Sendvič so šunkou a maslom je jednoduchý a zároveň chutný a je jednou z vlajkových lodí francúzskej kuchyne. Tento sendvič, ktorý je skutočným pilierom francúzskej kulinárskej kultúry, predstavuje tie najlepšie miestne produkty: čerstvú bagetu, ktorá je zvonka chrumkavá a zvnútra mäkká, kopček poloslaného masla a tenké plátky bielej šunky, pokiaľ možno s kosťou, aby bol pôžitok ešte väčší, a pokiaľ možno aj z Paríža - máme na mysli samozrejme neprehliadnuteľnú šunku Prince de Paris.
Niektorí pekári pridávajú do koláčov vlastné prvky, napríklad niekoľko kúskov paradajok, niekoľko listov šalátu alebo tenké plátky syra. Ale nakoniec, prečo robiť veci zložito, keď ich môžete urobiť jednoducho a chutne? Niet divu, že šunka s maslom je takým hitom medzi Parížanmi aj turistami: ľahko sa dá vziať so sebou, je lacná, prekvapivo jednoduchá a zároveň taká upokojujúca, že je klasickým riešením každej chuti, bez ohľadu na dennú dobu.
V Paríži ponúkajú mnohé pekárne a reštaurácie svoju verziu sendviča so šunkou a maslom. Ak chcete nájsť adresu, na ktorej sa vám pri tomto typicky francúzskom sendviči rozbúši srdce a chuťové poháriky, pozrite si naše najlepšie parížske adresy!
Roulés Boulés : Pekáreň gurmánskych sendvičov a výnimočného viedenského pečiva, 3. parížsky obvod
Hľadáte dobrú remeselnú pekáreň v 3. parížskom obvode, ktorá robí dobré sendviče a kvalitné viennoiseries? Budete "Roulés Boulés" na tejto vynikajúcej gurmánskej adrese, ktorá spája kvalitu, lásku a kreatívne viennoiseries. Vyskúšali sme ju a milujeme ju! [Čítaj viac]
Petite Île Paris, francúzsko-taiwanská pekáreň, ktorá poteší štvrť Marais
Petite Île Paris je názov tejto očarujúcej remeselnej pekárne v 3. obvode, ktorá nás poteší kváskovým chlebom, gurmánskymi viennoiseries a jedinečnými taiwanskými brioškami. Vezmeme vás na objavnú prehliadku. [Čítaj viac]
Bouillon Service, samoobslužná reštaurácia-butik Bouillon Pigalle
Bouillon Service je samoobslužná reštaurácia-butik Bouillon Pigalle, kde si môžete odniesť klasické domáce jedlá, ako aj celý rad pekárenských výrobkov. [Čítaj viac]
Land&Monkeys, prvá 100% rastlinná pekáreň v Paríži
Pozor všetci milovníci dobrých vecí, vegánskych aj iných: v Paríži, v 11. obvode, sa práve otvorila 100% rastlinná pekáreň a cukráreň! [Čítaj viac]
Club Cochon, zastrčené bistro v Passage des Panoramas
Ako napovedá jeho názov, Club Cochon je určený milovníkom bravčového mäsa a ponúka ho vo všetkých podobách vrátane bravčových sendvičov na obed. [Čítaj viac]
Boulangerie l'Essentiel, všetko, čo potrebujete na chutný chlieb
Spoločnosť L'Essentiel má v súčasnosti 5 pekární a cukrární v Paríži a parížskom regióne, ktoré spájajú tradíciu a modernosť. Tieto 4 adresy bez kompromisov v oblasti kvality a chuti a s pravidelnými oceneniami za svoje chleby určite oslovia aj tých najnáročnejších zákazníkov, pokiaľ ide o kváskové chleby, viedenské pečivo a gurmánske zákusky. [Čítaj viac]
Jolie Miche, nová gurmánska pekáreň v 17. obvode so starodávnou múkou
Jolie Miche je názov novej pekárne v 17. parížskom obvode, ktorá si vás určite získa. Božské prírodné kváskové chleby z antickej múky, ultragurmánske viennoiseries a špičkové pečivo, pýtame si viac. [Čítaj viac]
Frappe, mestská pekáreň a cukráreň, ktorá rozvoniava Parížom
Frappe je názov novej pekárne a cukrárne, ktorá bola tento rok otvorená v 11. parížskom obvode. Solenn Le Squer a Thomas Padovan ponúkajú vynikajúce remeselné chleby, gurmánske jednohubky, bláznivé rolky Frappe a jemné pečivo. [Čítaj viac]
La Boulangerie artisanale MieMie s kváskom a starodávnou múkou, ktorú milujeme
MieMie je názov tejto novej, malej susedskej pekárne v 11. obvode, ktorá má všetko, čo nás poteší. Je to pekáreň, ktorej cieľom je byť dostupná a 100 % domáca. Dôraz kladie na kvalitu, miestne výrobky, prírodné kvásky, dlhé kvasenie a staré múky, ktoré nám robia dobre. Skrátka, milujeme dobrý chlieb, gurmánske jednohubky a pečivo, ktoré nás vezme tak trochu na cestu. [Čítaj viac]
Suzanne et Lucien, pekáreň a mäsiarstvo šéfkuchára Jackyho Ribaulta v Noisy-le-Grand
Michelinskou hviezdou ocenený šéfkuchár Jacky Ribault otvára v Noisy-le-Grand pekáreň s mäsiarstvom: Suzanne et Lucien. Dlho kvasený prírodný kváskový chlieb, vyzreté mäso z malých poľnohospodárskych družstiev, pečivo zo surového masla, domáce potraviny... Len samé dobré veci! [Čítaj viac]
Nová pekáreň Bo&Mie v Saint-Michel
Bo&Mie, pekáreň a cukráreň, ktorá nás teší svojimi cenovo dostupnými remeselnými výtvormi, otvára novú adresu v 5. obvode, na Boulevard Saint-Michel. [Čítaj viac]
Bazilika: pekáreň a cukráreň v 16. parížskom obvode s vynikajúcimi škoricovými rožkami
Bazilika sa nachádza v 16. parížskom obvode a je jednou z tých pekární a cukrární, ktoré by sme v hlavnom meste radi videli častejšie. Vďaka chutnému chlebu z prírodného kvásku a organickej múky z regiónu Île-de-France, ako aj vynikajúcim a vyhľadávaným škoricovým rožkom má Basil pred sebou svetlú budúcnosť! [Čítaj viac]
Otvorenie pekárne a cukrárne The French Bastards v 17. obvode
Milovníci jedla zbystrite pozornosť: francúzsky obchod Bastards prichádza do 17. obvodu a pri tejto príležitosti ponúka množstvo nových produktov, ktoré sú veľmi chutné! [Čítaj viac]
Boulangerie-pâtisserie Baptiste Joëla Defivesa v Les Batignolles
Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France a bývalý šéfkuchár pekární Thierry Marx, otvoril svoju prvú pekáreň v Les Batignolles v 17. obvode. Príďte sa zoznámiť s jeho pomaly kysnutým chlebom, dobre získanými surovinami a chutným pečivom. [Čítaj viac]
Cukráreň Ritz od Françoisa Perreta
Ritz Paris Le Comptoir je názov cukrárne a čajovne Françoisa Perreta v hoteli Ritz. Vydajte sa na rue Cambon 38 a objavte cukrárne, cukrárenské nápoje, všetky druhy madeleines a, samozrejme, slávne zákusky šéfkuchára, ktoré tak milujeme. [Čítaj viac]
Pekáreň Léonie, susedská pekáreň, ktorá oživuje Batignolles
O Boulangerie Léonie sa bude hovoriť v celom meste. Túto miestnu pekáreň, založenú od roku 2013 vo štvrti Batignolles, prevzal koncom roka 2019 milovník dobrých vecí, ktorý dbá na kvalitu svojich surovín. A stávka sa vyplatila, s jemnou prehliadkou chlebov, pečiva a koláčov, ktoré miestni obyvatelia a reštaurácie milujú. [Čítaj viac]
Bo&Mie otvára najväčšiu pekáreň v Paríži, fotografie a video
Bo&Mie sa nedá zastaviť! Rok po otvorení druhej prevádzky otvoril tím, ktorý stojí za slávnou pekárňou a cukrárňou, svoju tretiu adresu. A nie je to len tak hocijaká adresa - je to najväčšia pekáreň v Paríži. Má 400 m2, 3 poschodia a celá sa nachádza na rue de Rivoli, oproti Louvru. Zamilujete si ju. [Čítaj viac]
Loup, brasserie v 1. obvode, ktorá oslavuje domáce jedlo
V Chez Loup, veľkej brasserii v 1. obvode, ktorá je otvorená celý deň, sa mladý šéfkuchár rozhodol dať prednosť domácim jedlám pripravovaným z ekologických, sezónnych a dobre dostupných produktov. [Čítaj viac]
Pekáreň The French Bastards na ulici Saint-Denis v Paríži: vychutnajte si gurmánske špeciality
Preskúmajte pekáreň The French Bastards v Paríži, ktorá je známa neodolateľným pečivom, sendvičmi a ďalšími pochúťkami. [Čítaj viac]
Cédric Grolet Opéra: pekáreň, cukráreň, čajovňa a bar
Objavte Cédric Grolet Opéra, pekáreň a cukráreň s ponukou pečiva, chleba, hlavných jedál a dezertov, ako aj čajovňu a bar na poschodí. [Čítaj viac]
Mamiche otvára druhú pekáreň v Paríži
Skvelá správa pre milovníkov dobrého chleba: Mamiche otvoril druhú pekáreň v 10. obvode! [Čítaj viac]
Francúzski bastardi, Oberkampfova pekáreň a cukráreň pre labužníkov
Vyberte sa na výlet do The French Bastards a objavte sladké a slané výtvory tejto pekárne a cukrárne v 11. obvode! [Čítaj viac]
