamska restauracja w Opéra
Szukasz dobrej wietnamskiej restauracji w samym sercu Paryża? Udaj się do Entre 2 Rives, wietnamskiej restauracji, która została otwarta w dzielnicy Opéra w 2005 roku. Można tu skosztować tradycyjnych dań z nutką szaleństwa. [Czytaj więcej]
Nonette, bar z banh-mi i pączkami w The Hood
Nonette to lada z banh-mi zaprojektowana przez zespół The Hood, która właśnie została otwarta naprzeciwko pierwszego adresu. W menu znajdują się przepyszne banh-mi i pyszne, oryginalne pączki! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre banh mi w Paryżu? Nasze dobre adresy
Odkryj najlepsze miejsca w Paryżu, aby cieszyć się dobrym banh mi, słynną świeżą i kolorową wietnamską kanapką! [Czytaj więcej]
Który adres najbardziej do Ciebie przemawia?